豆芽观察日记集锦15篇
时间过得真快，一天又将结束了，今天一定有不少的收获吧，让我们一起认真地写一篇日记吧。怎样写日记才更能吸引眼球呢？以下是小编收集整理的豆芽观察日记，希望对大家有所帮助。
豆芽观察日记1
10月3日雨
老师布置了一项写观察日记的作业，我打算观察绿豆是如何长成绿豆芽的。我在厨房的柜子里找到了绿豆，这绿豆可是我外婆自己种的，纯野生的。个儿比市场上买的绿豆小一些，这绿豆可是我老妈最钟情的暑期保健营养汤。今天我要见证它的蜕变。在妈妈的指导下，我抓了三把绿豆小心翼翼地放进一个透明的杯子里，往杯子里倒了一些水，刚好漫过这些绿豆，浸了水的'绿豆看上去越发绿得可爱，我把杯子放在了餐桌上，不时地跑过去看上几眼，妈妈让我耐心地等待。到了下午，感觉杯子里的水好像被绿豆喝了一些，就又给加了一些水进去。睁大眼睛看那绿豆，好像还没什么变化，可能是时间没到吧。
10月4日阴
今天一起床，我就跑向餐桌了，哇！每颗绿豆都胀得饱满饱满的，有的已经撑破了绿衣裳，中间裂了一道缝，探出了白白的细细的小脑袋，好像在好奇地瞅着我。有的还没长出嫩芽，仍被那件绿衣服包裹在里面，我好像能感觉到它在使劲地挣脱这件衣服的束缚，想要看看外面新奇的世界。我忍不住轻轻地拿起一颗绿豆，帮它剥掉外面的绿衣服。哈哈，看它那样子，全身雪白，赤身裸体的，羞死了！妈妈说我在拔苗助长呢。
为了能让每颗绿豆都能有自己的空间好好发芽，我把这些绿豆从透明杯子里移驾到一个果盘里，让这些绿豆平铺在盘底，好让他们整整齐齐地发芽，我期待着着他们颗颗发芽的壮举。我又去给它们倒水，妈妈阻止了我，说是水倒多了，绿豆芽会烂掉的。不过我没听妈妈的，还是偷偷地加水进去。
10月6日晴
“快来看绿豆芽啦！”我拉着爸妈来到餐桌，绿豆全都发芽了，大多长得都是又细又长的，那件绿衣服都快被它们扔在一边了，怎么看着有点像天鹅呢，加上果盘里有水，真像一只只戏水的天鹅呀。“戚人予，你的绿豆好像有点营养不良吧？”“就是呀，跟你这个小主人一样，瘦得可怜呀。”可恶的爸妈，这绿豆芽可是我的处女作呀，经验不足，在所难免的呀。不过总算是从绿豆到绿豆牙了呀，我还是挺有成就感的哦。
豆芽观察日记2
10月1日星期四
今天，老师让我们水培一种植物，并进行观察，于是，我回到家拿起了一种植物—绿豆，我又想：水培绿豆长大会成什么样呢？接下来，我们一起来看看吧。”首先，先要把豆子泡上24小时。我精挑细选了一些黄豆放进盆里，并加了很多水。就在这时，躺在水中挨挨挤挤如婴儿般的黄豆，居然开始吐泡泡了。慢慢地，豆子们的身体似乎变得更加柔软。终于，黄豆停止了呼吸，但原本小小的身体涨大了一圈，光滑的皮肤也许是因为泡久了，居然像老人脸上的皱纹一般，难看极了。过了好一会儿，它们脱了层皮换了件新衣，又变得光滑、油亮了。第二天一早，我把它们的家搬进淘米的篮子里，上面盖上一层湿纱布，等待着奇迹的出现。
10月2日星期四
第一次观察， 绿豆没有大的变化。豆子们捧着大大的肚子四处打探，努力熟悉新环境。
10月4日星期日
第二次观察， 我准备给黄豆冲澡，一掀起纱布，我就惊喜地叫了起来。原来，在胖小子头上，长出了一根白白嫩嫩的头发”。头发冲破了胖小子的衣服，在四处张望着。
10月10日星期六
第三次观察， 绿豆的绿色“小尾巴”变得又细又长，我又再想，绿豆长大了到底是什么样儿了。这嫩芽，在微风中踏着旋律轻轻起舞。它可能在别人眼中微不足道，但在我眼中却是成功的使者。我低下头闻了闻，顿时，一股清新自然的味道充斥鼻间。呵，这是它们在向我报告身体的健康！
10月19日星期一
第四次观察，我发现，又细又长的绿色“豆瓣”中间长出了两片薄薄的嫩绿的小叶片，犹如天鹅伸张的脖颈，完全没有我想象的'长的那么快。
于是，我跑去问爸爸，爸爸对我说“任何一个植物的生长都是很漫长的，只要我们细心观察，就会得到这种感悟：“比如像春天的花，昨天你去看它的时候，发现它还只是一个小小的花骨朵，等你再后去看它的时候，你就会发它已经绝放出好几片花瓣，正散发着淡淡的清香呢！”
听了爸爸的话，我懂得了：世间美好的事物都须要漫长的等待，就像，你想要想考试考第一，你就得花费漫长的时间，要练习、复习......
