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二年级包饺子日记

时间:2024-04-01 18:44:06 二年级日记 我要投稿

二年级包饺子日记

  一天的生活不知不觉间结束了,在你心中有什么感想呢?是时候写好总结,写好日记了。日记你想好怎么写了吗?以下是小编整理的二年级包饺子日记,仅供参考,欢迎大家阅读。

二年级包饺子日记

二年级包饺子日记1

  星期六,我和妈妈在外婆家包饺子吃的,以前我只知道吃,不知道饺子怎么做,今天我就要学学怎么包饺子的。

  一开始,妈妈先是哼呦哼呦的揉面团的,然后把面团搁一边,开始咚咚锵锵切饺子馅,准备好一切后我们开始做饺子了。妈妈负责擀皮儿,一手拿着擀面棒,一手拿着面团,随着妈妈的手一进一退的操作着擀面棒,圆滚滚的面团神奇般的变成了又圆又薄的饺子皮,“神功耶!妈妈我也想试试。”我说。我学者妈妈的样也开始檊饺子皮,开始包饺子了的。我把饺子皮摊在手心,把馅放在饺子皮的中间,然后对称捏拢,我的第一只饺子做好了,可是它是躺着的。我问妈妈我包的饺子怎么站不住,妈妈告诉我是因为我没在饺子上打褶,于是我开始在饺子上打褶,可做好后发现它头朝下脚朝上,活像个怪兽,我还继续做着这些奇形怪状的饺子,我回头看看妈妈做的饺子,哥哥精神抖擞,像挺着肚子的将军一样神气,整整齐齐的.在桌子上排着队伍。再看看我的饺子就像残兵败将,妈妈取笑我的饺子是七零八落。于是妈妈开始手把手的教我包饺子了,经过妈妈的指点,我很快成功了。我高兴的说;“我学会包饺子了!”

  晚上,我和外公外婆一起享用着我的劳动成果,“嗯,澄澄做的饺子真好吃。”在大家的赞扬声中,我心里甜滋滋的。

二年级包饺子日记2

  无论是谁都成功过,我也不例外。

  那是一个星期天的中午我闲着没事干,看见妈妈在厨房里包饺子,觉得很有意思,就跟着妈妈做了起来。我先从方便袋里拿出一张热呼呼的皮子,平放在手掌心上摊平,然后夹了一些肉馅放在饺皮中间,接着把两端对齐,用劲一捏粘住边,就这样一只饺子就做好了。我高兴得拿给妈妈看,满以为会得到称赞,没想到妈妈只看了一眼就把我包的饺子放进她的一盘中,突然,我发现我包的饺子像中了魔法一样,变得特别小,而且还张开了嘴巴。

  于是我就仔细地看了妈妈包了一个水饺,然后自己开始动手做了,第一只水饺因为馅放少了,没粘紧,不好看。所以这一次我夹了很大一块馅放在饺皮中间,沾点水在饺皮的边上,两端对齐用尽一捏,没想到把饺皮捏破了,馅全从饺皮中漏了出来,我只好又在外面包了一层皮,悄悄地把饺子放在盘子里。这只饺子又肥又大,但我不灰心,下决心要包好第三只,这一次我更加小心了,夹了不多不少的.馅……后来我越包越好,最后我包的已经和妈妈包得没什么区别了。

  这一次我成功了,我是靠失败了不气馁的精神而成功的。

二年级包饺子日记3

  那是我上幼儿园的大班的一天下午,老师说:“明天我们大家带着围裙、擀面杖,学习包饺子。”话音刚落,我们就七嘴八舌的在下面说话的说话,讨论的讨论。

  晚上我向妈妈借足了东西后,我想着第二天想着想着就入睡了。夜里我梦见我和伙伴包饺子,形状滑稽,馅有的很多有的很少……第二天,我们梦寐以求的日子来到了,老师先给我们分了组,一个组有四个人。我和一个我的.伙伴和两个女生。我和我的伙伴包,两个女生擀皮。

  开始包了,从我们教室传来了一阵搭、搭、搭……的声音。擀面杖在那两个女生手上好像跟她们作对似的,而我把馅放在饺子皮里,然后用手捏好就包好了一个。一开始它们好像跟我作对,后来乱滚。我把饺子大多包成了扁的,最后几个才能“站”的住。还有几个是用好几个皮才包成的——开始包破了,用别的皮再包一次。

