黄豆观察日记15篇（合集）
一天即将过去了，我相信大家都是有收获的，这时候十分有必须要写一篇日记了。如何把日记做到重点突出呢？下面是小编收集整理的黄豆观察日记，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
黄豆观察日记1
10月1日
今天早晨，我起床后，马上就把语文老师叫我们观察在水里和土里种的黄豆发芽情况的实验开始进行。
首先，我拿两个杯子，一个杯子里装满了一大半杯水，把黄豆放在水里，再把另一杯子放土，挖个洞把黄豆放进去埋起来。
中午，我发现水里的黄豆变大了变软了，在土里的黄豆还没有一点变化。
下午，我看见水里的黄豆变得越来越软了，有的黄豆皮已经掉了。可是土里的`黄豆还是没有什么变化。
水里的黄豆和土里的黄豆明天会不会有什么变化，我期待着。
10月2日
今天，我吃过早饭以后就把黄豆的水泼掉，给它换上了一杯清水。
我发现水里面的黄豆变得越来越大，而且比昨天还软，黄豆的也皮已经掉了，我继续观察了十几分钟，连眼睛都看得有点痛了。
中午，吃过午饭后，我又去观察水里面的黄豆，我发现杯子里的水变得有点浑浊了。但是土里的黄豆还有没有长出豆芽。
下午，我看见杯子里的黄豆看不见了，后来我才发现，原来杯子里的水太浑浊了，所以才看不见黄豆。
我希望明天水里和土里的黄豆豆能发芽。
10月3日
今天早晨起床之后，我就去观察水里的黄豆，但是它还是没有什么变化，土里的豆子也没有什么变化。
中午，吃饭后，我又去观察黄豆，可是，它还是跟早晨一样，没有什么变化，唯一的一点变化就是，水里面的黄豆杯子上有一层白色的泡沫。
下午，我忍不住，又去看了一次黄豆，我充满了好奇心，把土里的黄豆用小棍子轻轻拨开覆盖在它上面的泥土，发现黄豆竟长出了1厘米左右的嫩芽，当我看到嫩芽的时候，我马上把土轻轻地盖上，但可惜的是，水里的黄豆还是没什么变化。
明天我把黄豆带到学校里给同学们看一看，不知道班里的同学，他们的实验有没有好的结果。
黄豆观察日记2
9月22日 星期日 天气：晴
今天，我种下了三颗黄豆。种这黄豆呀，先用水把纸浸湿，再用被浸湿的纸把黄豆包起来。记住，包在黄豆上面的纸不要太厚，也不要包得太紧，因为这些因素都会影响黄豆的生长。再用杯子把用纸包住的黄豆装着，黄豆就种好了。我们就等着它的变化了。
9月23日 星期一 天气：晴
一早，我把包住黄豆的纸扒开一看，有了一个重大发现：黄豆虽然没有发芽，但壳里有一点芽苞，象马上就要绽出绿芽一样。为了不影响它生长，我又赶紧把它包好。
9月24日 星期二 天气：晴
功夫不负有心人呐！在种植后的第三天，黄豆芽终于“破壳而出”，抽出了娇嫩的绿芽。原来这才是黄豆的芽呀！嫩嫩的绿芽费力地从肥厚的两个豆瓣中间钻出来，耷拉着。昨天看到的半透明的芽原来是它的根啊！它已经长到三四厘米长，在根尖不远处有一层霉样的绒毛，上面有两三个小凸起，妈妈说那是它正在生长的.根。
9月25日 星期三 天气：晴
在这一天，黄豆芽把纸都顶上来了。我赶紧把纸揭开，哇，黄豆的绿芽已经绽放出一片娇嫩的绿叶，生出的根扎在纸里，象要冲破纸的阻挡寻找阳光，一幅生机勃勃的样子。
啊，太可爱了，我心爱的黄豆！
黄豆观察日记3
