【优】豆芽观察日记
一天终于结束了，想必大家都学习了不少新知识，让我们一起认真地写一篇日记吧。相信许多人会觉得日记很难写吧，下面是小编收集整理的豆芽观察日记，仅供参考，希望能够帮助到大家。
豆芽观察日记1
9月29日 周四 雨
昨天，我和妈妈兴高采烈地浸泡了绿豆。我们先把稻草剪短放进杯子里铺平，然后把豆子撒到里面，最后浇了点水就完成了。我又拿来湿毛巾盖在杯口上。妈妈说这样才会让绿豆长得更快，因为绿豆喜欢在潮湿、阴暗的地方生长。
今天，我一回到家里，就飞奔进我的房间，去看绿豆长得怎么样了。我老远就看到绿豆们横七竖八地“躺”在稻草上面。等我走近后，发现了形状各异的绿豆，有的还在睡觉，有的饱胀得快要爆炸了，还有的破壳而出，真是可爱极了。
希望明天豆豆们又有新的形状！
9月30日 周五 雨
昨天我们已经知道了绿豆们的状态，今天就让我们来看看它们又发生了什么变化。
一回到家，我依然直奔房间。那迫不及待地心情简直无法形容，我三步并作二步，很快就来到豆豆们的面前。啊，豆豆们全长出了根。我心想：它们的心情可能跟我一样吧？万分焦急地想看看外面的世界了吧！我又情不自禁地看得更认真了点，这时我又发现了：绿豆的皮脱落了，露出了里面的肉，那肉是嫩黄色的，根又是银白色的。
啊！原来万事都要我们去观察，这最常见的绿豆也有那么多的千姿百态，我不禁从心里感叹不已！
10月1日 周六 阴转小雨
今天大清早，我就去看那心爱的豆芽了。因为我要去旅游啦，而且要出去三天呢！
呀，这次豆芽们又有变化了！原来短小的根（茎）到现在已经很长了，晶莹剔透，颜色也变得更嫩黄了，一根根精神抖擞地直立起来，已没有刚开始懒洋洋的表情了。
哎，要出去三天。真不知道芽儿们会不会死掉？我希望它们能挺过来，也能更加茁壮成长！
10月2日 周日 小雨
今天，虽然我人在常州，但心里还是无比挂念它（我的小豆芽们）。家里人给它浇水吗？有人照顾它吗？我真担心它呀！希望它能再像以前那样快快成长！
10月3日 周一 晴
今天我就要回家了，心里既开心又担心。开心的是又可以回到家里了，担心的是豆芽们会不会死掉。
车子在高速公路上飞奔，好像知道我的心思似的。大约过了两三个小时，才到了家。我直奔房间去看那心爱的豆芽，哇！豆芽竟然没死，而且长高了好多，有的都比杯子还高了！嫩黄的'胚芽上还长出了碧绿碧绿的叶子，根也长了许多，变成土黄色的了！
豆芽没死掉我已经很开心了，还长得那么茂盛，就更不用说了！耶！
10月4日 周二 阴
今天一早我就去看豆芽啦。
我又发现了新的变化：豆芽的根又长小根了，变成了褐色，跟针一样粗细。茎变成了青色和白褐色，白里泛青，比小手指细一半。接下来看胚芽和叶子了，它们比以前更绿了。胚芽和米仁一样大小，中间有一点缝隙，叶子就是从这缝隙里探出头来，叶子一共有两瓣，一上一下，可爱极了。
外婆说这豆芽过不了几天就要枯萎了，于是妈妈把它烧菜了。虽然我很舍不得，但是吃起来真的很不错哦！希望有空，我还能再吃到这纯天然的美味！
豆芽观察日记2
20xx年9月28日 星期六 晴
张老师让我们在家里学习泡豆芽。我想：嘿！真有趣！吃了这么多年豆芽，还从来没见过绿豆咋变成了豆芽？也不知道我能不能做成功？
回到家，我把这事告诉妈妈。
“咱家的绿豆在哪里？我要赶紧泡。”
听到我的话，奶奶一边从厨柜给我拿豆子，一边逗我说：“奶奶指导你好好泡豆子，争取让大家吃一顿你亲自泡的豆芽菜。”我信誓旦旦地说：“没问题，你们就等着吧！”
我把豆子放进一个玻璃小碗里。豆子们骨碌碌碰到碗壁，发出清脆悦耳的声音。小绿豆们一个一个紧挨着，就像一个个墨绿的小珠子。它们安静地躺在碗底，享受着水的滋润。
哪颗豆子会最先发芽？
20xx年9月29日 星期日 晴
早上起来，我迫不及待跑进厨房。
隔了一夜，绿豆的肚子变大了不少，滚圆滚圆的，一个个胖嘟嘟的可爱极了。有几个绿豆外衣裂了个小口，羞答答地露出了白白的肚皮。
妈妈说：“儿子，你看今天的绿豆像什么？”我看了看，还没来得及说，妈妈就反问我：“你看这绿豆，像不像你爸爸的大肚子？”我听了哈哈大笑。
奶奶说：“今天要把水倒掉，把绿豆放到盘子里。盘子底部铺上一层纱布，豆子上边再盖上一层笼布。每天隔着布多冲几次水，就可以了！”
我就按照奶奶说的`一步一步做。
可是，在没见到豆芽之前，我还是有点忐忑不安。小豆芽，拜托你快点出来吧！
20xx年9月30日 星期一 晴
早上一起床，我就冲进厨房，掀开盖在豆芽上的小被子。豆豆们果然很给力，有几个已经冒出了白白的嫩芽，像极了五线谱上的音符。虽然芽很细，但一个个长得很精神。
爸爸开玩笑说：“儿子，中午吃米饭，把它们炒了吧？”
我赶紧说：“那可不行，我要等它们全发芽了，拍一张照片，让我外婆看看我的劳动成果。”
今天心情爽爽爽！
20xx年10月1日 星期二 晴
一大早起来，家里就热热闹闹的。爸爸忙着在客厅忙着泡茶，准备零食和水果。妈妈一大早就和阿姨们一起去爬山了。我在干嘛？当然是观察我的豆芽了。
过了一夜，豆芽们又长高了许多，有几个甚至长出了嫩绿的叶片！我想，把它们种到花盆里，会不会长成一株株绿豆，然后开花，还可以结出豆荚？我把想法告诉爸爸，爸爸说：“看来炒豆芽菜是吃不到喽。”
