观察醋泡鸡蛋

时间：2024-02-27 06:55:35 观察日记我要投稿

观察醋泡鸡蛋

　　9月30日星期五晴

观察醋泡鸡蛋

　　今天，我要做个小实验——醋泡鸡蛋。把鸡蛋完全浸入倒满白醋的杯子里，观察就从这一刻开始了。

　　当鸡蛋放入杯子里时鸡蛋就会浮起来了，好神奇哦！并且鸡蛋旁边会冒出一些小气泡。五个小时后，鸡蛋的四周全部被小气泡包围着，好似一个棉花球和长满刺的蛋就像仙人掌一样，接着，就发现鸡蛋披上了一件“气泡服”。除了蛋放入醋里的样子，蛋的外貌也值得我们观察观察。隔着杯子我注视着这个醋泡蛋，心里想：它会变成什么样子呢？

　　突然之间我发现这鸡蛋好像变大了！这时，我意识到如果这个鸡蛋真的变大许多的话，那我不就没办法从杯子里取出蛋了吗？想到这里，我又拿来了一个更大的玻璃杯。将蛋转移位置，把鸡蛋从小杯往大杯里换位置的时候，我那捏着蛋的两根手指就会有一股麻麻的感觉，奶奶说：“这是鸡蛋和醋在一起发生化学反应啊。”这可真是太有趣了！接下来还会发生什么变化呢？我要接着观察。

　　10月1日星期六晴

　　早上起床，我先去看醋泡蛋。瞧！它长胖了许多呢，鸡蛋的壳也没像昨天那么红了，四周还是充满了气泡。杯子口那儿结了一层白色的泡沫，鸡蛋周围有一丝丝的棕色粘膜，我想：这粘膜可能就是脱落的蛋皮吧！我把食指放理了杯子里，轻轻地点了点蛋，咦！还真有点软了，真神奇，硬硬的蛋壳居然变得软软的了。继续，看看接下来会发生什么！

　　10月2日星期日晴

　　第三天，我发现鸡蛋不仅沉到了杯底，而且，鸡蛋壳已经全部脱落，用灯一照，一颗透明的蛋就这样诞生了。我把蛋拿在手上，软软的，就像一个弹弹球一样，直接放到盘子里，不停地扔，哇！它真的弹起来了，在盘子里欢快地蹦跳，我赶紧把这一大发现拍了下来。

　　接下来，也是最后的一步，就是再把泡软了的鸡蛋放入糖水里，神奇的一幕再次发生了，鸡蛋一瞬间瘪了下去，就像一个被放了气的球，平平地躺在水面上，我惊奇地盯着发了呆，等回过神来赶紧拍下这神奇的神化。

　　通过这次我亲手做的小实验，让我了解到了课本以外的知识。

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