这一次水培绿豆的实验给我带来许多的人生启发…
豆芽观察日记3
第一天清晨，徐老师端了一大盆绿豆，让我们观察他们这些“宝宝”，老师发了下来，我便开始观察他们：他们比芝麻大一些，最大的大约比芝麻大两倍，身体与石头差不多硬，我用牙齿好耗了吃奶的力气才咬断绿豆，绿豆的皮色彩各不同，有的土黄有的碧绿，还有的生绿皮，中间有小小的白白的小点，观察好了绿豆就上交了。
中午，老师端来一盆清水，把绿豆倒入水中，原本浮在水面上的绿豆一撞上了“墙壁”，就晕头转向的沉入中浮在水面上，手拉手一起在水面上安静的呆着。
第二天早上，我一边吃早饭一边想：绿豆会变大几倍呢？会不会脱皮呢？到了学校，老师把绿豆拿出来，我惊奇的发现：水给绿豆喝干了身体大了两倍，颜色变浅了许多，轻轻一捏就可以捏出水来，可还没有蜕皮，老师把水加了进去，把绿豆收了起来。绿豆们竟然一夜间有这么多变化，真是太神奇啦！
观察绿豆的第三天，老师下午把绿豆“宝宝”拿了出来给我观察，我又惊奇的发现绿豆变成“娃娃”了，身体比刚开始大了三四倍，有的皮裂了一大条缝，有的只蜕了一点，还有点皮一点也没有蜕。我用手捏了捏，软硬跟昨天差不多。绿豆，明天会有怎么样的变化呢？我好期待明天啊！
终于到了第四天，我又兴奋的观察起绿豆“娃娃”了，在盘子里的水变绿了，水面上浮着许多“娃娃”的外衣，“娃娃们”长出了长长的根，约有5毫米，身体比昨天大了两倍，像个扎了马尾辫的大姐姐。
第六天到了，昨天绿豆没什么变化，老师发了下来让我们回家观察“娃娃”们，但今天“娃娃”们长了长长的大约一毫米，其他也没有什么变化。真希望明天变化大一些呀！
又过了一天，绿豆“娃娃”的根又长了一毫米，身体大了两圈，颜色又变白了一点。哎，怎么绿豆突然间不会有大变化了呢？我心里嘀咕着。
第十天了，我满怀希望的走进了教室，绿豆“娃娃”终于有了大变化，根有一两厘米左右，身体又带了两三倍，大部分都已经蜕好皮了！
转眼到了愉快的周末，也是观察绿豆的'第十一天，我拿出家里的绿豆一看，哇！绿豆不是娃了，而是“大哥哥”了。根、身体都变大了，叶子也吐出了嫩嫩的新芽。
第十三天了，昨天没什么变化，今天也没什么变化，但是与最初绿豆“宝宝”的一比大了10来倍。
经过十来天的记录，我懂得了一个道理：生命的变化虽然微小，但长久的变化却让人吃惊。
豆芽观察日记4
10月1日
今天，我在家里找了些绿豆、绿豆和红豆，准备用他们写观察日记，观察日记。
我开始泡豆子。首先，我找了一块旧毛巾，剪下一小块，把它洗干净，再冲一下，使其存有水份。又找了一个透明的小玻璃碗，冲干净，准备工作完成了。我用烫水泼一下豆子，刺激他们，好让这些豆子长得快，又用凉水浇一下豆子，就把他们放进小碗里，用湿毛巾盖住豆子，就等待小豆子们长芽芽儿了。
我心里想着：小豆子们，要争气呀，一定要长出嫩芽来。我今天非常激动。
晚上，我给他们换水时，发现绿豆已经起皱儿了，也比原来大了许多。我真高兴！
10月2日
今天小豆子没什么大变化。早晨，我给小豆子换水时，有了新的发现：绿豆和红豆也轻微地起了一点儿褶儿。我高兴得一蹦三尺高。也许你会说：“不就是起一点点褶嘛，又什么好高兴的！”但是，如果是你自己泡的豆儿，也许看法就不一样了。晚上，我给豆子环水时，竟发现绿豆出了一根嫩嫩的小芽芽儿！我越发得意了，小学生作文《观察日记》。下芽芽那么小，就有别针的针头大小，使嫩黄的，弯曲的。
我好高兴吆！
10月3日
今天早上，我又给豆子换了水，发现绿豆的'芽儿长长了一截。
我望着那些出芽了的绿豆，会心地笑了。绿豆也冒出了一点儿芽，我很高兴。然而那些红豆，却迟迟不肯抬起那嫩嫩的小芽，就像一位小姑娘害羞的连家门也不敢出。
我期待着三种豆子发芽、长叶、生根！
10月4日
今天早上我又有了发现。
早上换完水，我发现绿豆已经长了两厘米长。有的芽是弯曲的，有的是绕着豆子弯曲的，还有的是直挺的。绿豆的芽也长长了些。令我高兴的还是红豆，他也长出了一点点儿小芽，是那样的小，也就有笔尖长短。晚上，我发现一颗绿豆长出了两片嫩绿色的、小小的、短短的新叶，那新叶很小，有笔头大小，嫩绿的，水滴状。
我期盼着小叶子长大！
10月5日
直到今天，我才发现，一颗绿豆已经快坏掉了，但还很顽强地长出了嫩芽儿，我很感动。这种顽强的精神很值得我们学习。晚上，我看到更多的绿豆也长出了嫩叶，为此，我很高兴。绿豆虽然没有长叶，但芽儿已经很长了。红豆的芽儿也长长了许多。我真开心！
这次我养的豆子都发芽了，我很高兴，也有了一种成就感，因为我让豆子们都各自有了生命。