是呀！吃不到豆芽菜，不遗憾。看着豆子一天天长大，这个过程也是很美好的。
这次泡豆芽，让我体会到了实践的重要性。貌似不可能的事情，在我们的努力下，会变成可能。这，就是劳动的意义吧。
豆芽观察日记3
种绿豆芽
今天老师叫我们回家去种豆子，我回到家庭作业，便开始种豆子了。先准备一小杯清水，再准备一个长方形的旗盒，最后准备今天的主角—绿豆，目标是做成绿豆芽。
先把绿豆用清水洗干净，再把绿豆放进清水里进行浸泡，让绿豆充满水分，像人们每天都需要补充水分一样。这样可以让绿豆更加好的发芽。
望着水中的绿豆，我此时的心情是无比兴奋和紧张，就像心里有许多兔子在活蹦乱跳。过了三个小时以后，我发现绿豆有新变化了。我发现水面有几粒经过浸泡，充分吸收水分，爆开了，皮内呈现出浅黄的豆肉，像含苞待放的棉花一样，我相信经过这一晚的浸泡，会有更多的豆芽脱颖而出。
等到明天，我会把绿豆放在棋盒上，用过滤棉盖住，期待新的景象出现。
种子的变化
经过这一晚的'浸泡，种子已经膨胀起来了，每个都像喝饱了水的青蛙一样，身体都胖胖的。原来只有半杯水位置的绿豆已经完全露出水面了。
我发现昨晚也只有几粒绿豆爆开了，但是今天我发现豆子已经差不多裂开了。我首先把水中的绿豆倒进篮子里，倒干水，把它们平放在准备好的棋盖上。这时，我意外的发现有几粒比较饱满的豆子不但豆肉张开了笑脸，在两片肉间还长出了一条雪白色的小豆芽，如果你仔细地看整颗绿豆，你会发现它们像蝌蚪一样在小河里游来游去，豆芽嫰嫰的，像在跟我说：“很高兴能见到你。”豆子放好后，我把过滤棉弄湿，拧去水，保留海绵湿润，完全铺在豆子上，我还怕海绵不能完全接触豆子，我再找来一个眼镜盒轻轻压在海绵上。而且，每天都要洒上两至三次水。我坚信，只要你坚持不懈，永不放弃，就一定可以让绿豆发芽的。
我真希望绿豆可以快点长大。
种子长大了
因为我要上学，所以妈妈会帮我观察绿豆是否干燥，及时洒上水，让绿豆保持湿润。
到了第三天一早，我兴高采烈地回到家，立刻跑到我的绿豆种植基地看成果如何。我用期待的心情小心翼翼翻开过滤棉，眼前的景象让我大吃一惊。有的绿豆的表皮已完全与豆肉脱离，掉在棋盒上；有的已经脱离一半；还有的大概还舍不得离开，紧紧得贴着豆肉。雪白的豆芽比前一天长大不少，已有两厘米长了。豆芽的形状像毛笔的头部，头顶尖尖的，像一根针，越靠近豆肉的地方豆芽很粗壮。大概是吸收的水分很充足吧。有的豆芽就像一个顽皮的小孩与伙伴们捉迷藏，紧紧的抓住过滤棉，真奇怪啊！
第四天，我再次把过滤棉打开，白色的豆茎挺直了腰，就像一个水中森林。原来的笑脸中间长出了两片细叶，如果你仔细的看整颗绿豆，你会发现它们就像蛇伸出了舌头，好像在寻找美味的猎物，最让我惊奇的是还有许多杂根，我上网查了一下，原来这些杂根是吸水的重要材料，如果没了它们，那整颗绿豆可就枯萎了。原来这就是豆子长大后的样子。
种子终于长大了，我想把它作为一盆盆景，真漂亮啊！
豆芽观察日记4
10月11日星期五晴天
今天晚上，我拿了一些黑豆，准备生豆芽。捧在我手心里的小黑豆表面像婴儿的皮肤一样光滑，黝黑的外表，椭圆的形状，捏一捏感觉硬硬的，真像一个个沉睡中的“小娃娃”。我把黑豆放进一个装满温水的小盆里，准备给它们洗个澡。
刚泡入水里时，水面上不时地冒出一些小泡泡，这些“小娃娃”似乎是在呼吸。过了几分钟，所有黑豆的“外衣”出现了褶皱，“小娃娃”们变成了“小老头”；又过了许久，“小老头”们又变成了“胖娃娃”，他们像刚出锅的馒头，圆鼓鼓的，个头胀大了一倍。洗完澡的“胖娃娃”已经开始从沉睡中苏醒，有些“小娃娃”也慢慢裂开嘴，好像冲着我憨笑。我把他们沥干水分，放进培育箱里，防止他们以后生芽变绿，我还特意帮他们盖上黑色“被子”。
10月12日星期六晴天
今天晚上，我满怀激动地去看我培育的小黑豆，他们已经美美地又睡了一天，在充足的'水分和适宜的温度下，黑豆娃娃们看起来比昨天更大、更饱满了，小肚皮犹如小朋友吃饱饭的肚子一样，圆鼓鼓的，有几个已经涨得撑破黑色外套，露出米黄色的小肚皮，有的挤出一个小小的乳牙，真淘气！洗个澡接着睡吧，期待着它们快快张大。
10月13日星期日晴天
今天晚上我发现“小娃娃”从小白点处拱出了米黄色的“小尾巴”。有的弯弯曲曲的，有的撑了起来直直的，还有的被包在黑色外套里鼓了起来，正努力的往外钻呢！有几个性急的黑豆娃娃，挣脱了外衣，露出了光滑的身躯。它们好像很热似的，为了给它们“降温”，赶紧用清水给它们冲洗，这样看起来舒服多了。
10月14日星期一晴天
一下学，我迫不及待地去看我的黑豆宝宝们，当它们呈现在我眼前时，我一下子惊呆了！昨天还是横七竖八躺在盘子里
的小娃娃，
今天一个个都来了精神。你瞧，它们又长大了一圈，白嫩嫩的身子，拖着一条长长的＂小尾巴＂，胖乎乎的头上顶着黑色的外套，看起来更像顶帽子。它们齐刷刷地站立起来，真像一排排＂小士兵＂
10月15日星期二阴天
今天，黑豆＂小士兵＂变得又胖又高，足足有8厘米长。它们顶着＂小黑帽＂挨挨挤挤的站立在一起，个个精神抖擞的。