等着小豆发芽好像印在了我的脑海里，一会儿不看它，心里就发慌。
今天，当我再次看小豆时，发现它们身上有的有一道裂缝，好像饱胀的马上要破裂似的，有的“晚长”，身上还没有一点痕迹；有的“超速生长”，已经开了，我真为我的小豆豆们感到开心，骄傲，愿它们能更快发芽。
快发芽的.小豆豆们似乎也感觉到了，一个个都想把裂缝弄得更大，给我一张更灿烂的笑脸。
喔！忘了告诉你们了，我的小豆豆在星期五的早上就已经长高了，有的成了大姑娘，有的变成了帅小伙，长大后的它们更像一颗颗亮闪闪的钻石。
小豆身上有一种生味，但在我闻来却是一种清淡的香味，可能是我太喜欢它们了吧。
小豆，你就像是一把钥匙，锁着我的心，让我时刻想着你。小豆，你想一块布，包着我的心头，让我记着你------
啊！小豆，我喜欢你！我要陪着你长大！
黄豆观察日记4
今天，我把黄豆泡在了水中，几个小时后我拿起了一颗黄豆，想摸一摸谁知捏成了两半，我想小黄豆一定是泡久了，所以泡软了，可是爸爸说还要泡一夜。第二天，我发现小黄豆的外皮脱掉了，我觉得好可怜啊!我问爸爸：它们是不是死了？爸爸说它们没死，正在脱胎换骨呢!黄豆要在长芽的时候都会蜕皮的。还要把泡好的黄豆盖上一层布，那才行，我这才明白，我就按爸爸说的去做了。
第二天，清早我就去看了看，发现有的黄豆肚子上鼓了一个大包，像正在孕育着小宝宝的'妈妈，在肚脐边已经冒出了一个小芽，像黄豆的一只小手。
第三天，小芽都已经长出来了，大约有一厘米了，有的小芽挺拔，有的小芽弯曲，它们形状不一，千姿百态。我要在接下来的日子里，给它们阳光，雨露，它们仿佛就像我的“小宝宝”，在以后的时间我会更加细心的照顾它们，让它们快乐的成长！
黄豆观察日记5
20xx年9月26日，周六，晴。
老师让我们写观察日记，我决定观察黄豆是如何发芽的。找出几粒黄豆，它们圆圆硬硬的，小小干干的，我把它们放在一个透明的容器里，倒上水，让它们静静的'泡在水里，我呢，期待着它们的变化。
20xx年9月27日，周日，晴。
黄豆在水里泡一天了，我给它们重新换上水，它们和昨天一点也不一样了，都变大了，鼓鼓涨涨的，摸起来软软的，它们表面的那层膜好像要破了似的。
20xx年9月28日，周一，晴。
我一天早就去观察黄豆了，它们都脱掉了外衣，有的已经有小芽芽了，好像头上鼓起了一个大包，非常可爱。
20xx年9月29日，周二，阴。
又过了一天，黄豆又有了新的变化，它们的小芽长的更长了，妈妈说黄豆有芽了，就可以炒着吃了，但我们泡的太少了，下回试试多泡一些。
20xx年9月30日，周三，雨。黄豆长得真快，黄豆的芽是一节一节的，它们和妈妈在超市里买的豆芽越来越像，妈妈说这时候就可以把它们种在花盆里了，好了，我的黄豆观察日记暂时结束了。
黄豆观察日记6
20xx年3月18日 多云
今天，老师让我们种植植物，我考虑许久，决定种黄豆。
我向妈妈要了一粒黄豆，把它们小心地放在一个装满水的透明塑料杯里。我边种边想：“快点发芽吧！”种完后，我凝视着黄豆，希望它立即生根发芽。
妈妈在一旁瞧见了，好像是看穿了我的心思似的'，冷嘲热讽地对我说：“你盼着黄豆马上长出来啊？不可能！至少要有一天时间，你明天再来看吧！”我不好意思地笑了笑，尴尬地走了。