豆芽观察日记5
9月29日 星期日晴
今天，我和奶奶从超市买了一些黄豆。我先把10颗黄豆放进杯子里逗号，黄豆好像在说：“我们不要进去，不要进去！”我倒了一杯温水，黄豆一下子长了皱纹，我倒以为他们变老了呢！原来是水泡的呀！他们跑了一会儿，我就用湿纸盖住杯子的上面和下面。
9月30日 星期一 晴
早上看到有太阳，我就把豆子放在太阳边上晒。可是我中午忘记拿进来了。到了下午，我看到豆子的皮已经干了，纸也干了，我以为他快要死了，我就把它进行最后的抢救。我就把纸扔了，重新用过纸，我以为是我纸放的不对，就把豆子放在周围，中间放纸。今天我也看见豆子没发芽，我心想：是不是明天就发芽了？
10月1日 星期二 多云
今天，早上我一起来，跑到客厅去看豆子。我本以为豆子会发芽，结果豆子并没有发芽。是生病了，还是没水分了？我给他唱的歌。我想到下午，应该会发牙。可是到了下午我看到豆子没有发芽，我生气极了。可正在我气愤的时候，我忽然看到一颗豆子快要发芽了，我霎时高兴起来，再看看其他的豆子，有两颗也快发芽了。我高兴极了，我希望明天他们就可以发芽。
10月2日 星期三晴
今天早上我看到一颗豆子发芽了。我又给它换了一个名字叫豆芽。可是还有两颗豆子，看起来马上就要发芽了。到了下午另外两颗豆子也发芽了，可是其他豆子还没有发芽。是没水分了，还是生病了？我给它浇了好多水。
10月3日 星期四 晴
今天我看到其他豆子还没有发芽。我就去问妈妈到底为什么它不发芽。妈妈说：“他们都烂了！”说完妈妈就把七颗豆子都扔了。我伤心极了，妈妈看到我伤心，而且只有三颗豆子了。就给我泡了一杯绿豆，顿时我高兴起来。我希望绿豆也可以像那三颗黄豆一样。
10月4日 星期五 多云
今天我的黄豆芽发的.差不多有一厘米了。高兴极了！同时妈妈泡的绿豆也发芽了，我给这些绿豆取了名字叫“绿豆芽妹妹！”黄豆过几天才发芽，可绿豆只过了一天就发芽了。说明了什么？说明了，黄豆比绿豆长得慢，我希望它能快点长长。
10月5日 星期六 阴
今天早上我一起床就来看“黄豆芽”和“绿豆芽妹妹”。我发现“黄豆芽”还一点也没有长长，我有一点担心啊。我去问妈妈，妈妈回答：“烂了！”妈妈把那三颗“黄豆芽”扔了。伤心极了，幸好妈妈炒了一个一把绿豆，不然我这次观察日记就交不了啦。我的“绿豆芽妹妹”已经三厘米了。
我有一点伤心，也有一点开心。
豆芽观察日记6
今天，老师给我们布置了一个特殊的作业：观察豆芽的发芽生长过程。听到这个消息我按耐不住激动的心情，一大早就和妈妈上市场买了绿豆和黄豆。
回到家，我就将绿豆和黄豆放在一个小碗里，用水浸泡，盖上湿沙巾。我一刻不停地望着碗里的豆芽，期待“奇迹”发生，可是老半天不见变化。
到了下午，我发现绿豆已经开始膨胀了。似乎喝了许多水，变得肥肥嫩嫩的，有些已经撑破了包裹着的绿色外衣，样子可爱极了。我想：“这些绿豆明天会长成什么样呢？”
第二天一大早，我就迫不及待地掀开覆盖在豆芽上的纱布。打开来一看，呀！绿豆和黄豆都长得圆圆胖胖的啦！他们像一个个刚出生的胖娃娃，斜着脑袋仿佛正在呼呼大睡。颜色也从深绿变成淡绿，此时，它们完全脱去了外衣，露出雪白的肚皮，大脑袋上一根幼嫩的胚芽已经清晰可见，正一点儿一点儿往外探，正像一个害羞的小姑娘。
今天是最让人激动的日子。一大早，当我再次掀开纱布时，发现豆芽已经长出了白白嫩嫩的“小辫儿”，小辫儿直直地长在圆溜溜的脑袋上，像极了“天线宝宝”，憨态可掬，惹人怜爱，让人不禁想捧在手心悉心呵护。我用尺子一量已经足足有一厘米啦！
为了它们快快长大，我决定给它们换次水，让他们开开心心洗一次“澡”，表扬它们的可爱乖巧。
“快来看，开来看，豆芽长出猴尾巴啦！”一大早，妹妹便把我从睡梦中唤醒，拉着我去见证绿豆的惊人变化。
“咦！天线宝宝变成金丝猴啦！”“看！天线宝宝变成小白兔啦！”看到豆芽的变化，我也不惊叹不已。那些芽儿有的.盘在一起，仿佛顽皮的猴子拖着长长的尾巴在玩耍：有的芽儿又短又粗，好像一只只小白兔翘着尾巴在吃食，真有趣呀，小小的碗盆简直成了动物园！我用尺子一量：豆芽最长的已经有1。5～2cm，连最短的也有8mm了。
惊喜天天有，今天格外多。今天，豆芽终于长出了黄绿色的叶子。一颗颗可爱的小豆苗，像美少女一样可爱漂亮。她们穿着“丫”字形连衣裙，展示出纤细白嫩的腰肢。妈妈不禁赞叹：“胖胖娃娃长大了，长得和你们一样可爱漂亮啦！”
绿豆是从浸泡到发芽、长茎、最后长叶的过程，需要我们悉心呵护。它就像爸爸妈妈抚育我们成长一样，需要付出爱心和劳动。