  包完后,老师检查了一下成果,就送去厨房,下锅了。后来上来一碗碗饺子,个个滑稽,我们看了看我们的杰作,大口大口的吃饺子,可能是饿了。

  我第一次包饺子,也是我第一次做家务活。这次包饺子的场面,我终生难忘。

二年级包饺子日记4

  农历大年初一,按照习俗,这一天每家都要吃饺子。

  早上放完鞭炮,爸爸便忙着调饺子馅,妈妈在一旁把和好的面放在面板上揉着,然后搓成长条,切成一个个小面团,用手压扁……看着爸爸妈妈都在忙,我也想帮忙,便问妈妈:“妈妈,我能做些什么?”妈妈说:“来帮妈妈擀饺子皮儿吧。”我一听,赶忙挽起袖子,洗干净手,来到面板旁,心想:“不就是擀饺子皮儿吗,有什么难的?”

  我在面板上放好一个妈妈切好的面团,学着妈妈的样子把面团压扁,拿过擀面杖压住面团,便擀了起来。可擀着擀着,面皮和擀杖就粘在一起了,我只好把面皮从擀面杖上揪下来,重新拿了一个面团。

  这一次,为了防止再粘在一起,我撒上一些面粉,可是擀出了一个一边大一边小的长条形。妈妈看到我这样子,拿过擀面杖教我。只见妈妈左手拿着面团,右手拿擀面杖,右手擀一下,左手转一下面皮,擀一下转一下,并告诉我,要压着面团的边缘擀,一会儿,一个圆圆的饺子皮儿就擀好了。饺子皮中间厚,四圈薄,妈妈说:“只有这样,饺子在包和煮的时候才不容易破。”在妈妈的.指导下,我慢慢学会了擀饺子皮儿,虽然没有妈妈擀得快、擀得好,但是已经能跟上妈妈包饺子的速度了。

  看着爸爸端上来的热腾腾的饺子,听着妈妈的表扬,吃着美味的饺子,我心里美滋滋的。

二年级包饺子日记5

  今天,我们家吃饺子。

  看着姥姥包饺子,我感到挺好玩,手直发痒。于是我就吵着闹着让姥姥叫我包饺子。姥姥没办法,只好同意了。

  姥姥让我先把手洗干净,才能包饺子,于是,我急匆匆地跑到洗手间把手反反复复洗了很多遍,直到把手洗的都发亮了,我才去包饺子。

  姥姥先拿了一张面片,放在手掌心里,然后往面皮里放了一些馅儿,把面片对折,用手把面片的边捏紧,下面是最重要的一步,姥姥用两只手的拇指和食指夹住面片,两手往中间一 用力,一个漂亮的饺子就新鲜出炉了。

  “这么简单啊!”我一边说一边学着姥姥的样子做。可是,对折的时候面片一点也不听话,中间的馅儿总是往外跑,我好不容易才用小指头把它们都塞进去,然后两手一使劲儿,捏 出拉一个样子古怪的饺子。

  把我包的饺子和姥姥包的饺子饭放在一起,一眼就可以分辨出是谁的作品。姥姥包的饺子个个都挺着“将军肚”,威风又可爱。再看看我包的饺子,个个都扁着肚子,懒洋洋的.趴在 桌子上,有的像猴子,瘦瘦的;有的像猪八戒,竖着大耳朵;还有的什么都不像,难看极了,一个不如一个······

  不过经过我虚心学习,不断请教,认真练习,我终于可以包出有模有样的饺子。

  吃着自己包的饺子,味道别提有多香了!

二年级包饺子日记6

  春节是每年最热闹的节日。今年,我和大姑一起包饺子。

  早晨,大姑把面粉倒进大瓷盆,让我当她的助手:把温水慢慢地倒进盆里。她使劲揉起面末,不一会儿,松松的面粉就揉成了一大团面。我们用毛巾盖在面团上,让它醒一醒,才能擀饺子皮。

  趁着面团没醒好的时候,我和大姑开始斩白菜。一时间,厨房里充满这咚咚咚的斩菜声,白菜叶渐渐地变成一锅菜末。挤去水分,大姑就把肉末倒进锅里,加点盐,用筷子使劲拌起来。大姑说:“拌饺子馅只能均匀地朝一个方向使力,馅才能拌好。”