是收获的时候了，妈妈帮它们摘下＂小黑帽＂，放进开水里煮，哈哈，＂小士兵＂变成了＂小蝌蚪＂。它们在开水里顶着黄色的大脑袋，拖着白嫩嫩的长尾巴，欢快地游来游去。嘻嘻，小家伙们一定不知道，没过一会儿，在妈妈的精心烹调下，它们就变成一道香脆可口、营养丰富的莱。
通过观察豆芽生长变化的经过，我真正明白“水是生命之源”，也感受到了小豆顽强的生命力。只要你有一双善于发现的眼睛，用心观察，你就会有许多更新奇的发现。
豆芽观察日记5
10月1日 星期六 晴
国庆七天长假，语文老师布置了六篇“豆子发芽”的观察日记。
上午，我走进厨房，把妈妈为我准备好的一小包绿豆种子倒进一个小盆子里冲洗。冲洗干净后放在小盆子里用干净的水浸泡起来。过了一会儿，我忍不住地跑回厨房观察绿豆有什么动静。观察了半天，椭圆形状的个头小小的穿着浅绿色衣裳的绿豆种子静静地躺在清澈见底的水中，没有任何动静，没有任何变化，伸手一摸，还是硬硬的。妈妈走过来说：“傻孩子，怎么可能那么快发芽呀，等明天再来观察吧。”听妈妈这么一说，我决定明天再来观察。
10月2日 星期日 雨
早上，我来不及洗脸刷牙，便跑到厨房去看望惦记已久的绿豆种子。哈哈，绿豆种子变得肥嘟嘟的，比原来足足胖了一圈，还把浅绿色的外衣撑破了，露出一小圈白嫩嫩的“肉”来。用手一摸，变软了！我马上变得小心翼翼起来，恐怕弄伤了它。接下来会发生什么样的变化呢？带着疑问，我期待明天的到来。
10月3日 星期一 雨
今天的绿豆种子会发生怎么样的变化呢？起床后，我迫不及待地跑去厨房。只见绿豆种子更加开放地露出它那白花花的“肉”来，有的干脆把外衣脱掉，裸露着身体。妈妈说，种子们开始脱皮了，说明它们要长出嫩芽来了。真的吗？我俯下身仔细地观察它们，惊喜地发现在种子袒露的部分，有的已经长出一条约1厘米长的白嫰嫰的芽，也有的才冒出尖尖的一丁点儿。我兴奋极了！这时妈妈提醒我，该给种子们搬家了。搬家？妈妈告诉我，这个时候的种子不能再浸在水里了。说着，她拿来一个菜篮子，在上面铺上一条湿毛巾，叫我把种子们移载上去。为什么要铺上湿毛巾？我疑惑不解。妈妈说，这样才能保证种子的湿度啊。原来如此。
10月4日 星期二 雨
每天早上起床后去看望种子朋友们，成了我的习惯。这回我发现，袒胸露背的种子越来越多了，嫩芽长长了许多，还有点弯曲呢。乍一看，还以为是爬在绿豆上面的白色小虫。我拿尺子一量，嗬！2.5厘米，比昨天足足长长了1厘米多，长势喜人啊。半裸的、迟迟不肯脱皮的种子挨挨挤挤的，你追我赶地生长，热闹极了。
10月5日 星期三 多云
真是不可思议，今天早上我发现光溜溜的种子另一端，裂开一条小缝,仔细一瞧，裂缝中钻出半片尖尖的嫩绿的叶子。而先前长出来的白嫩嫰的'芽儿原来是种子的根部，已牢牢地扎在湿布上。
下午我去给种子浇水，没想不到只半天功夫，芽儿直直地立起来了，嫩绿的叶子穿过种子的身体完全露了出来，好像一把尖尖的绿色的小剪刀。
10月6日 星期四 雨
真是女大十八变，今天的种子发生了翻天覆地变化。豆芽明显长高了长粗了，豆种子分裂成两瓣，高高地附在豆芽上。嫩绿的叶子变大了，变得更加翠绿了。远远看去，就像是一片翠绿的小树林，生机勃勃。
通过这次绿豆芽的观察，我终于明白了豆芽是怎么长出来的。
豆芽观察日记6
20xx年X月X日 星期五 小雨
放寒假时，老师交给我们一个非常有趣的寒假作业，观察一种植物并以日记的形式记录下来。
散学典礼结束后，我马不停蹄地跑回家里，让妈妈帮我从超市里买来几包绿豆。我在一个透明的塑料杯里，用手将一些纸巾塞在杯底。接着，我有用我雪亮的眼睛仔细的挑选了一些长得饱满、看上去品质优良的绿豆。最后将它们全部都倒入瓶子里，只见绿豆们在杯子里的纸巾上悠闲自得地享受着我的细心呵护，就像一群调皮的“绿小瘦子”在刹那间安静了下来。为了不让它们成为“连体婴”，于是就均匀的散开来，再用一层纸巾铺在上面。不一会儿，“绿小瘦子”们就都睡着了。
“绿小瘦子”们贪睡了半个小时后，我的好奇心把我拉了过去，想看看它有没有长大？这不看没问题，一看不由得大吃一惊。瘦小绿豆变成了一个个“绿小胖子”；它们的那浅绿色的皮肤都起了一道道皱纹，变得非常柔软。有的皮肤都已经摇摇欲坠，非常的难看。这到底是怎么回事呢，难道它们变异了？
我带着问题连忙跑去问妈妈，才知道绿豆泡涨了，皮肤吸满了水分就涨开来变成皱皱巴巴的。我仔细的`观察了一会，发现每个绿豆中间都会陷下去。上面有一个乳白色的小点，那就是绿豆发芽的地方。等绿豆们都喝饱水，绿豆芽就会从那个乳白色小点的位置，慢慢地探出脑袋。
妈妈轻轻地抚摸着我的头，对我说：“兴豪，这绿豆芽要过几天以后才会长出来。你慢慢地观察不要着急。”我真的好期待绿豆快点发芽。
书桌上的闹钟“叮叮叮”的响了起来。啊！原来是上网的时间到了，我该玩电脑啦！再见可爱的“绿精灵”们，祝你们做个好梦。
20xx年X月X日 星期六 小雨
今天早上，我从床上嗖的一下就冲到了小绿豆的旁边，迫不及待地跑去看我的那些“绿精灵”们。
我发现有个别的小绿豆已经破皮，里面露出雪白的身体。许多小绿豆叁差不齐地钻出了“小尾巴”。露出了细细的嫩芽.