观察绿豆真有意思，就像苏联科学家弗拉基米尔。塔克所说：“生活需要悉心发现，发现需要用心观察。”
豆芽观察日记7
10月10日 星期六 晴
今天，老师给我们布置了一项作业——观察一件事，并写日记。这时一个想法从我的脑海里冒出来，那就是——种豆芽！
一回到家，我快速地把作业写完，就开始做起种豆芽的准备工作。材料有：一个透明的盒子、水、一些绿豆、一张保鲜膜和一块海绵。我先把海绵放在透明的盒子里，并浇上水，直到海绵完全地吸透水为止。接着，我把绿豆均匀地铺在海绵上。最后用保鲜膜把盒子口封闭好，并用牙签在保鲜膜上扎出许多透气小孔。
我仔细地观察这些绿豆，他们摸起来硬硬的，碧绿碧绿的颜色就像一颗颗绿色小珍珠。我小心地把盒子摆在阳台阳光最好的地方，希望豆芽能够快快地长起来。
10月11日 星期天 阴
今天我早早地起床，第一件事就是跑到阳台去看绿豆有没有什么变化。绿豆静静地躺在盒子里，我发现绿豆变大了好多，就像一个个胖娃娃，圆溜溜的，十分可爱。豆子摸起来也比之前软了不少，中间还出现了一条白线——估计它的果肉是白色的吧。我想想就很期待呢。
10月12日 星期一 小雨
早上，我又去拜访我的豆子朋友。今天我惊奇地发现，他们居然长出了“小尾巴”。“太棒了！”我高兴地叫道，我的`努力没有白费。这些小绿豆已经脱掉了那些碧绿的大衣，露出了洁白的身体，我相信：它的尾巴一定会长得更长！
10月13日 星期二 晴
我像往常那样去看我的豆芽。“噢，小家伙们，你们的尾巴变长了！”我兴奋地说道。本来它们的尾巴不到1厘米，现在竟然已经长到4~5厘米了，希望你们早日长高……
10月14日 星期三 多云
今天上午我去拜访豆芽时，发现它们的尾巴又长了好长一段，我用尺子小心地量了一下，居然都快10厘米高了，洁白的小尾巴也变得更粗更壮了。奶奶说，这个规格的豆芽，已经达到食用的标准了。
下午，我把豆芽交给奶奶，奶奶把它们做成了一道美味——豆芽煎蛋！我夹了一口放进嘴里，蛋的焦香和豆芽的脆爽清甜完美融合，真是人间美味！
种植豆芽让我明白了一个道理：任何生物生长都需要经过时间的洗礼，即使像豆芽这么平常细小的东西，都需要悉心的管理和呵护。我们做事情也一样，需要持之以恒，才能成功！
豆芽观察日记8
9月2日 星期一 阴天
今天，杨老师给我们布置了一个作业，那后是写一篇观察日记。这对我们这些“新手”写观察日记比登天还难，让人头疼不已。写花吧，太平淡，写动物又没有对 象；写植物，又没有耐性。于是，我打电话问班上写作文最好的——小车车。“小车车，你写的啥子？”小车车回答我说：“写豆芽！豆芽又好吃，又易种，日记写 完了还可以吃豆芽！”我又问：“在哪能找到种豆芽的秘诀呢？”小车车又说：“百度有。”我挂了电话。马上打开电脑，这时妈妈走到我面前说：“不准玩电 脑！”我马上回答：“不是玩电脑，是查电脑！我要种豆芽。”妈妈同意我打开电脑了，我打开百度，搜索种豆芽的秘诀。一打开，方法让我眼花缭乱，我找到了一 种方法，首先叫，妈妈买来一斤新鲜的绿豆。然后找来一个有孔的玻璃瓶，再倒进5克的泥土，再把几颗绿 豆 放进玻璃瓶。现在，万事俱备，只欠东风。
9月3日 星期二 晴
今天，我早早地起了床。又来观察豆芽，妈妈说在豆芽上盖一层有水的纸巾，这样才能保证植物的水分，于是我把纸巾盖了上去。发现有几个“小山头”这才发现小 豆芽已经发芽了，数一数有多少个，1、2、3……共有七颗豆芽发了芽，芽嫩嫩的很光滑，那还不强壮的豆芽还撑不起纱布。但，那七个小芽都戴上看“小帽子” 好像刚出生的婴儿，还禁不起太阳光的直射。
9月4日 星期三 雨转阴
这天，我又来观察豆芽的生长。咦?怎么纱布也长高了？原来，是豆芽把纱布给顶起来了。芽的颜色也从原来的嫩绿变成了淡黄色。膘也挺拔了。我越来越喜欢我的小豆芽了。
9月5日 星期四 雨
今天我的小豆芽终于把帽子脱下来了！出现嫩黄色的'头！也长出了一条非常长的藤，眼看就要成形了，眼看我的作文就要问世了！
9月6日 星期五 阴
现在我的小豆芽终于成形了！我终于能按时交作业离开！成形的豆芽，尖尖是金黄色的，藤是淡绿色的。我的作文被评为范文！所以今晚我要举行一个关于豆芽的活动！我提前和妈妈讨论了一晚上，现在可以举行离了。
9月7日 星期六 阴
今晚上，我们举行了一个聚会，从现在，我们家里可以不用再买豆芽。因为我已经会种豆芽了。通过这次种豆芽我明白了一个道理——生活中处处有知识。只要你问一个东西，要打破沙锅问到底，你就会觉得仿佛和一个有知识的人交了一个朋友。试试吧!
