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包饺子初中日记

时间:2022-04-04 12:24:24 初中日记 我要投稿

包饺子初中日记5篇

  时间过得真快,一天又过去了,相信你一定有很多值得分享的经验,需要认真地为此写一篇日记了。为了让您不再为写日记头疼,以下是小编为大家整理的包饺子初中日记,仅供参考,欢迎大家阅读。

包饺子初中日记5篇

包饺子初中日记1

  虽然冬至节、元宵节已过,但是我们“爱尚阅读”的妈妈们在临近开学的的前一天,还是为我们小伙伴们组织了一次别开生面的包饺子活动。

  当天一大早,我们准时到达五泉下广场的指定地点集合,按着之前妈妈们按排好的路线,十几个小伙伴结伴而行,冒着漫天飞雪,浩浩荡荡的爬山上到兰山的三台阁,上了早早在那里等候我们的叔叔的车,一路兴高采烈来到了兰山顶上的目的地《云雾山庄》。当我们到达的时候,勤劳的妈妈们已经和好了用胡萝卜汁和的“红色面”,菠菜汁和的“绿色面”和原汁原味的“白面”,就等我们一显身手了。

  我们一下车,连水都顾不上喝一口,就赶紧钻进厨房挽起袖子洗手,准备要大干一场。妈妈们把和好的各色面已经揉措成面剂子了,我用右手拿起擀面杖,左手先把面剂子压扁,然后转着圈的擀了起来,虽然擀的有扁有圆,但是在一旁妈妈们的鼓励下,我还是擀的挺起劲的!擀了一会我又想尝试着包一下,于是我就学着旁边徐妈妈的手法,先把饺皮放到左手上,把馅放到皮子上面,两个食指先把饺子的边边全部捏起来,然后两个手朝不同的方向旋转,就变成了一个圆圆的草帽形饺子,真的是太神奇,太好玩了!于是我就又请教其他几位妈妈,学会了包小老鼠,小元宝,小鱼等各种形状的饺子。在我们几个包的热火朝天的.时候,另外几个小伙伴也不逊色,他们把我们包好的各种饺子,按不同形状,不同颜色装盘,摆成了“年年有佘”“新春快乐”等吉祥的祝福语!

  当妈妈们把我们亲手包好的各色饺子端上桌的时候,我们真的是感慨万分,激动不已!有的小伙伴惊叫着喊“这个绿色的小老鼠是我包的,我要吃!”有的手舞足蹈的大声说“这个黄色的草帽是我包的,我要吃!”场面一度像炸了锅一样热闹了起来,小伙伴们你一句,我一句的,叽叽喳喳的像一群小麻雀,开心极了!

包饺子初中日记2

  每当我吃上妈妈亲手包的饺子,我真不好意思。我已经十岁了,还要妈妈包饺子给我吃,真叫人过意不去,我想:要是我也能跟妈妈学包饺子,该多好啊!

  于是,我便吵着要妈妈教我包饺子。终于,妈妈答应了,我高兴的一蹦三尺高。妈妈买来了香料和饺子皮,把馅搅拌搅拌,馅就搞定了!开始包饺子了,我迫不及待地拿起饺子皮,在上面倒了点儿水,用筷子夹了一大把的牛肉和菜放在饺子皮里,然后再把边缘沾住,就大搞告成了!刚包了几个,个个饺子都露了馅,我心想:可恶,你这个臭饺子,这么不听话!我不包了!

  这时,妈妈似乎知道了我想什么,安慰我,说:“做什么事都不要灰心,我来告诉你诀窍:饺子皮外圈要撒下一点水,并且肉不要太多,捏封口时不要太用力!你看看我怎样包。”妈妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上,用勺子舀了一点水,再将饺子对折,轻轻将封口捏紧,最后将两边有序地对折好,还折出了精美的花纹!听了妈妈这番话,恍然大悟,原来每门本领都有绝招的`啊!难怪其他人学本领这么快呢!我又信心满满,鼓起勇气继续包饺子。我拿起一张饺子皮,用筷子夹了一堆馅,对折一下,两手一捏,但怎么也合不拢,我使用了“强力手指功”,皮被挤破了。我怕妈妈笑话我,又急忙拿起一张饺子皮,再试了一遍,没想到这次饺子皮中间全裂开了,真像一个肚子破了的小老头,肉馅里的水流在我手上,“脏死了!”,我赶紧又拿起一张皮贴在裂口,可封口处却裂开了,我又拿起一张皮补在封口处,这样一个得了肥胖症的“手术患者”就诞生了。妈妈看到我这一副样子,哭笑不得。

  终于,功夫不负有心人,我学会了包饺子!我心里比吃了蜜还甜!从今天学习包饺子这件事,我懂得了:要谦虚,不能自以为是,遇到不懂的事要请教别人,不能不懂装懂。

包饺子初中日记3

  今天,我们家包饺子。我高兴地又蹦又跳。

  开始包饺子了,看着一家人包的兴致勃勃,我可有点不服气,我走过去对妈妈说:“妈妈,我可以包吗?”妈妈说:“你行吗?”

  我说:“为什么不行?”就这样,我和家人包起饺子来。

  拿起饺皮,把馅放进里面,用手一捏,呀,皮破了,妈妈说:“你不是行吗?”