黄豆观察日记7
10月9日周末阴天
今天，我非常高兴，因为老师给我们每个同学布置了一个实践作业——发黄豆芽。首先抓一把黄豆放到一个盆子里，然后再倒入一些温水，让黄豆浸泡，最后把黄豆放在一个温暖的地方，明天会是什么样子的呢？我心里充满了期待。
10月11日周二阴天
放学后，我连忙去看我的黄豆们。咦！我发现有的黄豆当皱纹不见了，皮肤滑嫩，就像刚出生的'胖娃娃一样，有的黄豆下面裂了一个小小的口子，还有的长出了一个小芽，大约有5毫米长，如果你不仔细看是看不到的。再用清水把黄豆淘洗一下，然后把里面的水倒掉，最后用纱布把它挡住，放在一个温暖的地方，这时，我的心里非常激动，真想快点吃到我亲手发的黄豆芽。
10月15日周六晴
今天，晚饭过后，我迫不及待的去看黄豆，我掀开纱布一看，哇喔！黄豆全责部数发芽了，露出了白白的小嫩茎，大约1厘米，像小蝌蚪一样，可爱极了！于是我又给小黄豆换上清水，用纱布盖上，继续等待。
10月17日周一晴
黄豆们都脱皮了，它们的皮浮在水面上，淡黄色，半透明，就像小气泡一样。这时，黄豆们都成了黄豆芽，黄豆芽大约有2厘米那么长，此时的我非常高兴，无比激动。
黄豆观察日记8
10月26日
今天,老师为了培养我们的观察能力,布置一项特殊的作业:让我们回家泡黄豆.我回家后先抓了一把黄豆,把它放进杯子里,加一些水,用手捏一捏,黄豆硬硬的再过一会儿,一些黄豆变大了一点,还有一些黄豆的皮起了皱折.
我今天就观察到这里,这黄豆真好玩。
10月27日
今天继续观察我的黄豆.发现有一些豆子炸开了,还有一些豆子变大了,大的是小的两倍至三倍.在水下面的豆子比水面上的'豆子大、湿,水面上的豆子比水下面的豆子小、干.
这黄豆真有趣,还会变大变小.
10月28日
今天,我再次观察我的黄豆.发现水下面的黄豆被水面上的黄豆压着,没有新鲜空气,所以没有发芽.水上面的黄豆太干了,没有水分,也没有发芽,但是在中间的黄豆既有水分又有充足的氧气,因此有一些发芽了,那芽可爱极了：淡黄色的芽从黄豆里探出了头,就像黄豆长牙齿了,芽有一点弯,真可爱。可惜有几颗芽被压断了,妈妈说黄豆不能这样压,要摊开才能让它们都长芽,于是,我们帮黄豆搬家,把它们从杯子里挪到盆里面,把它们均匀地摊平.
我想：这样,明天应该会有更多的芽了吧。
10月29日
今天,果然有更多的豆子发芽了,我看到与黄豆相连的芽根部分是淡绿色的,芽尖部分有些浅浅的红,芽中间的部分最粗,是白色的,我发现芽越长越粗,有些芽宝宝那上衣脱在旁边,可能是太热了吧。
10月30日
今天,我看见豆宝宝的芽更长了,那芽长得很长的豆子已经开始变成绿色的了,青青的,已经很像平时我们吃的豆芽菜了.而且,黄豆变得更大了.
10月31日
今天,我一掀开盖在豆子上的布,一股刺鼻的臭味迎面而来,黄豆芽为什么会变臭呢?妈妈让我仔细观察：原来有一些豆子腐烂了,是它们发出的臭味.盆子里还有许多脱落的豆皮,我仔细一看,哦,原来是被长出的芽顶破的我还发现有更多的豆变绿了,这又是怎么回事呢?我去查资料,才知道：黄豆发芽时是子叶提供养分,发芽后,子叶见到阳光后逐渐产生叶绿素,子叶是最早产生光合作用的 ,这样,豆芽就可以通过光合作用自养了,所以发芽后会变绿.