豆芽观察日记9
这天早晨，徐老师，端来了一大盆绿豆，让我们观察它。我抓起一把绿豆看了看，绿豆小小的，有的比芝麻大一些，有的像米粒一样大，还有的再大一些，就有我小拇指指甲那么大了呢，他们的颜色也各不相同，有的碧绿如翡翠，有的深绿如泥潭，他们真是大小颜色各不相同啊，我用小手揉了揉这几粒绿豆，有一点硬，但是皮非常光滑，我又闻了几下这些绿豆宝宝，有一股淡淡的香味，徐老师又端来一大盆水，抓起一大把绿豆放进水盆里，发出沙的响声。这些绿豆便马上沉了下来。发出啪嗒啪嗒的声音。有一些顽皮的绿豆还在水面上挣扎，迟迟不肯掉下去，有一些浮在水面上的绿豆，碰到水盆的壁，就掉进了入水中。而水中的绿豆象一群贪婪的孩子，在水中打着呼噜睡大觉呢！
一大早我又爬起来开始观察绿豆了，昨天倒进去的水都消失不见了，我心想这些水到底去哪里了呢？我突然发现绿豆都长得大大的，我一时恍然大悟，这些水是被绿豆吸走了，绿豆从深绿色变成了浅绿色，更神奇的是泡绿豆的水也变成绿色的了，明天的绿豆还会发生什么样的变化呢？
早上我又兴致勃勃的看起了我的绿豆，从盆里取出了一颗绿豆，又拿出一颗没有泡过的绿豆，发现泡过的绿豆比没泡过的绿豆打了二三倍，它们或多或少都退了一点皮。
泡绿豆的水变得更绿了，水面上漂小气泡和一些绿豆的外壳，好似一朵朵白色的`花朵在水面上绽放开，水中的绿豆又比昨天大了一圈呢，小芽长了出来大约有2毫米了。
早上我要早早爬起来去看绿豆了，发现水量并没有变少很多，水面上都是绿豆的壳像一个个摇篮在水中摇啊摇，小芽已经有4毫米了。果肉也变软了许多，一捏就破了，绿豆明天会发生什么变化呢？
两天不见我惊奇的发现绿豆比原来没泡过的绿豆大了5倍左右，小芽已经接近一厘米了，绿豆已经泡得差不多了，越来越多的绿豆脱了皮，每个绿豆都富有光泽，徐老师把盆里的水到了，抽了一张纸巾盖在绿豆上，好像给绿豆盖上了一层温暖的被子一样，盖上被子的绿豆会发生，怎么样的变化？让我期待极了。
三天没有观察，我又开始观察绿豆，我发现绿豆有12毫米左右啊，湿纸巾也变干了，说明绿豆在纸巾的下面也会吸水啊，明天绿豆会长出叶子吗？
早上我又观察起了绿豆绿豆的小芽有14毫米吗？像一根长尾巴一样。
从泡绿豆到这件事，我感悟到：生命是很奇妙的，我们应该珍惜自己的生命不断成长。
豆芽观察日记10
今天晚上，我亲手把黄豆泡在了杯子里。
我先从杯子里接了一半的热水，抓来一把黄豆，一松手，黄豆都掉到了杯子里，黄豆渐渐地沉入杯底。我边看边想，一小时后，会有什么变化呢？
过了一小时，我拿出一个泡过的黄豆和一个没泡过的黄豆，啊，泡过的黄豆就像七十岁的老爷爷的脸，皱皱巴巴的，而没泡过的想十岁的小男孩的脸，光滑无比。泡过的黄豆轻轻一捏，黄豆粉身碎骨，变成了好几瓣。在杯子了的那些，个个膨胀，就像吃撑了肚子似的。没泡过的在它的面前，可就渺小多了，泡过的.似乎有它一倍那么大，看来，我接的滚烫滚烫的水，是接对了。
第二天中午，我迫不及待地跑到厨房，黄豆变得更肥，长的跟那豆芽似的。从深黄变成了浅黄。也不再皱巴巴的，变得有光泽，还有些滑。让我大吃一惊、激动万分的是，有一两个发了芽。还有的被温水泡开了肚子，有的压在杯底绽开了笑脸……
大约又泡了一个小时，我准备上学的时候，黄豆就像椭圆形的珍珠，体积变得更大了。有些还脱去了自己的衣服，在水里挤来挤去。
放学回家，黄豆与上午没什么两样，但颜色更淡了，体积又扩大了一圈，看起来更加成熟了。
我真想马上吃到美味的黄豆，没办法，只能默默的等待……
这天，我又跑到厨房，发现它们长得都有一厘米了，也变得非常肥胖，已经不像以前和小石头那么硬了。
