春节年夜饭日记

春节年夜饭日记

　　转眼一天又过去了，一定会有值得记录的想法吧，是时候用心地写一篇日记了。是不是无从下笔、没有头绪？下面是小编为大家整理的春节年夜饭日记，欢迎阅读与收藏。

春节年夜饭日记1

　　说起春节，我就会情不自禁的想起吃。每逢过年，家里的饭菜就格外丰盛，尤其是大年三十那天的年夜饭，那真是……啧啧。

　　这么丰富的年夜饭，一个人知道太没意思了，让我说出来给大家分享一下，你们可不要眼红哦！

　　北方的年夜饭里，自然少不了大名鼎鼎的`饺子，而我们家的饺子，却是有不少独特之处。妈妈包的饺子，白胖胖的，而且皮薄馅大，放在灯光下竟有些晶莹剔透，形味俱佳。爸比包的饺子，虽然皮有些厚，但馅很充实，咬一口还流油汁。姐姐包的饺子小巧玲珑，一口一个。而我包的饺子，就是我的“杯具”一个个形态各异，有的还把馅漏了出来。

　　要说到年夜饭里最好吃的还要算妈妈精心制作的炸鸡翅，虽然炸鸡翅的颜色不称我意，但一吃，我就被这美食迷住了——鸡皮是酥松的，里面还包着一层油，再咬一口，哇—翅肉肉肉的，弹弹的，真的是太美味了！

　　我自己也做了一道菜，它就是红薯丸子，团丸子时我挑出丝让口感更佳，当大人们说好吃时，我心里每滋滋的。

　　如果要选一个最佳风味奖，那肯定是“老陕菜”了，这是由花生、菠菜、藕、粉条、醋搭配的一种菜，酸到“挤眉弄眼“，吃着吃着就忍不住大喊一声：嘹—咂—咧！

　　哎呀！说到这里，我的嘴都馋了，不行！我要赶紧去解馋去了，拜拜！

春节年夜饭日记2

　　大年三十，你最期待的“重头戏”是啥？那我会毫不犹豫的告诉你，当然是年夜饭啰。年夜饭的厨房又温馨又忙碌，我们一起去看看吧。嘿嘿，我就是这场年夜饭的“主角”，谁信，也是。我们言归正传，其实嘛，妈妈才是操控年夜饭大局的人。下午三点了，妈妈开始准备年夜饭了。我也溜进了厨房，准备当妈妈的小帮厨。我的第一项任务是：串肉串。妈妈给我示范了一遍，先把竹签准备好，再把切好的肉串到上面。说着简单，做着可难了。这不，我遇上了新问题，串肉时总喜欢串到我自已的肉，我可不想被串“人肉”啊。于是，我改变了策略——横着串肉。这样一来速度也提升了不少，很快一碗肉就串完了。我的第一项任务完美“竣工。”我接下来的任务是洗白菜。在洗的过程中很顺利，没想到半路上杀出一条肉肉虫，我急中生智把白菜使劲甩，虫子扔到水中，水倒掉就ok。

　　还有一项任务是切萝卜，萝卜很滑，在我的手中怎么也不听话，我干脆使劲捏住萝卜，用刀把萝卜分成两半，再切，功夫不负有心人，萝卜终于切好了。下面我就剩下打杂这一任务——就是给妈妈递调料，妈妈在做炒羊肉，先爆炒羊肉，锅里的火在我眼里变成了“一串红”和娇脆欲滴的“红牡丹”。年夜饭做完了，我这个小帮厨也该“下岗”了。

　　今天一天玩得别提有多开心了，和家人团聚是一件幸福的'事。我又长大了一岁，在新的一年里，我要做更多有意义的事。新的一年里希望爸妈身体健康，自己学习进步。

春节年夜饭日记3

　　今天是农历大年三十，又是新春佳节，到处张灯结彩，喜气洋洋。我们准去婆婆家团年。今年的年夜饭特别，也是我们家的厨艺大比拼。

　　我们贴完春联后，每人都去准备食材了，爷爷娴熟地包起了韭菜饺子，一个个饺子就像一个个金元宝一样，婆婆用了上好的五花肉，小心翼翼地把红豆沙包在两块肉之间，姨爹为他的红烧肉和泡菜鱼忙碌着。“好吃嘴”小姨也为她的脾酒鸭和麻辣烫做充分的准备。爸爸一边弄鱿鱼一边风趣的说：“今年吃了炒鱿鱼来年就不会被炒鱿鱼。”我们听了都哈哈大笑，妈妈有条不紊的往卤水里放着牛肉，兔肉等等。我和妹妹也不甘示弱准备弄个番茄炒蛋。厨房里大家忙得不亦乐乎。锅碗瓢盆在厨房里演奏着“除夕交响曲”。

　　放过鞭炮后，美味菜肴上桌了，油亮亮的夹沙肉让人赞不绝口，皮薄肉多的饺子香味四溢，香喷喷的'红烧肉百吃不厌，风味独具的麻辣烫妙不可言……这一桌丰盛的年夜饭让人垂涎欲滴，这时我们一大家人围着桌子边，爷爷高兴的宣布：“今天我们都是特级厨师。”我们高兴的举起杯子庆祝。

　　我们津津不味的吃着这一桌丰盛的年夜饭，在欢乐的气氛中迎接马年的到来。

春节年夜饭日记4

　　今天，晚上九点左右，酒店里召集全体员工，在大厅吃了一顿年夜饭，那个场面，简直是人山人海，热闹非凡。

　　刚到大厅，已经坐满两桌人了，但不到一眨眼的时间，身后就闹哄哄的`了，从门里进来了一大群人，爸爸连忙跑上来，把我一把推给舅妈说：“在这里晃来晃去的，快点坐下来，待会儿就没有位置了。”爸爸一吆喝可把我吓坏了，于是就跟舅妈走了。

　　开始吃饭了，跑菜组发出惊天动地的一声“噢！”话音还没落，几百双眼睛向他们望去，接着好几桌一起开始敲盘，我也跟着一起起哄，可别小看跑龙菜组，他们个个都是拿着啤酒瓶喝的。妈妈爸爸开始敬酒了，一桌一桌的敬过来，一边敬一边说：“兄弟姐妹们辛苦了，祝你们新年快乐！”可敬到一半时，她们的脸早就通红了。主管领班们开始敬酒了，她们喝酒可是厉害角色，可也被灌得酩酊大醉，满身都是酒味。接着女主管和男主管开始拿啤酒比谁先喝完吹喇叭。那才叫精彩，他俩一把拿起啤酒瓶，就往嘴里灌，旁边的加油声，吆喝声，敲击声，组成了一曲特殊的交响乐，将年夜饭推向了高潮。结果你猜如何，竟然女队赢了。

　　热热闹闹的年夜饭总是给我们带来惊喜和快乐。

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