黄豆观察日记9
黄豆观察日记1
今天，我闻了一下豆子，酸极了，小黄豆好像洗了一个“酸澡”，还带着一点儿臭味。我摸了一下小黄豆脱下的皮，像豆腐一样，嫩嫩的，一捏就碎。小黄豆有的裂开了，像两个小半圆。真可惜，爸爸把它倒了，因为我的小黄豆把家里都弄得充满了酸味，我真伤心！
黄豆观察日记2
今天，老师为了培养我们的观察能力，布置我们写一篇观察“豆芽生长过程”的日记。晚上，我和妈妈抓了一把黄豆，然后放在一个透明的玻璃杯里，再往杯子里倒了一些水，让黄豆浸泡在水里。这样我们就开始了第一天的实验。我发现黄豆长得椭圆形的，它的颜色是淡黄色的，它的一侧有一个黑色的口子，长得像嘴唇，水倒进去的时候好像在喝水呢。
黄豆观察日记3
20xx年8月19日星期四天气阴
今天我回到家，第一件事就是看一看我的黄豆。那可爱的小黄豆，就像蝉脱去了外衣，露出了嫩嫩的身体；发出的嫩芽，就像那刚出生的小娃娃，伸展着他那细细的、软软的小腿。嫩芽儿有的是直的，像一个感叹号；有的是略微弯一点的，像一个小逗号；还有的是弯弯的，像一个小问号。我目不转睛地盯着看，好像欣赏一件艺术品一样，怎么也看不够。
这一刻，我似乎品尝到了劳动的快乐，感受到了成功的幸福。
黄豆观察日记4
xx年4月20日
星期日多云转小雨
今天早上，我发现黄豆芽正拼命地往上长。有一颗黄豆的芽长得可长了，像个举重运动员似的，把纱布都给“举”了起来，它把“嘴”往上翘着，好像很神气的样子；还有一颗黄豆的芽长得最短了，它低垂着“小脑袋”，好像是怕“伙伴们”笑话似的，可有趣了！
通过观察黄豆的生长过程，我明白一个道理：做什么事都要细心，要认真观察，不能急于求成。
黄豆观察日记5
9月8日星期五雨
今天，老师让我们观察豆芽的生长过程，我中午回到家，急忙拿出一把黄豆和找来一个透明的杯子。
我发现黄豆又硬又小，呈圆形，土黄色，每颗黄豆上都有一个小黑点。我把黄豆扔进放水的杯子里，等我写完作业，去看泡的黄豆时，我发现有些黄豆皮鼓了起来！我想应该是水泡软了的原因吧，没想到一转眼功夫，就成这样了。
我把皮拨开看看黄豆里面是什么样的，原来是两片椭圆形的豆瓣被外面的薄皮紧紧地包裹着。
下午放学回家后，我看见泡的黄豆变成浅黄色的了，奇怪的是体型也大了，变成椭圆形了，也许是喝饱了水的缘故吧！
小小的黄豆，真奇妙呀！
黄豆观察日记6
20xx年9月19日星期六晴
今天早上我一睁眼就赶紧跑到客厅去看我的豆子。哇，几乎所有的豆子都膨胀了两倍。它昨天的“衣服”，今天已经穿不下了，大部分的豆子脱掉了一半的“衣服”，有几个已经完全脱掉了······
但是一件坏事发生了。我泡豆子的水已经变得非常臭了，有点像香瓜里面变坏了的味道，很难闻，让我感觉无法忍受，根本不是人能闻的味道。
一夜之间水就变得那么臭，而且网上说三四天后才能发芽，那么我应该换多少次水呀！真辛苦。
黄豆观察日记7
早上，我一睁眼，就问妈妈：“你昨天不是说今天要把豆芽做成一道菜吗？”妈妈笑着说：“我哪里舍得呢？我准备炒买回来的豆芽！”