我伸手拿出一个黄豆，看见黄豆下端有些凹凸不平，我想，大概是还没长出来吧。现在黄豆变得有些硬，我费了九牛二虎之力才掰开，里面的颜色接近白色，硬邦邦的。我又小心翼翼地把一半的黄豆切开，闻到了一股奇怪的气味，我叫妈妈过来看，妈妈瞅了瞅黄豆，激动地说：“再泡一晚上就能吃了”。我听了一蹦三尺高，心里非常高兴。
又过了一夜，我怀着喜悦的心情来到桌子旁边，我看见黄豆拖着淡绿色卷曲的尾巴，尾巴有几个毫米长呢。昨天我换了一次水就长这么长，真是不可思议！问了半天，原来，是爸爸给黄豆铺上了纸巾，黄豆才在一夜之间飞快生长。
一个小时又过去了，黄豆似乎都从中间裂开了一条缝，妈妈说：“女儿，现在的黄豆能吃了。”
我生的豆芽成功了，我开心极了！
今天，我又来到厨房，发现黄豆不见了，竟然是被爸爸打成豆浆了。我喝着亲手泡过的黄豆打成的豆浆，感觉真是不一样，心里美滋滋，甜甜的。
泡黄豆的过程结束了，我把亲手泡的黄豆喝了。心里十分高兴。
豆芽观察日记11
4-8 星期四
今天，科学老师布置了一个特殊的科学作业——泡黄豆。
一回到家，我就拿来一把黄豆，挑选出几颗没有伤痕，没有斑点的优秀黄豆。然后盛了小半杯清水，把黄豆放了进去。黄豆漂浮在水面上，然后慢慢地沉了下去。我一直没闲着，过一会儿就跑过去看看黄豆，又过一会儿再又过去看看，仿佛真恨不得它马上发芽、长大、开花、结果……
过了一个小时左右，我看见黄豆还是和原来一样：全身皱巴巴的，像个长满皱纹的老婆婆，又像只怕冷的小虫子，蜷缩在一起。
大约又过了二三个，我过去一看，真令我大吃一惊！好像黄豆喝了很多很多杯子里的水，原来皱巴巴的小黄豆一眨眼的功夫就变成了一个又白又胖的胖黄豆了！真是脱颖而出！它的全身光滑极了，圆鼓鼓的，像一个胖娃娃正在甜甜地熟睡呢！于是，我把它们从杯子里捞出来，因为时间长了黄豆们会得一种皮肤病：——溃烂。
接下来，该给黄豆宝宝做房子了。我把杯子中的水倒掉，把黄豆一个一个贴着杯壁排放好，然后在旁边塞满一些弄湿的纸，接着在杯口上用保鲜膜盖上一半，还有一半用来透气。哈哈！黄豆宝宝温暖的家做好喽！黄豆可以在里边茁壮生长了！！！
4-9 星期五
黄豆发芽了！
今天一大早，我睁着睡意朦胧的眼睛跑到书房。当我看到那幅情景以后，使我欣喜若狂：黄豆发芽了！一夜间，黄豆长出了一根小辫子，豆芽有三四厘米长，胚根部分颜色深一点儿，是淡橙色，胚芽部分是淡蛋黄色，黄豆的皮上裂开了一条缝，露出白乎乎的豆肉，凑进去一闻，啊！有一股淡淡的豆香味儿，使人心旷神怡。让我疑惑不解的'是：这才过了一晚上，在这么短的时间里，黄豆怎么会发芽呢？最起码还要等一天吧！后来我仔细想了想，觉得有可能我给黄豆宝宝准备的房子太好了，黄豆宝宝也很喜欢，所以它就拼命地长啊长啊。
4-16 星期五
已经过了一星期了，原来的小豆芽越长越长，还长出了几根根须，已经有十四五厘米长了，它长得可真快啊！小黄豆的外衣已经脱了一半，里面的豆肉是淡绿色的了，哦，不，应该给它起个另外的名字：小绿豆！黄豆的子叶间渐渐分开，像黄豆正咧着嘴笑呢！哈哈，真有趣！小黄豆，快长吧！
豆芽观察日记12
第一天
经过一天的浸泡，绿豆们立即改变了当初穿着绿色紧身衣的娇小、令人爱怜的形象，摇身一变，成为了又白又胖的“种子选手”。有的一会不见，长出了小尾巴，像一只只小小的白蝌蚪在水中嬉戏……
我把一只一次性杯子的底部用针密密麻麻地扎上小孔，将用湿纸巾包好的绿豆放入杯中，接下来就是等待了……
第二天
绿豆们个个“生龙活虎”争着“长辫子”，他们真能长啊！一天不见，绿豆们都抽出了长辫子。早上，只有一颗绿豆出现了长芽，到了晚上，就不一样。可爱的豆芽出现了转变，从“婴儿期”成了“幼儿期”，我将湿纸巾揭开，经过一番整理，绿豆们又进入了“成长”阶段……
第三天
早上，豆子们横七竖八地躺着。他们的“腿”长了不少，“脸”上出现了淡淡的红晕。
