除夕包饺子日记13篇
一天即将完结,今天一定有不少的收获吧,不如趁现在好好写一篇日记。日记怎么写才不会千篇一律呢?以下是小编精心整理的除夕包饺子日记,仅供参考,欢迎大家阅读。
除夕包饺子日记1
哈哈,太棒了!今天就是除夕了。中午和爷爷吃完饭后,就开始包饺子了!
说来我还是第一次包饺子,连揉面我都不会呢,还是让妈妈教我吧!妈妈说第一步是要和面,水要少些,面粉要多些,然后,用手揉,一边揉,一边加入少量的水,把面和成团,然后盖上盖子约20分钟,面就可以用了。
第二步是擀面,擀面也是有技巧的,擀出来的面一定要中间厚周围薄。那样包出来的饺子下锅时不会漏馅。
最后就是包饺子了,把饼放在手里,加入适当的馅,然后先把面饼和起来,把两边捏好,这样就包完成一个饺子。虽然我包的'很难看,但我一定会继续努力的。
到了吃年夜饭的时候了,香喷喷的饺子出锅了,尝着自己包的饺子,心里美滋滋的!
除夕包饺子日记2
时间过得真快,又可以过新年啦!家家户户的餐桌上必不可少的就是饺子,我们家也不例外。
外婆在厨房里张罗大鼓:做饺子、剁肉馅……忙得不亦乐乎。我和弟弟吃过饺子,看到过别人包饺子,却没有亲手做过。经过我们的请求,外婆终于答应。我拿起一张饺子皮,用勺子舀满满一勺肉馅放在饺子皮上,再在饺子皮四周沾沾水使劲一捏,结果,肉馅像一个淘气的孩子从里面跑出来,真让我束手无策。外婆看见我这般模样,就耐心地教起我来。我总算把人生中第一个饺子包好,弟弟学着我的'样子,也有模有样地包起来。虽然我们包的饺子不怎样,但是外婆还是夸我们。
“吃饺子啰”随着外婆的一声喊,我们吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的。
除夕包饺子日记3
今天是除夕节,按习俗晚上应该吃饺子。
上午,老爸说:“我差不多弄好馅儿了,下午包饺子。”听了老爸的话,我真希望这会儿就是下午。
下午终于到了,我和妈妈洗干净了手,准备包饺子。“开始包饺子了!”老爸边喊边把面盆放到客厅的沙发上,我和妈妈马上跑了出来。老爸把面盆里的`面团切了一条,然后揉成长条再切成小面团,我把它按扁,老爸再用擀面杖把扁扁的小面团擀成圆圆的、薄薄的面皮,我和妈妈把面皮放在手心里,用勺子盛点菜放在面皮里,再把面皮对折捏紧。就这样,饺子包好了。
新年了,祝大家新年大吉,万事如意!
除夕包饺子日记4
今天是除夕,姥姥说初一要吃饺子,这样全年才会吉祥如意,所以我们决定晚上包饺子吃。这是我第一次真正的包饺子,包饺子看着容易,要包好却不容易:第一步,和面,和面是个力气活,所以这个工作交给了老爸;第二步,准备馅儿,我们准备的是酸菜馅;第三步,在擀面板上洒上面粉,这样包饺子时面皮才不会粘在面板上;第四步,把面条揉成长长的条形,然后切成一块一块的,第五步,把面块儿擀成圆圆的饺子皮;第六步,包饺子,除了老爸,我们每个人都包了饺子,姥姥包得最好。
香喷喷的饺子端上了桌,味道果然不错!我觉得吃自己包的.饺子,比吃十个冰激凌的感觉还要好呢!
除夕包饺子日记5
今天是除夕,大妈和妈妈买来了好多饺子皮,因为奶奶家要来客人,所以要包好多饺子,由于人数不够,妈妈就叫我也来帮忙。我心里既激动又紧张,长这么大,这是第一次包饺子。
大妈先拿出饺子皮,分给我们8,9张饺子皮,妈妈站在我旁边,慢慢教我怎么包起来,首先把饺子皮放在手上,然后用勺子把菜放进皮里面,最后一步最关键,饺子皮一定要包好看,先把皮卷起来,在沾一点水,在把另一头给绕一圈这样就大功告成了。
我顺着妈妈教我的方法,一个一个地包下去,经过半小时以后,饺子都包好了,我为我自己很欣慰,第一次包饺子,竟然能........
除夕包饺子日记6
今天是大年三十,一听说我们家要包饺子了,我很兴奋。
首先拿出一颗大白菜。然后把白菜剥开,还留下了一点,要不然就不好切了,还要切得细细的。 开始切肉了,我对大人说:”我也想切。“可是大人说:”不行,肉还没有化开呢!不好切,容易切到手。“然后是和面包饺子。首先把面粉放到盆子里,一边倒水一边和面。然后,我们就继续包,一个接一个的饺子就出来了,包的`有的长有的短,有的大有的小,有的胖有的瘦,整齐地排放在撒有面粉的盖帘上。
今天,我真高兴!因为包饺子很有趣,让我学到许多东西。虽然我包的很好,可是,还包不出花边,看来包饺子也不是一件容易的事。
除夕包饺子日记7
今天是除夕。亲友们都到了奶奶家。高高兴兴过大年。
中午,我看见奶奶在厨房张罗:剁肉。做饺子皮。包饺子。这时候,我进了厨房。拿了一块饺子皮,用勺子弄了一半肉碎饺子皮上。大公告成。不太对劲,我做的饺子像汤圆一样。奶奶做的饺子弯弯的,非常的好看!