我一高兴，观察其买回来的豆芽和我自己养的豆芽来。
我把两种豆芽放在一起，仔细观检查，真是有天壤之别：买来的豆芽长长的，嫩嫩的；种的豆芽短短的。这时，妈妈对我说：“买的豆芽加入了化肥和催长剂，会致癌的！”这些商贩多么可恶呀！他们为了自己的利益，不顾他人的健康！
唉！还是自己种的豆芽好啊！绿色食品真正实现，还学要引起高度重视！
黄豆观察日记8
老师种黄豆并观察豆子的生长情况，这真是一个有趣的任务。一回到家，我赶紧从厨房挑选了2个的黄豆，我打算把这2个黄豆种在2个杯子里进行对比观察，于是一粒黄豆放在一号杯子里用了较多的水淹没住它，在二号杯子里用湿水的纸巾盖住另一粒黄豆。
第二天，我发现两个杯子里的黄豆涨大了，都变胖了，但一号杯子的黄豆比二号杯子的黄豆胖的因为泡在一号杯子里的黄豆没有吸收到氧气，所以不会长出生命力。看来，植物也和咱们人类一样生长是离不开氧气的。
黄豆观察日记9
这几天，种子们继续疯长着。我发现，玉米和豌豆仍正常地长大、长高。黑豆的藤蔓互相交织缠绕着，还一起顺着空调管往上长着。黑豆最大的叶片像心形，很有爱哦！叶片的背面比较粗糙，感觉有粘性一样。
我和爸爸拿了一把小锯子，去竹林里寻找两截枯萎的竹子。然后，我把它插入花盆内最远的两端。我再用细线绕上去，固定在每一个竹节上。最后，我小心翼翼地把空调管上的藤蔓解下来，扶到竹竿上，让它沿着竹竿和细线生长。
我期待种子们长成一幅幅艺术品，赏心悦目，加油！
黄豆观察日记10
20xx年9月21日多云转雷阵雨35—23度
今天是第三个早上了，我恍恍惚惚地看了芽芽们一眼，顿时从睡意中清醒过来。绿豆娃娃长苗儿了，白白的一根细嫩茎冲开沙土，见到了阳光。满盆的白苗苗，看得我的眼睛都花了，我仔细数了数有14颗苗苗都出来了！
现在所有的绿豆娃娃都脱下厚厚的`衣裳，露出了又白又嫩的光滑皮肤。有的苗苗伸了个懒腰，然后打起精神，把背挺直了，对着太阳微笑；有的似乎半梦半醒，无精打采地垂着手，驼着背，弓成了一个“n”字型。
今天下午天气突然转阴了，但愿我的苗苗们能顶住风雨长出嫩绿的小叶子来。
黄豆观察日记11
今天老师给我们布置了一篇观察日记，让我们观察植物生长的过程，中午放学回家，在妈妈的帮助下我们开始挑黄豆，我们挑了好多黄豆，在挑黄豆的过程中妈妈说：“要看黄豆是否饱满、颜色是否鲜艳、个头是否大，要想把黄豆变成黄豆芽首先这几点是最关键的，”我拿着已挑好的黄豆，把它放进一个小盆里，只听到黄豆嘣嘣嘣……的响，我想这么硬的黄豆能泡出豆芽来吗？，我在盆里装了点水，把黄豆泡进去，放到冰箱的上面，（因为豆芽在生长的过程中喜温，冰箱上有散发出的热度）听妈妈说的，期待着它的蜕变。
黄豆观察日记12
从开始种豆子，48个小时过去了，我今天又观察了豆芽，有些长出了小芽芽，有些还没长。这又是怎么回事？
爸爸说可能是因为豆子开始前没有侵泡，所以在装豆子的盘子中，造成了有些豆子接触水少，长得慢些，而接触水多的豆子，就长得快些。下回要记住豆子在放盘子种豆芽前要先浸泡。
黄豆观察日记13