中午从书城回来，我一进门就连忙跑到阳台。把“绿精灵”们都搬到餐桌上开始观查。我发现有些“绿精灵”已经脱下绿色的外套，换上一身雪白的衣裳。它们的“小尾巴”比早晨更长了，显得特别明显。
晚上睡觉前，我又往瓶子里加了一小杯水。然后，又拿了一张餐巾纸，给绿精灵们盖上。这样瓶子里的水份就不会很快的蒸发掉。期待“绿精灵”们快快长，长成又粗又壮的绿豆芽。
20xx年X月X日 星期天 多云
昨天玩得太累了，我一觉睡到太阳晒屁股了，才懒洋洋地从床上爬起来。
我三步并成两步的跑到阳台，看一下我的那些“绿精灵”们。咦？我给“绿精灵”们盖的被子，被它们顶起来了。哇！这嫩芽的力气真是大呀！我轻轻地掀起盖在“绿精灵”们上面的餐巾纸，瓶子里的绿豆，有的长出二厘米左右的芽，有的只长出一厘米左右的芽；芽瓣是嫩黄色的，豆壳挂在芽瓣边，像一顶漂亮的帽子戴在头上，真可爱。芽根浅浅地扎在瓶底的纸团里。
我兴奋地手舞足蹈跳起来：“成功喽！成功喽！我种的绿豆发芽成活喽！”。
豆芽观察日记7
20xx年3月10日 星期二 阴天
今天，老师让我们做实验：把绿豆放在水中，过不多久，便会发芽，那就是我们常吃的豆芽了。我心中异常开心，有一种莫名其妙的感觉，就如同自己是一位天资聪明的小实验家一般。回到家里，我把爸爸不常用的烟灰缸当作草盆，用卫生纸作为土壤，又添上一点水，接下来，我便把几颗“绿珍珠”放在水中。这几颗“绿珍珠”可是我经过“3关”质量安检保证的来的（这三关质量保证分别是：比普通的绿豆要饱满、皮色要均匀、另外它的“小肚脐”要平整，这是博览群书的妈妈告诉我的）。因此小“绿珍珠”们既饱满、又光滑。大功告成，我轻声企盼到：“绿珍珠，绿珍珠，快快长！”
20xx年3月11日 星期三 阴天
啊！学习了整整一天，脑子都快转晕了，不过也好，以防脑子生锈了。哦！怎么一说就是与学习有关的事？还是去看看俺的“绿珍珠”长得怎么样了，也可放松放松，不然就学成“书呆子”了。来到放草盆的地方，我一看，不禁神采奕奕，因为草盆中的.几颗种子已经由“绿珍珠”变成“胖娃娃”了，好几颗的外皮已经裂开了，像吃撑了的胖娃娃裂开了嘴，正在傻乎乎地朝我哈哈大笑，不亦乐乎？！
这天晚上，我发现自己更加热爱变化莫测的大自然的问题，比如：种子长大会不会接绿豆啦，是太阳下对种子的成长更有利还是阴凉的地方比较适宜……我突然成了一个爱问的小男孩。“胖娃娃，胖娃娃，快快长！”
20xx年3月12日 星期四 晴天
今天天气不错，万里无云，生机勃勃，多么富有诗意，带着美好的心情，我来到了后阳台（放豆芽的地方），继续观察“胖娃娃”的成长过程，来到后阳台，我惊喜的欢呼了一声，原来胖娃娃今天发芽了，只不过旁边的一颗种子仍处在“绿珍珠”状态，我想这颗种子成长的这么慢，一定是活不成了，于是我把它的豆皮剥掉来看，谁知，里面的种子已经长出了小芽儿，只不过没有穿破豆皮罢了。我因为没有耐心而剥夺了一颗种子的“生命”。虽然，种子不像动物那样赋予生命，但我的内心却有些痛。
再看看“胖娃娃”的发芽状态吧，总觉得有些抽象，因为从侧面看它很像一个小坦克，小芽儿是炮筒，种子像坦克那坚硬的外壳。我沉思了一下，暗叹道：“小坦克，小坦克，你让我明白了许多。”
因为时间的原因，我还没没写完，不过我已经明白了许多：第一天，明白了，要博览群书才能了解更多的知识。第二天，明白了，只有爱问才能有兴趣，有兴趣才能不枯燥，不枯燥才能学得好。第三天，明白了，要有耐心，不然适得其反。
啊，亲近大自然吧，你会明白更多！
豆芽观察日记8
9月15日 星期六 雨 （第一天）
这个星期，我们学习了第二单元的课文，都与观察有关。老师也给我们布置了一个观察豆子的任务。我决定用绿豆来做这个实验，观察它的生长过程。
回到家，我找到了一包绿豆，只见绿豆宝宝们小小的、圆圆的，身上穿着鲜艳的绿色外衣，摸起来硬硬的，好像一颗颗碧绿的珍珠。我找来了一个培养皿，挑选了一些长得完美的小绿豆，撒在培养皿的海绵上，再用水把绿豆没住，这样便大功告成了。我真期待它们明天的新样子。
9月16日 星期日 雨 （第二天）
早上，我一起床，第一件事就是去看看我的绿豆宝宝们。经过了一晚上的休养，绿豆宝宝们吸足了水，已经变得胖胖的了，就像吃了“增肥剂”。有的已经全部脱下了外衣，有的才露了半边脸，皮也比之前的'颜色更浅了一些，有的还披着外衣，饱胀得马上要破裂似的。还有的绿豆宝宝在豆梗的位置，已经长出了一点点豆芽，像蝌蚪的小尾巴。
9月17日 星期一 雨 （第三天）
外面的雨哗哗地下着，我家的绿豆宝宝们“蹭蹭”地长着，所有的豆子们都已经脱下了绿色的外衣，豆芽也越长越长。有的豆芽中间部分的颜色已经开始慢慢变成红褐色；有的豆瓣已经裂成了两瓣，好像里面藏着什么宝贝似的。
9月18日 星期二 雨 （第四天）