  等一切准备工作做好,我们就要开始包饺子了。大姑负责擀饺子,我负责包饺子。开始时,我包的饺子扁扁的,平平的,大姑看了,说:“你包的是什么呀!简直是个饺子饼啦。应该把中间捏牢,再把边上捏紧,饺子就竖起来了。”我照着大姑说的.办法做,做了几个,我包的饺子就像模像样地站立起来。

  下午三点,所有的饺子都包完了。我有点迫不及待,立刻烧了锅开水,把饺子下进去,过了没多久,饺子煮好了,一口咬下去,一阵香味塞了个满嘴,自己包的饺子太好吃了!

二年级包饺子日记7

  今天是星期六,天空淅淅沥沥的飘着小雨,天气乍暖还寒,可我心里却非常兴奋。为什么呢?因为我这个“衣来伸手、饭来张口”的书呆子亲手包了一回饺子。

  上午,我补习完作文回到家,妈妈就告诉我中午吃饺子,并让我这个从不做家务活的人去帮忙呢。

  来到厨房,妈妈已经把饺子馅和好了,就等着我来包啦!我看着爸爸妈妈他们包了几个,心想,这有什么难的,太简单了,于是便拿起一块饺子皮来,学着他们的样,放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了 起来,包好一看,哈!这哪像饺子,简直就是一个大肚子将军。第一个馅多了,那第二个就少放一点,不想包好后,扁扁的,像一个瘦猴三儿,原来是馅少了,连包几个都一样。不是胖子、就是瘦子。

  看着爸爸那熟练劲,心里痒痒的,恨不得自己也像爸爸那样熟练,我愣愣的站在那里不知该从何下手。还好爸爸向我伸出了援助之手,他教我要把饺子馅放得适中,不能过多,也不能过少,再 把饺子皮对折,然后捏住饺子的'一端向里打折,再捏拢,依次几下,一个饺子就做成了。

  我照着老爸教得方法试着包了几个,嘿!还真不错,虽然没有老爸包得那样好看,但比我先包的强多了,哎!想不到包饺子也有这样大的学问。看来我得在生活当中多实践呀!

  “吃饺子啰!”随着妈妈的一声喊,我吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的。

二年级包饺子日记8

  春节了,当然要吃饺子。今天,我也体验了一把包饺子的乐趣。原本我以为包饺子是一件容易之事,可事实并非如此。

  材料都准备好了,我先看奶奶包饺子。奶奶左手拿着饺子皮,右手蘸了一下水,沿着饺子皮的边缘擦了半圈,然后右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏了几下,一个像模像样的饺子就做成 了。我也学着奶奶的样子,做了起来,可是我捣鼓了很长时间,也没做出个像样的饺子,只做出了一个四不像的`怪物。

  我不气馁,又拿起一张饺子皮,用筷子夹了一堆馅,对折了一下,两手一捏,但怎么也合不拢,还由于用力过猛,皮被挤破了,肉馅里的水流在了我的手上,我赶紧又拿起一张皮贴在裂口,可封口处却 裂开了,我又拿起一张皮补在封口处,这样一个得了肥胖症的“手术患者”就诞生了。

  奶奶又为我示范了一遍,然后细心地教导起我来,告诉我诀窍:饺子皮外圈要撒下一点水,并且肉不要太多,捏封口时不能太用力。

  我按照奶奶告诉我的诀窍再次包起了饺子,果真成功了!我用筷子挑起适量的馅,放在饺子皮中间,将皮对折,按实一小块,将它立在手心里,将两边没有合上的部分捏紧、压实。虽然包得很慢,但是 终于包出了几个像模像样的饺子。

  饺子都包好了,下锅了!没过多久,屋里就飘荡着一股诱人的清香。我连忙跑过去揭开锅盖一看,一个个的饺子多么像一叶叶扁舟啊,真漂亮!