昨天，我看见一个小朋友从商店买了一包彩色的豆子，我很好奇，我就去问她：“这是什么，多少钱一包？”她说：“这叫水晶成长豆，5角钱一包。”然后，我问妈妈要了钱，也买了一包回来，我拿了一个玻璃杯，接了半杯水，把豆子到了进去，这豆子个个都跟米粒大小一样，五颜六色，真漂亮啊！
今天早上起来去看豆子，哇！豆子怎么长的跟弹球一样大了，杯子里挤得满满的，都装不下了，我赶紧拿来一个盆子，把它们全都放在里面，个个都飘起来，像小金鱼在游泳，好美啊！
黄豆观察日记14
xx年4月17日
星期四
阵雨转多云
今天，我想观察一下黄豆的生长过程。于是，我拿来一个盘子，放入一张厚纸，抓了一把黄豆放在上边，浇上了水。再盖上一张布满圆孔的纸和一块纱布，这样豆宝宝们就可以呼吸到新鲜空气了。
黄豆观察日记15
今天早上，我又习惯的去看黄豆。惊讶的发现黄豆的头上出现了尖尖的、短短的嫩白色的芽，就像头上长了角，十分可爱。妈妈又在上面洒了一点点水，保持它的湿润。下午放学回来，看到豆芽又长长了一些。奶奶问：“豆芽长多长了？”我赶紧拿把尺，一量大概2mm左右。可有的还没长出来。
黄豆观察日记10
20xx年3月19日星期五晴
由于老师要我们写观察日记，所以我一放学就急急忙忙回家找豆子。我选择的种子是黄豆。我先拿了一个碟子，然后把一张纸巾放到碟底，再把种子放上去，最后再倒一些温水下去，听老师说，这样能使种子快快发芽。我做完这一切后，把碟子放到了阳台，然后心想：种子呀种子，快快发芽吧！
20xx年3月23日星期二晴
四天过去了，种子们个个都胀得满满的，个个都脱下了它们淡黄色的衣裳。有的种子心急，想争当“开关炮”，“急先锋”，便早早地挖出了它们乳白色的“小脑袋”，有的种子则慢吞吞地，还是不肯探头，好像一位羞答答的小姑娘一样。
20xx年3月25日星期四多云转晴
六天过去了，我每天都得换纸巾、加水或换水。终于，当上了“急先锋”的黄豆长出了一条紫色的茎，上面还有一颗对半分开的小豆儿。茎上有细细的毛，那颗对半分开的.小豆儿，还皱巴巴的，像老奶奶生气时的皱纹一样。那颗对半分开的小豆上，还冒出了一条细细的、嫩嫩的芽，我相信，不久后“急先锋”会长出两片嫩绿的叶子的！
20xx年3月28日星期日晴
九天过去了，“急先锋”终于不负我的期望，长出了两片嫩绿的小叶儿，我把“急先锋”黄豆小心翼翼地拿出来，把它我早已的小坑里，然后把土盖上，浇上水，便完成了它的搬家任务了。再去看看其它的豆子，有四五颗黄豆都泡烂了，其它的豆子都不甘示弱，也都长出了那紫色的茎和那对半分开、皱巴巴的豆儿。我看了后，会心地笑了，因为我的种子不负我的期望，都长大了。这叫“皇天不负有心人”！不过，这也使我明白了一个道理：在这个种黄豆的过程了，那些弱者相继死去，只有战胜了困难的强者才能生存和繁衍。在当今社会，事业或是学业上的打拼，那些弱者相继会失败，只有克服和战胜了困难的强者才能生存下去。
黄豆观察日记11
早上，一起床，妈妈就对我说：“快把玻璃杯里的水倒掉，要不，豆子会泡烂的!”