晚上，他们长出亭亭玉立的“长腿”，“脸”上一片浓妆艳抹，有浅紫的，有深红的。轻轻一摸长着细毛的“小腿”，就会手指发痒，有的还长出了可爱的“小耳朵”，米黄的“耳朵”向着阳光微笑，好不可爱。
第四天
豆芽们长高了许多，已有我小指那么高了，长得真快呀！他们还长出了“狼牙棒”，直直地站在那儿，两片青黄色的子叶像小女孩的辫子，散发着天真无邪和孩子们独有的东西――童真。已略微变紫的豆子微微裂开，仿佛小姑娘胖胖的小手，又仿佛老人饱经风霜的面颊……
第五天
青黄的'叶子又细又长，弱不禁风的枝干却十分有韧性。豆芽们的个头有我的钢笔高了，看着绿豆芽一天天长大，我心中有说不出的高兴，可有几株在我浇水时断了，望着“嚓”的一下断掉的豆芽，我心中只有深深的自责与悔恨……
第六天
豆芽们已长出了又细又长的根须，盘根交错。又细又长的茎亭亭玉立，好不漂亮。原来十分饱满的绿豆已经变成深紫、干瘪，像个百岁老人的额头。上下一样长的豆芽马上会有一半比另一半长了。翠绿的叶子又细又长，已经长出了叶脉，并向两旁张开……
第七天
豆芽已经开始枯萎了，叶子变黄了，低垂下来，显得有些垂头丧气，不像往常生机勃勃，高傲地挺立着。有的掉了下来，有的摇摇欲坠……
豆芽观察日记13
上周，老师在课堂上给我们布置了一项有趣的作业——回家泡绿豆并每天观察、记录发芽的过程。
第一天放学后，我把这项作业的要求告诉了妈妈，妈妈给我找来一些绿豆，我先把绿豆放在一个大碗里，然后把水慢慢倒入碗里，没过绿豆，水中的绿豆好看极了，像一颗颗碧绿的宝石。我盯着绿豆看了好久，没有一点儿变化，妈妈说：“要耐心等待，也许明天就有惊喜。”听了妈妈的话，我决定每天放学后第一件事就来看绿豆，真希望它快点儿发芽。
第三天我回到家，一进门就看到前天泡的绿豆又变样了。我仔细的看了看，绿豆变大了许多，大部分都脱掉了绿衣裳，尾巴也长长了，它们变成了淡黄色的“小蝌蚪”。较大的豆子分成了两瓣，细长的尾巴从中间向上生长，已经有点像我平时吃过的豆芽了。豆芽把水全部吸干了，看来一颗绿豆想要长成豆芽，要喝很多水。我拿小杯子又往里面加了一些水，这次水没有没过豆芽，因为我怕水太多会把豆子泡坏。我叮嘱妈妈，在我上学的时候，每天给豆芽多加几次水，每次不要加太多，但千万别让它干枯，我相信妈妈一定能照顾好小豆芽。
第六天，我起床就去看豆芽宝宝了，豆芽宝宝长的可真快，每一天都有明显的变化，今天已经长到7厘米左右了，豆子由淡紫色向深紫色过度，有的已经皱起来了，顶端的绿芽也越来越长，像一对绿色的兔耳朵，豆芽全部交错在一起，快堆成一整碗了。豆芽的生长速度比其它蔬菜真是快多了，营养价值也很高，我真想快点吃到自己种的豆芽。
第九天，豆芽的颜色有一些发黄了，豆子的颜色变得更深了，顶端的叶子也长大了，并像剪刀一样分开，豆芽从根部往下越来越细，长的.有11厘米左右，弯弯曲曲的像一条条小蚯蚓，它们全部缠在一起很难分开。我问姥姥能不能把豆芽炒给我吃，姥姥说：“豆芽生长的时间太长了，有些老了，可能不好吃了。”我想这次有经验了，我可以重新泡一些绿豆，我一定会成功的。
经过九天的时间，小小的绿豆泡在水里就长成了长长的豆芽，不需要添加其他营养剂，也不需要特殊照顾，它真是一个有顽强生命里的种子，我也要学习它这种积极向上的精神。
豆芽观察日记14
9月30日 星期一 天气 晴
浸泡播种
昨天，宋老师给我们布置了一个观察作业，让我们来观察绿豆的发芽过程。一回家，我就向爷爷要了五颗绿豆。拿起一颗绿豆，我仔细打量起来，可左看右看，也没什么新奇的发现，就是绿色的椭圆的小豆子。我还不甘心，把绿豆的外皮剥开，里面是白白的肉。“这样的小东西，会长出什么样的芽来呢？”
我按照老师说的，先把绿豆在放在杯子里浸泡两三个小时，再把五六张餐巾纸弄湿，然后把绿豆放在纸巾上，接着找来一个透明的杯子，把纸巾和绿豆一起贴在了杯壁上。“真希望绿豆明天就可以发芽。”怀着期待，我上床睡觉了。