  吃着我亲手包的饺子,心里美滋滋的。

二年级包饺子日记9

  早上,我吵着要吃饺子。奶奶马上到菜场里买来了猪肉、饺子皮、香菇和生姜。奶奶说,自己动手包的饺子又卫生又鲜美。我一听要自己动手包饺子,立刻来了劲儿,恨不得马上就开始包。

  不一会儿,厨房里传来了一阵“咚咚咚”的声音,原来是奶奶在切猪肉。很快一大块猪肉变成了一滩肉泥,奶奶麻利地把香菇丁和生姜末拌进了肉泥里,又撒上一些盐,饺子馅儿就准备就绪了。

  我迫不及待地洗干净手,学着奶奶的`样子,先拿起一片饺子皮平摊在左手上,用筷子夹了一块肉馅儿放在饺子皮中央,然后用筷子蘸一点清水涂抹在饺子皮的边沿,接着小心翼翼地把饺子皮对折,沿着边沿轻轻地捏紧,很像一把鼓起来的扇子。还有最后一道工序就是打褶了,我捏来捏去,就是捏不好。奶奶说我的饺子做得像小笼包了,惹得妈妈哈哈大笑。爸爸给我指出了毛病,原来是我的褶捏得太多了,捏四至五个褶就可以了。我又重新包了一个饺子,最后捏了三个褶,这一回可不再像小笼包了。我自豪地拿着自己包的饺子秀给爸爸妈妈看,得到了大家的称赞。妈妈还把我包的饺子用手机拍了下来,留作纪念。

  我和奶奶一共包了72个饺子。包完了饺子,奶奶立刻拿去下锅,我就等着品尝自己的劳动成果了。不一会儿,一阵浓浓的香味扑鼻而来,饺子出锅喽!我迅速地用筷子夹起一个三个褶的饺子,在醋里一蘸,轻轻地咬上一口,哇,真鲜美啊!奶奶说的没错,自己包的饺子就是香啊!

二年级包饺子日记10

  星期六的早上,太阳公公早早地起床了,花儿露出了笑脸,妈妈带我和几个好朋友去住在实验中学的姐姐家包饺子。

  妈妈和几位阿姨把饺子馅、饺子皮摆在桌子上,开始包饺子。妈妈教我先把饺子皮摊平放在左掌心上,右手食指沾点水在饺子皮周围画一圈,然后把肉馅放在饺子皮的中间,接着将饺子皮对折,最后用两手拇指紧捏饺子边沿,一个饺子就诞生了。

  我学着妈妈教的.方法开始包饺子,用左手托着饺子皮,沾点水在饺子皮周围,右手夹上满满一筷子馅儿,放在饺子皮中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出来。我赶紧把馅儿堵住,可饺子皮仍旧是“合不拢嘴”,哈哈哈。弄了半天,饺子皮终于合上了大嘴。嗯,第一个饺子包得有点像金鱼的尾巴。有了经验,接下来就顺手多了,第二个饺子包得像一位威风凛凛的大将军。我一共包了五个饺子,看着自己的成果,我口水都流出来了。

  再看看小伙伴们包的饺子,有的像茄子,有的像公鸡,还有的像芒果。哈哈哈,有趣极了!

二年级包饺子日记11

  又到一年的春节,不知不觉间我已经长成了大姑娘啦。以前春节爸爸都在单位值班,今年可不一样,因为爸爸过节不用值班了,他打算在家陪我们过春节。思来想去,我们一家人决定初一晚上包饺子 。

  首先,爸爸去菜市场买菜和肉泥。我在家里揉面团。爸爸回来了时,我也将面皮揉好了。我趁爸爸不注意,趁机把面粉洒在爸爸的脸上,爸爸变成了一个大花猫,他也不肯善罢甘休,于是追着我就洒面粉,哪知我可机灵啦,一会躲到桌子下,一会藏到门后面……就这样你追我赶,最终,我和爸爸都变成了大花猫。看着我们雪白的脸颊和黑溜溜的眼珠,妈妈笑得合不拢嘴。实在看不下去了,她才走出来,拦住我们这两只调皮猫,并且命令我们马上开工。于是厨房里安静了下来,两只花猫开始包饺子了。我先把一张皮放在手上,然后把馅放好。用力一按变成了一个饺子了。我跟爸爸比赛,看谁包得快。姜还是老的辣,最后爸爸以比我多我十个完胜。比赛前我们各个神经兮兮,根本没看对方的样子。比完赛相互看了一眼,噗嗤一声笑了出来,爸爸说我们都是“白发魔女家族”的`成员啦。

