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寒假包饺子日记400字

时间:2022-03-21 16:35:27 寒假日记 我要投稿
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寒假包饺子日记400字

寒假包饺子日记400字1

  今天是年三十,妈妈说包饺子大团圆。于是便决定那天包饺子。妈妈从市集上买来了饺皮,做好了肉陷,准备包饺子。妈妈开始包了,我洗好手,对妈妈说:“我也来学。”妈妈说:“好啊!”

寒假包饺子日记400字

  妈妈拿起饺皮,在边缘的地方沾了水,在中间包上肉陷,再对折,卷一圈,一个完美的饺子就浮现在我眼前。真是小菜一碟,我心里暗自高兴。我顺手拿起饺皮,也沾了沾水,放了些肉陷,再卷了一圈。咦?怎么像个泻气的皮球,原来是陷太少了;我想这次一定能做好。我又拿起另一张饺皮,小心翼翼地沾了水,包了比上次多很多的陷。噢,陷全都挤出来了,手也粘粘的,陷又太多了。气死我了,这回我可成了泻气的皮球。我总结了上两次的经验,包上了不多不少的陷,终于,一个完好无缺的'饺子浮现在我眼前,真是令我心花怒放。

  下面,就是煮饺子了。我把包好的饺子放进锅里,它们仿佛一个个都活了,在锅里欢蹦乱跳。我正在欢喜的时候,一不留神,糟了,都快把饺子给烧焦了。

  唉!真是不经一番彻骨寒,怎得“饺子”扑鼻香。

寒假包饺子日记400字2

  今天是农历腊月二十九,在今天晚上,奶奶说要包饺子,本来我也没太在意,可见妈妈和婶婶都那么的辛苦包着,我干脆洗洗手,帮他们一起包饺子好了。

  虽然我知道我的技艺不像妈妈和婶婶那样精湛,也没有她们包的美观,又害怕因为包的饺子样貌不好,没有办法上供桌,害的大家还得为我整修一番,误了时间……不过,事实证明,我的担心纯是多余,因为我把这些顾虑说之后,婶婶给我说:“哎呦,担心那么多干什么,你奶奶包的饺子躺下去的还能上供桌你的为什么不行?”好吧,听了这么一番话,我悬着的心终于掉了下来。

  刚开始包,我才发现原来经过长时间的端磨与多次的尝试,我包的饺子已经和妈妈婶婶包的形状差不多一样了,唯一美中不足的是包的时候手劲不够大,总是捏不牢,这样就有可能造成在下锅煮饺子的时候饺子开了,所以刚开始奶奶来看包的进度时,(有没有有点儿像包工头那种形式的',我看有点想)说我包的饺子不行,容易露馅,然后又用手捏紧。

  正当我包的在劲头时,弟弟端饺子皮回来,告诉我奶奶不让我包了,说我包的不行。嗨!谁说不行的!只不过是我的经验不够而已,等我再练练,一定可以的。

  哼!等着瞧,下次过年我一定可以成为像妈妈婶婶一样的高手,加油!

寒假包饺子日记400字3

  每年春节,家家户户都会吃饺子,这不,一大早我们家就忙活起来了,有的买饺子皮,有的做饺子馅,大家都在做包饺子前的准备。

  皮买回来了,馅也包好了,就只剩包饺子了,这时,妈妈满脸“阴笑”地对我说:“你要不要也试试?”我心想,包饺子那么简单,不就往皮里放点馅吗。想着,我便信心满满地说:“试就试,who怕who。”说着,边擦干净了手。然后妈妈端来材料,一场战争便开始了。

  我迫不及待地拿起一张皮儿,摊在手心里,接着用筷子夹起一大块肉放进皮儿中,再一捏皮儿的边,可是,我捏左边,肉就从右边出来,捏右边,它就从左边出来,到最后,这皮儿禁受不住“折磨”——烂了。哎,第一场“战争”就败了。

  正当我在一旁唉声叹气是,妈妈可在偷冷哦,我一看妈妈的盘子里的饺子个个挺着“将军肚儿”,昂首挺胸的,可我这儿,别说饺子好不好了,连影儿都没有,妈妈提醒我;“肉不能包太多……”刚听到第一句,我便以为自己会了,就急忙说:“哦,我知道了,我再试一次。”不用说,大家也能猜到,这次我放了很少的馅,包是包住了,可是……妈妈打趣道:“你这是在包馅饼啊。”第二场又只能宣告失败。

  胜不骄,败不馁,我重又拿起一张皮,放了不多不少的`馅,这回终于成功了,虽说不怎么好看,但至少已经完成了,可是,我手上不是这边几片菜叶,就是那边几滴有水,脏死了。

  通过这次包饺子的体验,我明白了做事要有坚持不懈的精神,还要多向有经验的人请教。

寒假包饺子日记400字4

  今天,是我最快乐的日子,因为今天是除夕,而且我还帮妈妈包饺子呢。

  爸爸揉好了面团,擀着面皮;妈妈准备好了饺子馅,就动手来包饺子了。不一会的工夫,从妈妈手里就蹦出来几个挺着将军肚的饺子。我看得手直痒痒,就求妈妈也教我包饺子,经过我的死缠烂打,妈妈只好让我包几个饺子。

  我学着妈妈那一个面皮,用筷子夹一点肉,我一捏,呀!调皮的肉从另一边跑了出来,我再一捏,肉从另一边跑出来,我只好再拿一个面皮“支援”。我看了一眼我包的饺子,再看看妈妈包的`饺子,我的明显有点狼狈。妈妈说:“不要灰心,你夹的肉有点多了,下次夹少一点,就好了。”我有了上一次的教训,我把肉夹少一点,终于包好了一个。

  妈妈把饺子煮熟了,我吃了一个好好吃哦(大部分是我包的,我包了20个,妈妈包了11个),我发现自己包的就是好吃。

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