我一看，玻璃杯里漂着一层白沫，我赶紧把水倒掉。定睛一看，哎呀，我的豆子已经变成又大又胖的黄豆宝宝了，
有的皮紧紧的贴在身上，有的'皮已经松弛，护住了已经萌发的小芽，还有的皮已经掉了一些…..我十分高兴!这时，
妈妈走过来对我说：“记住了吗?豆子在生长期间，不能太湿，会泡烂的，也不能太干，他会不长的，只要保持湿润就行。”
我心想：原来生豆芽豆也需要这么细心啊!就像照顾婴儿一样。
希望我的豆宝宝能够在明天伸出“小手”，健康成长!
黄豆观察日记12
7月26日
今天，老师为了培养我们的观察能力，布置一项特殊的作业：让我们回家泡黄豆。我回家后先抓了一把黄豆，把它放进杯子里，加一些水，用手捏一捏，黄豆硬硬的。再过一会儿，一些黄豆变大了一点，还有一些黄豆的皮起了皱折。
我今天就观察到这里，这黄豆真好玩！
7月27日
今天继续观察我的黄豆。发现有一些豆子炸开了，还有一些豆子变大了，大的是小的两倍至三倍。在水下面的豆子比水面上的豆子大、湿，水面上的豆子比水下面的豆子小、干。
这黄豆真有趣，还会变大变小。
7月28日
今天，我再次观察我的.黄豆。发现水下面的黄豆被水面上的黄豆压着，没有新鲜空气，所以没有发芽。水上面的黄豆太干了，没有水分，也没有发芽，但是在中间的黄豆既有水分又有充足的氧气，因此有一些发芽了，那芽可爱极了：淡黄色的芽从黄豆里探出了头，就像黄豆长牙齿了，芽有一点弯，真可爱！可惜有几颗芽被压断了，妈妈说黄豆不能这样压，要摊开才能让它们都长芽，于是，我们帮黄豆搬家，把它们从杯子里挪到盆里面，把它们均匀地摊开。
我想：这样，明天应该会有更多的芽了吧！
7月29日
今天，果然有更多的豆子发芽了，我看到与黄豆相连的芽根部分是淡绿色的，芽尖部分有些浅浅的红，芽中间的部分最粗，是白色的，我发现芽越长越粗，有些芽宝宝那上衣脱在旁边，可能是太热了吧！
7月30日
今天，我看见豆宝宝的芽更长了，那芽长得很长的豆子已经开始变成绿色的了，青青的，已经很像平时我们吃的豆芽菜了。而且，黄豆变得更大了。
7月31日
今天，我一掀开盖在豆子上的布，一股刺鼻的臭味迎面而来，黄豆芽为什么会变臭呢？妈妈让我仔细观察：原来有一些豆子腐烂了，是它们发出的臭味。盆子里还有许多脱落的豆皮，我仔细一看，哦，原来是被长出的芽顶破的。我还发现有更多的豆变绿了，这又是怎么回事呢？我去查资料，才知道：黄豆发芽时是子叶提供养分，发芽后，子叶见到阳光后逐渐产生叶绿素，子叶是最早产生光合作用的，这样，豆芽就可以通过光合作用自养了，所以发芽后会变绿。
黄豆观察日记13
9月19日 星期六 晴 今天，我下午放学后，回到奶奶家便迫不及待地去看那两颗黄豆。
哟，现在应该称他们为黄豆芽了吧！只见那两颗黄豆都已长出了嫩芽，别看这些黄豆是金黄色的，而它们长出的芽却是嫩绿色的`，摸上去软软的，而且嫩芽的顶端还硬硬的，似乎有什么东西正在生长。
我暂且将一颗在“假山”东边的黄豆称为①号，西边的称为②号。
我测量了它们嫩芽的长度。
嘿！①好长了3·4厘米长的芽，②号长了4厘米长的芽，长得可真够快的！
黄豆观察日记14
10月14日星期四晴
浸泡黄豆
我非常喜欢吃黄豆芽，听说家里的黄豆就能发出豆芽。于是，我打算自己尝试发一盘黄豆芽。