  我和爸爸能相处在一起的快乐时光并不多。我多希望爸爸以后也多抽出一些时间来陪陪我和妈妈呀。

二年级包饺子日记12

  你听,五〔3〕班的教室里传来了一阵阵愉悦的笑声;在慢慢走近,闻到了阵阵香味,扑鼻而来。哦原来是五〔3〕班正在傅老师的带领下,举行包饺子大赛。

  五〔3〕班同学对这次的包饺子比赛都非常向往,下课就一直谈论着这个激动人心的话题,个个都跃跃欲试,想马上就开始包饺子。

  终于开始了。同学们拿出自己事先准备好的材料,陷、饺子皮、面粉……真是有备而来。有些同学可是包饺子的'好手,拿起饺子皮就飞快地做了起来,不过一会儿,小巧玲珑的饺子就做好了;有的同学也不甘示弱,仔细地按照步骤一步一步的包了起来,精美的饺子就出现在他的手中了;一些热心的同学手把手地脚有些同学包饺子,耐心地说:“先把饺子皮平放在手中,沾点水涂在饺子皮边缘,再放入适量的肉馅,最后像我这样把饺子包起来,一个饺子就做好了”。同学们都细心地包饺子。

  同学们可认真了,有的涨红了脸,汗珠挂在脸上都不去抹掉,埋头苦干。有的搞得满脸都是面粉,连自己看了都不禁哈哈大笑起来。

  终于可以吃了,同学们拿出醋、酱油、番茄酱等调料品拌着饺子吃,有的同学们都迫不及待地拿起筷子和勺子就开吃了,有些同学看到别人吃着自己做的香喷喷的饺子,都垂涎三尺了。

  笑声飘荡在我们的校园里……

二年级包饺子日记13

  今天中午,刚一进门,就听外婆说中午要包饺子吃,我高兴得一蹦三尺高,因为饺子是我的“最爱”。

  包饺子开始了。我看着外婆剁肉,把虾、生蛋放在一起,又把葱也放进去搅拌,饺子肉馅就弄好了。一张张圆圆的饺皮躺在桌上,我迫不及待地用洗手液仔细地把手洗干净,然后学着外婆的样子摊开 手掌,将饺皮平铺在上面,可是手部够大,我只好把饺皮放在桌上,挖了一团馅轻轻地放在饺皮中间,再用手沾点水涂在饺皮的边缘,接着我仔细地将包有肉馅的饺皮对折,接着把两旁扭了3个折,在外 婆的细心指导下,我终于包好了第一个饺子。饺子包得不算漂亮,但我一想到我自己亲手包好的饺子马上就会飘着香味来到我的面前,开心极了。我又按照外婆教的方法包了几个,包出来的饺子像金元 宝一样,可漂亮了。

  锅里的`水开了,冒出很多白气,外婆小心翼翼地把饺子放进去。冒白气的时候又加了几次水。终于热气腾腾的饺子出来了,我们吃得津津有味。

  外婆告诉我,有些事看起来简单,可是做起来难,只有脚踏实地去做事情,才会成功!

二年级包饺子日记14

  今天是周末,外公、外婆和舅妈、表弟来到我家做客,妈妈说:“我们大家都喜欢吃饺子,晚上就包饺子吃吧。”“好的,好的”,我高兴的说道。

  妈妈先到菜市场买来饺皮、芹菜、豆腐、猪肉、香菇、大白菜等,回家后将猪肉和其他菜清洗干净,再将所有菜料进行细切拌在一起,一切准备工作就绪,开始包饺子了。我和外婆、舅妈一起来到厨房间给妈妈助阵。学着大人们的方法,我先将饺子皮平摊在手心,装上适量的'馅料,在饺皮四周沾上黄酒,再用手将饺子皮从两端慢慢向中间挤压,就这样一个水饺在我手里做成了。正当我得意洋洋时,只见大人们早已包了五六个,我不甘落后,试图快马加鞭,可是速度一快,包出的饺子就不成样子了,歪歪扭扭的,馅料不是多了就是少了,封口处露馅。无奈我只好重新放慢速度,认认真真包好每一个饺子。不一会儿我们包好了所有饺子,我共包了9只,大人们对我包的饺子赞不绝口。

  今天包饺子尽管速度和质量上和大人们相比我都是输家,但我心里依然很开心,因为我明白了一个道理:凡事欲速则不达,心急吃不了热豆腐,做每一件事情都要脚踏实地,勤学苦练,才可能获得成功。

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