我昨晚做梦都梦到了我的小豆芽们，看到它们都已经开花结果了。早上我一睁眼，鲤鱼打挺一样地翻下了床，匆忙地跑去查看我的小绿豆们，果然，绿豆宝宝们和前几天大不相同。因为我的培养皿比较特殊，它是双层的，半透明的，最关键的是豆芽们住在一片海绵上，海绵上全是网状的小洞洞。豆芽越长越高，直挺挺的，豆瓣儿在豆芽的推动下往上慢慢地生长。豆芽的另一端长出了许多长长的根须，通过海绵上的眼儿往水下伸，难道它们是在打地基吗？我想是的。
9月19日 星期三 多云 （第五天）
今天的豆芽们已经长得很高了，已经有5厘米高了。两片嫩绿的小叶子从豆瓣的中间钻了出来，根的底部也变得越来越尖了，细小的根须也长得更长了，都缠绕在一起。现在的豆瓣分成了三部分：根、茎、叶。有一些豆瓣儿已经变成了深紫色，茎也变成了深紫色。我还真没想到一颗小小的绿豆居然还能长成这样，我太期待明天的到来了，看看它们又会给我带来什么样的惊喜。9月20日 星期四 晴 （第六天）
天终于晴了，我的绿豆宝宝们也终于可以好好享受一番了，毕竟植物的生长除了水分还有阳光。因为植物有趋光性，它们都会朝着有阳光的方向生长，所以，我一放学回来就给它们转一个方向。那些钻出来的小叶子又长了不少，颜色也变得更深了，长长的、尖尖的，就像小燕子的尾巴。我拿着放大镜仔细地观察了一下，发现在茎和根相接的地方又生出了一些胡须般的细丝。我还在书上查到了绿豆以后会长出三片叶子，中间会开花，花谢了就会结出绿豆来呢。
我心里不禁产生了敬意，它们从开始一点点小的绿豆宝宝，到现在居然能长出叶子来，大自然的事物可真是神奇啊！
豆芽观察日记9
10月14日星期一晴
今天，陆老师给我们布置了一个有趣的实验——孵豆芽，观察豆芽的生长变化。一回到家，我便急急忙忙地把书包扔到沙发上，三步并成两步地冲进厨房，让妈妈赶紧去买点绿豆回来。买完绿豆，我们拿出了一个白色的碗，把把绿豆倒进小碗里，绿豆发出“叮叮咚咚”的声音，仿佛在演奏一首欢快的乐曲。一粒粒小绿豆，翠绿翠绿的，像一粒粒翡翠，摸上去像石头一样坚硬。我往碗里倒入适量的水，期待着奇迹的到来。
10月15日星期二晴
下午放学回到家，我就迫不及待地去观察我的小绿豆，发现绿豆宝宝们的外衣变成淡绿色的了，不像以前一样是深绿色的。一个个绿豆宝宝喝饱了水，挺着它的大肚子，在碗里舒服地躺着，仿佛在说：“小主人，谢谢你给我们喝这么多好喝的水，我们一定会快快长大的！”我仔细一看，在绿豆宝宝的大肚子上，隐隐约约看到里面藏着一根雪白雪白的胚芽，呀！我的豆子长芽了，我开心极了。我小心翼翼地把盒子里的水给倒掉，在盒子底下放入湿润的布，希望它能在豆芽床里快乐的生长。
10月17日星期四晴
早上一起床，我便飞快地冲下楼，想去看看我的绿豆宝宝们怎么样了。我打开盖子，惊奇地发现，绿豆宝宝们长得越来越胖了，把绿色外衣都给撑破了，露出白白胖胖的身体，再仔细一看，绿豆宝宝们竟然长出了一条细细的小长腿，似乎厌倦了这里的生活，想要看看外面的世界。我拿起一颗豆芽，小心翼翼地放在手心里，只见小芽上粗下细，像女孩子的麻花辫，又像小宝宝的手臂，在向我招手。下午放学回来，豆芽又长大了，纤姿百态，有的站得笔直，有的弱不禁风都倒下了，还有的像好朋友一样，手拉着手，可爱极了！
10月20日星期天阴
今天，我再去观察豆芽的时候，发现碗里的豆芽长高了许多，就像老爷爷的`胡须乱七八糟的，我仔细观察，发现已经有两片小叶子，从圆圆的豆子里探出头来。小叶子带着淡淡的绿色。圆圆的脑袋也大多变了颜色，由雪白变成了浅绿，哇，绿豆宝宝们的变化可真大，快成魔术师了！
10月21日星期一阴
今天早上上学前，我瞅了一眼绿豆宝宝们，碗里已经是一片郁郁葱葱的小树林了。豆芽们挨挨挤挤的，谁也不甘示弱，努力向上长，芽尖上两片翠绿的小叶子，就像一把小剪刀高高地举在空中。下午再来看豆芽，它又长高了许多，原来羞答答低着头的小姑娘，现在高昂着头，头上的小剪刀变成了大剪刀，每颗豆芽就像伸出Y字型的士兵凯旋归来了！
大自然是多么神奇啊！只要仔细观察，就能发现每个植物的变化。
豆芽观察日记10
我一直想知道豆子是怎样发芽的。
这一天放学的时候，老师留给我们一项特殊的“任务”那就是泡豆子。
回到家，我顺手抓了几颗绿豆，把它们放在一个约十几厘米高的杯子里，并加满水，这样我就开始观察绿豆是如何发芽的。
第一天，我信心十足的走到玻璃杯前，豆子好像跟我作对似的，一点变化也没有。我自我安慰地说：“这是第一天，变化不太大，再等几天，可能就发芽了。”
第二天，我发现水位下降急速。它们真能“喝”啊。我还发现，绿豆表面裂开一条小缝，指不定从里面钻出什么来。
第三天，我已经快没信心了，心不在焉的过去看看。可这次却令我大跌眼镜：豆子竟然发芽了，最长的芽有一两厘米呢!
功夫不负有心人，看到豆子发芽了，我好高兴!