奶奶看了看我和我做的'饺子,说我饺子做得不是很好看,于是奶奶亲手教我一步一步的捏了。
晚上,我终于吃到了自己包的饺子了!
除夕包饺子日记8
在除夕夜的晚上,我和爸爸妈妈一起包饺子。
我们先把手洗好,妈妈再把馅做好,然后爸爸把饺子皮拿出来,我们就开始包饺子了。我心想:做一个“金圆宝”吧。我先把白白的.饺子皮上放一点点儿馅,再对折,然后把饺子皮边上压一压,最后把刚刚压过得地方围着饺子馅绕一圈,这样就做好。虽然饺子做好,但是有点儿扁,就像泄气的气球。我去问妈妈,她看看我包的饺子,说:“你放的馅少了点儿。”我只好按照妈妈说得,重新包一个饺子。这个饺子“肚子”圆鼓鼓,真像一个胖娃娃……
晚上,我吃着自己做的饺子,心里别提有多高兴啦!
这次经历让我终生难忘,因为这件事使我明白,只要不断努力,就会取得成功。
除夕包饺子日记9
今天是除夕,我们家包饺子吃。
妈妈把包菜、香菇、猪肉剁成沫,接着放入各种调料,然后搅拌均匀。
开始包饺子了,我先把饺子皮摊在手心上,学着妈妈的样子,放上一大勺子馅,就笨手笨脚地包起来。包好一看,像个破肚的小丑一样,难看极了!第一个馅放多了,那第二个就放少一点,结果就变成了一只瘦猴一样。我包不好饺子,就只能去求助妈妈。
不一会儿,饺子包好了。我们把饺子放入蒸锅里,排得整整齐齐的`,像小朋友在做操一样。
没过多久,饺子蒸好了。我吃着自己亲手包的饺子,觉得饺子更香了。
除夕包饺子日记10
在我家除夕夜的晚上,我和爸爸妈妈一起包饺子。
我们先把手洗好,妈妈再把馅做好,然后爸爸把饺子皮拿出来,我们就开始包饺子了。我心想:做一个“金圆宝”吧。我先把白白的饺子皮上放一点点儿馅,再对折,然后把饺子皮边上压一压,最后把刚刚压过得地方围着饺子馅绕一圈,这样就做好了。虽然饺子做好了,但是有点儿扁,就像泄了气的'气球。我去问妈妈,她看了看我包的饺子,说:“你放的馅少了点儿。”我只好按照妈妈说得,重新包了一个饺子。这个饺子“肚子”圆鼓鼓,真像一个胖娃娃……
晚上,我吃着自己做的饺子,心里别提有多高兴啦!
这次经历让我终生难忘,因为这件事使我明白,只要不断努力,就会取得成功。
除夕包饺子日记11
在除夕夜的晚上,我和爸爸妈妈一起包饺子。
我们先把手洗好,妈妈再把馅做好,然后爸爸把饺子皮拿出来,我们就开始包饺子了。我心想:做一个“金圆宝”吧。我先把白白的'饺子皮上放一点点儿馅,再对折,然后把饺子皮边上压一压,最后把刚刚压过得地方围着饺子馅绕一圈,这样就做好了。虽然饺子做好了,但是有点儿扁,就象泄了气的气球。我去问妈妈,她看了看我包的饺子,说:“你放的馅少了点儿。”我只好按照妈妈说得,重新包了一个饺子。这个饺子“肚子”圆鼓鼓,真象一个胖娃娃……
晚上,我吃着自己做的饺子,心里别提有多高兴啦!
这次经历让我终生难忘,因为这件事使我明白,只要不断努力,就会取得成功。
除夕包饺子日记12
今天是除夕,按习俗晚上应该吃饺子。
上午,爸爸说:我差不多弄好馅儿了,下午包饺子。听了爸爸的话,我真希望这会儿就是下午。
下午终于到了,我和妈妈洗干净了手,准备包饺子。开始包饺子了!爸爸边喊边把面盆放到客厅的'沙发上,我和妈妈马上跑了出来。爸爸把面盆里的面团切了一条,然后揉成长条再切成小面团,我把它按扁,爸爸再用擀面杖把扁扁的小面团擀成圆圆的、薄薄的面皮,我和妈妈把面皮放在手心里,用勺子盛点菜放在面皮里,再把面皮对折捏紧。就这样,饺子包好了。我看着这些饺子就象一个个小小的金元宝,里面藏着吉祥之肉(菜)。
新年了,祝大家新年大吉,万事如意!
除夕包饺子日记13
今天是除夕,我们一家到外婆家拜年,厨房里十分热闹,准备包饺子,我也凑上热闹,拿饺子馅包起来。
小舅妈从菜盆里夹了一芝麻,包了一个芝麻饺子,她说:“谁吃到这个饺子,我们大家就向他祝福”。一会儿,小舅妈把一碗热腾腾的饺子端到每个人面前。我心里想着那只饺子,两眼不断地搜索着每一个人的'碗。忽然,我有了主意,调皮地对外婆说:“外婆,我因为晚饭吃得有些多了,所以吃不下这么多饺子,您帮我吃几个,好吗?”
说完,我便夹了几个饺子给外婆。外婆还不知道我的用意,对我说:“这小鬼,你平时不是最喜欢吃饺子吗?今天怎么不吃呢?”外婆一边说一边夹起一只饺子,咬了一口。呀!是芝麻饺子!
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