10月1日 星期二 天气 晴
没有长根
今天早上，我一起床就兴奋地跑到杯子面前，可是空欢喜一场，绿豆还是老样子，只是颜色变得有些淡，身体好像长胖了一些。
到底是什么原因使绿豆还没有发芽呢？我左思右想，还跑去问奶奶，奶奶摸摸我的头，笑眯眯地对我说：“傻孩子，你当初在你妈妈肚子里还待了十个多月呢！这才多大一会儿工夫啊，别急别急，绿豆宝宝会发芽的，你耐心地等一等！”
10月2日 星期三 天气 晴
长根了
今天，我的绿豆终于长出了根，平均大约在零点五厘米左右，有水笔的笔头那么粗，我从里边拿出一颗绿豆捏了几下，还是硬硬的，这次绿豆的颜色更淡了。根须白白的。
10月3日 星期四 天气 晴
根更长更多了
今天，我去观察绿豆的生长情况，惊喜地发现绿豆的根不仅长长了，而且还多了几根，变得又长又细。我捏了几下绿豆种子，感觉它们变软了，绿豆外面的衣裳都脱落了，露出了白白的`衬衫。
10月4日 星期五 天气 晴
发芽成长
今天早上，我睡意沉沉地来到杯子边，竟然发现我的绿豆发芽了！我使劲地揉了揉眼睛，以为自己还在做梦呢！绿豆长出了两片浅绿的嫩叶，两边叶子非常小，就像小小天使的翅膀，看起来可爱极了。
看着眼前的绿豆芽，我特高兴，毕竟这是我亲手播种的，这也是上学以来我最成功的一次实验。愿我心爱的绿豆芽健康茁壮地成长。
豆芽观察日记15
9月8日 星期六 晴
强烈的阳光透过窗户一缕一缕地照射下来，我拍打着脑袋伸了伸懒腰，心情像阳光一样开朗。绿豆发芽试验开始了。我拿着两个扁平的白色盘子，中间凹进去，用牙刷去除上面的脏东西后，盘子在阳光下显得明亮。我拿出两张废纸，平摊在盘子上，拿两个米粒大小的绿豆，轻轻地放在一张废纸上，另放在另一个不同的盘子里。我在其中一个盘子上掉了几滴绿豆，一定要保持湿润，好像是喝不饱的孩子。
9月9日 星期日 晴
“滴答”我又在昨天掉了水的绿豆上掉了一些水，另一组绿豆自从我昨天准备好以后就不再参与了。那是正在做的事，还是和昨天一样。湿润吗？我来脱一看，吓了一大跳！种子破了，我汗直往下掉，但也随着冒出许多问号，我除了滴水，什么也没有对它做呀，它怎么就莫名其妙地破了呢？我把它放在纸巾上百分之百没有问题，而绿豆也决不可能弱小到被水打破的程度呀，贴紧了绿豆一看，虚惊一场，而且值得庆幸，种子可根本没有破裂，是种皮破裂了，要发芽啦！
9月12日 星期三 多云
就在前天，根就冲破了种皮，冒出了一丁点儿尖尖的头，白白净净的。昨天粗粗长长的根已经展现在眼前，弯弯曲曲地在纸中穿梭着，根鼓鼓的，很饱满，似乎充满了养分。芽也已经向上探出了头，两片厚厚的绿色子叶，微微分开像朵食人花，中间娇嫩叶还像紫甘兰一样缩成一团包着呢！今天，绿豆，哦不，豆芽的根已经像女生的长发一般扩散开来，白中还带着一团花纹般淡淡的紫色，软软的，嫩嫩的，有些还向上抬起点儿，似乎在与你招手呢！芽上的'子叶完完全全向下躺着张开，一团团抱在一起的叶片更大了，而且慢慢地张开，向上延伸了。
9月14日 星期五 晴
昨天的事吓得我的脸像被揍了一顿似的，又紫又青，不知怎么回事，我下午一回家，不得了了，长出芽的绿豆一点水也没了，根干巴巴的，缩成一丝线，都变黑了，还好我立马浇上“一大盆”水挽救了它，它现在终于活下来了。经过那回死里逃生，绿芽似乎长得更快了。小苗的增长速度一天比一天快，长的部分很明显，那一对子叶变成了“紫叶”，紫得像用颜料涂过一样，一痕一痕向里凹，对称着，顶端的大绿叶平稳地展开，像一把大遮阳伞，又像一只张开的手掌，白白的茎清楚可见，枝条滑滑的，很有光泽，白中嵌着青。根生在盘中间，但身子却调皮地跑去边沿竖着了。看着可真可爱
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