绿豆观察日记
11月17日
今天下午，我打算泡一些小绿豆，进行观察。我先把晾好的`温水倒入保鲜盒，又把一把绿豆放进温水里面，盖上了盖子，只留下了一个小洞。最后，我把它放在向阳的窗台上，就出去和姐姐玩了。
一个多小时后，我连忙到窗台前，看看我的小豆豆怎么样了，只见，一个个豆子躺在水底，好像睡着了的小宝宝似的，那么可爱。有几颗豆子变大了，从小圆粒变成了方形的，其它豆子也有了轻微的变化，中间的小白点突起来了。没想到，短短一小时，豆子就有了这么大的变化，真不可思议。
11月18日
今天早晨，我刚起床，就跑到窗台前，看看我的“绿豆宝宝”有什么变化，呵，一夜没见，我的“小宝宝”都长大了，有的豆豆都开始脱皮了。当我换水的时候，发现水变少了，而且也变绿了，这时我明白了，原来这些小豆子也会“喝水”的，绿豆之所以会“长大”，也是这个原因。
下午，当我再次观察绿豆时，发现有更多的绿豆开始脱皮了，我拿起一粒豆子看了一下，发现豆子长出了“小尾巴”。发现了这个变化，我别提多开心了。我把小豆豆们摇了几下，豆豆们都
翻过身来了，哇!几乎所有的绿豆都长出了“尾巴”，它们的尾巴又细又小，摸一摸很光滑，从下午一直到夜晚，我一直处于兴奋状态。
11月20日
一天没观察我泡的绿豆，也不知它们怎么样了。我一边想，一边走向窗边。打开盖子一看，大部分豆子的绿衣裳都脱掉了，而且豆宝宝的小尾巴都长大了，都变成小辫子了。
时间一分一秒过去，到了下午，豆子宝宝的辫子又长大了，而且，绿豆宝宝的辫子还特别有趣，先是直直的，长着长着，小辫子稍稍有些弯曲，再长长点，小辫子全部翘起来了。真有意思。
过了几天，妈妈看了看我泡的豆子，告诉我：“你泡的豆子可以吃了!”我听了，笑了起来。那天晚上吃着我自己泡的豆芽，我感到无比幸福。
豆芽观察日记11
课堂上老师布置了一项实践作业，让我们观察豆子的变化。一放学回到家我连忙拿出三个一次性水杯，然后准备了三种家中常见的豆类，分别是：红豆、绿豆、黑豆。然后把它们放进三个倒满水的杯子中。静静的让它们泡着。
到了当天晚上九点钟的时候，我去仔细的观察了一下杯子中三种豆类的情况。我发现：红豆没有变化。绿豆稍微变软了一些，黑豆在水的浸泡下变大了一点点，变成了一种可爱的椭圆形。
第二天放学回家后，我又急急忙忙的跑去观察了一下泡着水的三种豆类，经过一晚上的浸泡后，我看到红豆变得有点大了，能看到比昨天要大很多。然后绿豆今天全部都发芽了，长出了尖尖的小叶子，有点点细细的豆苗，绿绿的豆苗叶像一把把小小的剪刀，又仿佛像小龙虾的钳子撒开了一般。有的绿豆脱去了豆皮露出了里面的光景，像一个个小孩子洗完澡没穿衣服一样，白白胖胖的.，变得十分惹人疼爱。剩下最后的黑豆，一个个都变成变成了一颗颗美丽耀眼的黑珍珠，晶莹剔透。还有一小部分的还裂开了一条小缝，露出了里面洁白的肌肤。我还发现原来泡过水的豆子掉在水里的声音是沉闷的，但是没泡过水的豆子的声音是清脆的，这是我以前都没有发现过的。
观察豆子的第四天：走进一看，一层白茫茫的水，几乎看不清豆子在哪里？原来泡了几天的豆子水已经变浑浊，变酸了，甚至还有一股臭味，妈妈说是我没有换水的原因，为了继续观察豆子的变化，我赶紧重新换了清水，这才终于看到豆子的身影。哇，泡了四天的红豆终于发芽了，牙苗几乎都有一毫米高了，并且脱去了它一半的披衣，如同穿了一件有帽子的衣服一样，可爱极了！这时候妈妈也进来看豆子了，看到豆子发芽，妈妈赶紧说；“发芽的豆子不能泡太多水，否则会淹死的。”“为什么豆子会淹死了？”我好奇的问妈妈，妈妈回答道：“因为豆子就像我们人类一样，都需要呼吸新鲜的空气，在水里怎么呼吸呢？”听完妈妈的话，我紧张极了，好怕豆子会死掉，连忙倒掉杯子里面的水，并把这些“小宝宝”放在暗处，期待它们快快长大。
观察豆子的第六天：豆子们静静的在水里度过了6天的时光，妈妈告诉我，不能让它们总是待在水里，所以这两天我就把绿豆拿出来了，然后把湿纸巾垫在杯子下面，然后把绿豆洒在上面，经过阳光的照射和空气的吸收，绿豆变成了绿豆芽，都有6厘米高了，豆苗又细又长，像一个小娃娃带着黄色的帽子，明亮又可爱，和妈妈在市场买的豆芽差不多，妈妈说，晚上的菜就是它了。看着妈妈炒出来美味又好看的豆芽菜，我的心里美滋滋的，原来吃的自己亲手种的菜是这么有成就感呀！
经过这几天的观察，最后总结下来我发现：三种豆类变化最快的是绿豆，其次就是黑豆了，红豆的变化最慢。让我不禁想起，妈妈每次煮红豆粥的时候要煮好久好久才能煮熟。
通过这次实践观察我发觉生活中的细节是很有趣的，只要我们用心去观察体会就能学到很多平常所不知道的新知识，让我们的生活变得更加丰富多彩。
豆芽观察日记12
10月3日
国庆假期，闲来无事，偶然看到被遗忘在阳台角落的一包绿豆，想起前不久学过的一篇课文《一个豆荚里的五粒豆》，我心想：一个长满青苔的裂缝里都能长出豌豆苗，还开出紫色的豌豆花来，我家阳台阳光充足，只要我勤浇水，不愁长不出绿豆芽来。我不由自主地咧开嘴笑了，一颗颗绿豆芽已在我的脑海里破土而出。