  我不好意思地说:“我包的是战斗英雄——挂彩战士。”

  大家听了这句话,渐渐笑起来,我也跟着笑起来。

  唉,包饺子可真不容易。看来小小的家务活也有学问,轻视不得。

  我的妹妹只有5岁,十分淘气,动不动就耍大小姐脾气,有时候连家长也没有办法。

  今天,我去奶奶家。一到家,就看见妹妹正在客厅的沙发上玩,我也没太注意。可等我定睛一看,咦?妹妹怎么在玩我的.小本子?我火冒三丈,准备抢回来。可我又想了想,妹妹又小,又不懂事,我做姐姐的应该好好地对她啊。所以,我便不再理睬她。

  这时候,奶奶走过来,说她要上市场买菜叫我在家里带妹妹玩。我拍拍胸脯说:“放心吧,奶奶!”奶奶走后,我问妹妹要玩什么,妹妹说要玩布娃娃。我和妹妹去抱了一些布娃娃,我先把布娃娃打扮好了,看妹妹还在磨蹭,我便过去帮她。可是妹妹不让,我就把布娃娃抢过来,怕浪费宝贵的时间。可是,妹妹开始大哭一场,我没办法,只能把布娃娃还给她。可是,谁知道,她结果布娃娃后还打我。

  今天带完妹妹后回家,我想了一下,我才发觉我也是这样对待爸爸妈妈。所以我决定以后不会跟妹妹一样对待爸爸妈妈, 并且多为爸爸妈妈做家务事!

包饺子初中日记4

  过年了!我好高兴,想着年夜饭中那些山珍海味,我口水都流了出来。又想到那些压岁钱,可以买那么多好东西,我更飘飘然了。想着想着,“康晨,快来!”,爸爸在厨房里叫我了,我兴奋地跑过去,问:“爸爸,有什么好吃的吗?”爸爸拍拍我的脸,说:“小肥猪,就知道吃,口水擦擦!今年我们的年夜饭是饺子。我们自己动手,每人都吃自己包的饺子,怎么样?到时你没有可别哭哦!”我生气地说:“包个饺子有什么难,看我的!”于是,一场“包饺子”大赛开始了。

  我拿了一张饺子皮,再往里面放了些馅儿,然后捏起来,可是,饺子爆肚儿了,再看看爸爸,他已经包了两个饺子了,我更着急了,手忙脚乱的.,妈妈笑着说:“傻孩子,馅儿别放太多了。”接着妈妈又做示范给我看。我想,不急,还是先学学吧。妈妈先把饺子皮放在手心里,然后夹了一块肉馅放在里面,再把两边捏拢,叠两个小褶就完成了。不难,我看后照做了,没想到看起来容易,要做好还真难。此时,爸爸已经包了十几个了,而且个个都直直的立在案板上,而我……爸爸已经开口了:“瞧你,怎么每个饺子都是奇形怪状的?下锅准成菜汤,能吃吗?”仔细看看,也是,有的像小鱼,有的像小船,有的像包子……妈妈说:“不要灰心,熟能生巧嘛。”我点了点头,又有了信心,继续认真地包起来,真的是一个比一个更好,我心里非常的高兴。

  终于,饺子可以下锅了,当我包的饺子下锅时,它们就像一条条白色的小鱼游来游去,也没有哪只“小鱼”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是谁说我包的饺子会成菜汤啊?”爸爸脸红了,抱歉地说:“对不起,我把冠军让给你,行吗?”“耶,太好了,我是冠军喽!”

  今年的年夜饭,虽然没有我想象的那么丰富,,可是它却给我带来了无穷的乐趣。

包饺子初中日记5

  今天是大年三十,听妈妈说今天晚上要吃饺子。因为今天是团圆夜,离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来,全家人要围坐在一起包饺子过年,饺子的作法是先和面做成饺子皮,再用皮包上馅,因为和面的“和”字就是“合”的意思;饺子的“饺”和“交”谐音,“合”和“交”又有相聚之意,非常吉利;又因为饺子形似元宝,过年时吃饺子,也带有“招财进宝”的吉祥含义,所以年三十晚要吃饺子。

  中午饭后,妈妈将早上和面做的饺子皮从冰箱中拿了出来,我决定和妈妈一起包饺子。

  首先,妈妈把猪肉剁成肉沫,把白菜切碎,放入盆中,放进调料,拌成饺子陷。然后妈妈对着等待多时、迫不及待准备动手的我说:“妈妈先包一个给你看看,你再学着包。”我爽快的.答应了。只见妈妈熟练地把陷放到饺子皮上,在把饺子皮对折,最后在封口处一下一下地捏紧,一只像元宝一样的饺子就包好了。我看着妈妈包好的饺子,心里痒痒的,于是我迫不及待地学着妈妈的样子包起饺子来。

  我把陷放进饺子皮里,然后把饺子口封好,使劲捏紧,一只饺子就大功告成了,我高兴极了,正准备像妈妈炫耀,怎么觉得手心湿湿的,粘粘的,原来我包的饺子下面破了一个大洞,陷全部都挤到了我的手里,张着大嘴的饺子就像在嘲笑我一样。妈妈告诉我是因为我放的陷太多了,才导致了这种后果,于是我吸取教训,又拿起一张饺子皮,这次我没有放太多陷,然后把饺子皮合上,用力均匀地把饺子皮的边捏紧。这下一个漂亮的饺子终于包好了。我开心极了。

  今天,我参与了一次非常有趣的生活体验。享受着自己的劳动成果,我觉得非常开心。

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