发黄豆前，我在网上查了许多资料，知道了黄豆要发出细长的芽需要一个潮湿的环境，黄豆才能膨胀，内部的营养物质多糖开始分解转化为葡萄糖，供胚芽生长，也就发芽了。
了解了这些，我开始浸泡黄豆。我先挑出一些又圆又黄的黄豆，把它们放在一个平底盘里，加上水，水要高于黄豆；然后，我又问爸爸要了一些纱布，把纱布浸湿，盖在平底盘上。这样可以保证适宜的环境，有利于黄豆发芽。就这样，黄豆浸泡好了。我把浸泡好的黄豆放到厨房里，现在就等着它发芽了。我心里忐忑不安：我的黄豆能发芽吗？
10月15日星期五小雨
黄豆发出胚芽
今天早晨一起床，我就马上跑到厨房去看黄豆。我掀开纱布，发现黄豆都膨胀到原来的两倍大，变成椭圆形的软豆子；有的还露出小胚芽，像小草刚萌出小芽。我在纱布上面压上小碗，有利于保持湿气，让黄豆的芽生长。
10月20日星期三晴
黄豆发芽了
放学回到家，我冲进厨房，看我的黄豆。啊！所有的黄豆都长出了长长的白色的'芽，有三、四厘米长，豆芽挨挨挤挤的，像茂密的小草。本来椭圆形的黄豆一分为二，像被切开了一样。我打算今晚就吃自己发好的黄豆芽。
啊！发豆芽真是一件奇妙的事！我品尝着自己亲手发的豆芽，心里美滋滋的。
黄豆观察日记15
今天，老师为了培养我们的观察能力，布置我们写一篇观察“豆芽生长过程”的日记。晚上，我和妈妈抓了一把黄豆，然后放在一个透明的玻璃杯里，再往杯子里倒了一些水，让黄豆浸泡在水里。这样我们就开始了第一天的实验。我发现黄豆长得椭圆形的，它的颜色是淡黄色的，它的一侧有一个黑色的口子，长得像嘴唇，水倒进去的时候好像在喝水呢。
10月1日
今天早上，我一起来就去看我的黄豆实验，发现黄豆膨胀的鼓鼓的，比原来的要大出二、三倍呢，但还没长出豆芽来。妈妈说长出豆芽还需要一段时间。晚上，妈妈把水倒掉，然后用一块布弄湿后盖在杯子上。我不明白，妈妈又告诉我：黄豆不能一直浸泡在水里，只要浸一天就够了，否则会烂掉的，但又要保持一定的湿度，所以要在杯子上盖一块湿布，不让水分很快的.蒸发掉。
10月2日
今天早上，我又习惯的去看黄豆。惊讶的发现黄豆的头上出现了尖尖的、短短的嫩白色的芽，就像头上长了角，十分可爱。妈妈又在上面洒了一点点水，保持它的湿润。下午玩完回来，看到豆芽又长长了一些。妈妈问：“豆芽长多长了？”我赶紧拿把尺，一量大概2mm左右。可有的还没长出来。
10月3日
今天，我看见豆芽宝宝的芽更长了，因为黄豆芽长得弯弯曲曲的，所以只能估计测量有50mm啦。我很惊讶豆芽生长的速度！那芽长得很长的豆子已经开始变成绿色的了，青青的，已经很像平时我们吃的豆芽菜了。而且，黄豆变得更大了。妈妈说：再过一到二天，豆芽还会长的更长，豆芽的芽上还会长出“胡须”来，有的黄豆“嘴唇”还会裂开。我好期待哦。
10月4日
今天早上一起床我就去看黄豆，黄豆芽又长的很多。妈妈说黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘，性凉，入脾、大肠经，具有清热利湿，消肿润肌肤的功效。今晚给你做成一道菜让你这个馋猫好好品尝它的美味，我听了后，别提多高兴了。
晚上吃着自己发的黄豆芽菜别提多美味了，我和妈妈说以后我不要妈妈帮忙了，我自己泡发，让妈妈再炒着给我吃。妈妈高兴的答应了。
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