征得妈妈的同意后，我得到了20颗绿豆的使用权。我细细打量起这些绿豆：绿色的外衣在阳光下闪着夺目的光彩，像一颗颗绿色的宝石。他们一个个挺着饱满的肚皮，像是打了胜仗的将军。每一颗绿豆的肚皮边都有一个大概5毫米长的白色凸起，我猜想：这应该是它们用来看世界的眼睛吧！
在妈妈的帮助下，我学会了如何种绿豆：首先，我找来一个不大不小的空花盆，在里面放上一些湿润的泥土，一直放到泥土距离花盆边缘1厘米的高度为止。为了便于排水和透气，我还在花盆底部放了一些碎石块和枯草。接着，把浸泡了一天的绿豆种子一粒粒小心翼翼地放在潮湿的泥土上，妈妈说，之所以要浸泡一天，是为了方便绿豆更快的'出芽。然后，再用细土给绿豆宝宝们盖上一层薄薄的小被子，好让他们睡个安稳觉。最后，给绿豆宝宝们喝点水，记得不要给他们喝太多水，不然他们会被活活淹死的。种完绿豆后，我轻轻地把花盆放在阳台，让温暖的阳光尽情地抚摸它们吧，像妈妈的手一样。
10月4日
今天早上，我睁开眼，跳下床，迫不及待地来到阳台，想看看我的绿豆宝宝们有没有发芽。我左看右看，把盆端起来看，揉揉眼睛再看，可惜除了灰黑色的泥土，别说豆芽了，连豆芽的影子都没看见。这可把我急坏了：是不是水浇多了？会不会被虫子吃掉了？这些土是不是没有营养？会不会死掉了……我心急如焚，真想把土扒开一探究竟，却又怕伤到了它们幼小的心灵，只好悻悻地离开去写作业去。可是，我哪有心思写作业呀！书上的每一个字都仿佛变成了绿豆，恍惚间，它们都从书页中长出细长的胳膊在冲我笑呢！一天的时间里，我在阳台和书房间来回穿梭，可每一次都是希望而去，失望而归。这一整天漫长得像一个世纪，我在这漫长的等待中魂不守舍，寝食难安，连爸爸都发现今天的我有点不太正常。
10月9日
一天、两天、三天……我慢慢地对绿豆发芽这件事失去了信心。但，生活往往就是这样，当你快要绝望的时候，一定会有一个天大的好事情将要发生。果不其然，今天，当我再一次瞟向阳台时，我被这巨大的惊喜镇住了：发芽了，我的绿豆发芽了！我不顾一切冲向阳台，蹲下身来，仔细地瞧着。一颗小小的乳白色的嫩芽，像一只挥舞着的小胳膊，在泥土的衬托下显得格外白嫩和新鲜。这不到1厘米长的细尖又像蝌蚪的小尾巴一样。我仿佛看到绿豆宝宝在小被子里睁开惺忪的睡眼，打着哈欠说：“哇！这一觉睡得真香啊！”我索性趴在地上，双手搂着花盆，眼睛眨都不眨地盯着这颗独苗苗，生怕一眨眼，它又钻回土里去了。我满心欢喜，仿佛它就是我的宝宝，我是它的妈妈一样。
豆芽观察日记13
20xx年10月11日 星期五 晴天
今天晚上，我拿了一些黑豆，准备生豆芽。捧在我手心里的小黑豆表面像婴儿的皮肤一样光滑，黝黑的外表，椭圆的形状，捏一捏感觉硬硬的，真像一个个沉睡中的“小娃娃”。我把黑豆放进一个装满温水的小盆里，准备给它们洗个澡。刚泡入水里时，水面上不时地冒出一些小泡泡，这些“小娃娃”似乎是在呼吸。过了几分钟，所有黑豆的“外衣”出现了褶皱，“小娃娃”们变成了“小老头”；又过了许久，“小老头”们又变成了“胖娃娃”，他们像刚出锅的馒头，圆鼓鼓的，个头胀大了一倍。洗完澡的“胖娃娃”已经开始从沉睡中苏醒，有些“小娃娃”也慢慢裂开嘴，好像冲着我憨笑。我把他们沥干水分，放进培育箱里，防止他们以后生芽变绿，我还特意帮他们盖上黑色“被子”。
20xx年10月12日 星期六 晴天
今天晚上，我满怀激动地去看我培育的小黑豆，他们已经美美地又睡了一天，在充足的水分和适宜的温度下，黑豆娃娃们看起来比昨天更大、更饱满了，小肚皮犹如小朋友吃饱饭的肚子一样，圆鼓鼓的，有几个已经涨得撑破黑色外套，露出米黄色的小肚皮，有的挤出一个小小的'乳牙，真淘气！洗个澡接着睡吧，期待着它们快快张大。
20xx年10月13日 星期日 晴天
今天晚上我发现“小娃娃”从小白点处拱出了米黄色的“小尾巴”。有的弯弯曲曲的，有的撑了起来直直的，还有的被包在黑色外套里鼓了起来，正努力的往外钻呢！有几个性急的黑豆娃娃，挣脱了外衣，露出了光滑的身躯。它们好像很热似的，为了给它们“降温”，赶紧用清水给它们冲洗，这样看起来舒服多了。
20xx年10月14日 星期一 晴天
一下学，我迫不及待地去看我的黑豆宝宝们，当它们呈现在我眼前时，我一下子惊呆了！昨天还是横七竖八躺在盘子里的小娃娃，
今天一个个都来了精神。你瞧，它们又长大了一圈，白嫩嫩的身子，拖着一条长长的＂小尾巴＂，胖乎乎的头上顶着黑色的外套，看起来更像顶帽子。它们齐刷刷地站立起来，真像一排排＂小士兵＂
20xx年10月15日 星期二 阴天
今天，黑豆＂小士兵＂变得又胖又高，足足有8厘米长。它们顶着＂小黑帽＂挨挨挤挤的站立在一起，个个精神抖擞的。
是收获的时候了，妈妈帮它们摘下＂小黑帽＂，放进开水里煮，哈哈，＂小士兵＂变成了＂小蝌蚪＂。它们在开水里顶着黄色的大脑袋，拖着白嫩嫩的长尾巴，欢快地游来游去。嘻嘻，小家伙们一定不知道，没过一会儿，在妈妈的精心烹调下，它们就变成一道香脆可口、营养丰富的莱。
通过观察豆芽生长变化的经过，我真正明白“水是生命之源”，也感受到了小豆顽强的生命力。只要你有一双善于发现的眼睛，用心观察，你就会有许多更新奇的发现。
豆芽观察日记14
我很喜欢吃绿豆芽，可有一天，我对绿豆芽的生长过程引发了好奇，我打算买绿豆来观察它是如何变成豆芽的。
星期五放学后，我怀着期待的心情冲向家门，放好书包，立刻拿着钱跑向超市。我在超市里到处逛，明亮的小眼睛左看看右看看，仔细地寻找着绿豆，突然，我看见一堆豆子摆在货架上，我连忙跑过去，扯了一个袋子，抓起一把绿豆放进袋子里，付了钱，我就蹦蹦跳跳地回家了。
在家里，我把绿豆拿出来，绿豆们穿着绿色的“外套”，中间有着一条雪白的“拉链”，它们小小的，形状为椭圆形，而且硬硬的，我把它们倒在一个已经洗干净了的盒子里，再在盒子里放水，把它放在一张桌子上。绿豆们在水里自由地游泳，它们不停地喝水，喝啊！喝呀！好像一只只小馋猫。
晚上，我睡觉时，仍然想着绿豆，多希望它能早日发芽呀！
第二天一早，我起了床，第一件事就是去看绿豆，绿豆正静静地躺在水中，个个都明显胖了一大圈，而且一颗小绿豆实在太胖了，那绿色的外套穿不下了，就脱下了外套，露出白白的大肚皮。另外，我还发现绿豆脱了衣服时是先脱中间一圈的，像系上了一条腰带。
中午，吃完午饭，我又来看望绿豆了，突然，我看见一颗绿豆上有一个白白的、尖尖的小东西，看上去好像发芽了。我兴奋地叫起来，拼命地拉着爸爸妈妈过来看，我们欢喜了一阵，我打算去观察绿豆的小苗。“呀！”我很失望地叫着，原来这颗绿豆是坏的，有一面已经没有了，真是太让人扫兴呀！
晚上，我又来到绿豆旁边，发现有一些绿豆上长出了一个弯弯的，像月牙形一样娇嫩的小苗，我还以为我眼花了呢，就揉了揉眼睛，眯起眼睛仔细看，真的尖尖的小苗长在绿豆上，爸爸妈妈也跟我一起看，一家人欢天喜地的.。
我期待明天绿豆的变化。
星期日的早上，我从睡梦中醒来，发现绿豆大部分都长出了小小的苗。我从床上爬下来，准备给绿豆换水。突然我想到：如果放那么多水，绿豆苗会不会淹死呢？我跑去问妈妈，妈妈说：“首先把水倒了，接着把坏的绿豆扔掉，最后给绿豆苗盖上暖和的小棉被。”我按照妈妈说的去做，先倒掉水，再把坏绿豆扔掉，找来一张沙布盖上，而且盖得严严实实，就像给小宝宝盖被子，生怕凉着了。
晚上，爸爸正好买来豆芽，我就取出一根来观察，它长长的，粗粗的，特别强壮，好像一个小士兵。我又看看我的小芽，它正舒服地躺着，才探出一个尖尖的小脑袋，在温暖的“被子”中沉睡着。我想像以后小绿豆芽的样子：小精灵把它们唤醒了之后，它们一天一天在长高，最后长成高高壮壮的豆芽，而且长得比我现在看到的豆芽还要棒。
我多么希望小豆芽能快快长大呀！
豆芽观察日记15
10月1日 星期六 晴
小豆芽儿出生在20xx年10月1日的晚上。因为我明天就要出去旅行，所以我特意把小豆芽儿放进了一个保险的地方——小储物盒。小豆芽儿刚刚进入我的小储物盒时，它仅仅有4毫米高，3毫米胖，此时，我并没有急迫地把它放进水里，而是先在盒子底部垫上了两张化妆棉，是为了吸水用，随时保持它的湿润度。
小豆芽儿将跟着我一起去旅行，我好期待它“长大成人”的样子啊！
10月2日 星期日 晴
只要有了水和空气，小豆芽儿跟人一样，也会不断长大。
今天，小豆芽儿长高了，长成了7毫米高，而且还长胖了，腰围有5毫米了。嘿！长得还挺快。
小豆芽儿可能有些掉色儿，我发现泡豆芽的水有些发绿了，就像变魔术一样。再仔细看一看，个别的豆子已经裂开了皮，探出了它一部分的小脑袋，惊恐地望着其它的豆芽儿：“为什么我的外衣破了？呜呜……”旁边有的豆子安慰它：“别哭了，看，我们跟你一样，也脱皮了呀！”话音刚落，旁边又传来了一阵哭声：“我为什么身上还长芽儿啦？我好惨！”接着它的哭声变大了……脱皮的.豆子们说：“没关系，别看你的芽儿现在才有1毫米长，但你将是长得最大的，我们该多羡慕你啊！”“对啊对啊！”旁边传来了鼓励的声音……
10月3日 星期一 晴
昨天晚上，我不幸把小豆芽儿落在了车里，今天早上一起来，我就急急忙忙地跑向车里，抢救我心爱的小豆芽儿。夜里车里肯定很冷，我用衣服紧紧地捂住小储物盒。当我打开盒子一看！咦？它们的生命力还蛮强的嘛！一晚上都没被冻坏，够坚强！这时我发现，被冻了一晚上，每一颗豆子都脱了皮，像小鸡破壳而出似的。同时，每一颗豆子都也伸出了小小的芽儿，大约已有3、4毫米长了，不错，还挺能长的！
10月4日 星期二 晴
今天，白色的豆子中间裂开了一个不足一毫米的小缝，大概是豆芽儿的两片子叶吧！细长的豆芽儿的衣服上半部分是白色的，下半部分是棕黄的，诶呀！这颜色也太不搭配了吧！但是，你虽然瞧不起它那衣服的颜色，可它的个头已经有15毫米长了，都超过1厘米了！“怎么样，我是不是长得还挺快？”小豆芽儿们一起骄傲地说，“看！我们像不像老鼠的尾巴？”“嘿！别忘了我们，看看我们，像不像含苞欲放的花骨朵儿？” 豆豆们争先恐后地说道，“为了让小豆芽成长，我们付出了好多呢！”豆豆和豆芽们争论着……
妈妈告诉我，如果把豆芽儿埋到土里，豆豆就会变成两片子叶，细长的豆芽儿就会变成它的根，慢慢地，它就会长大，还能开花结果呢！我决定把豆豆带回北京种种看……
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