【精品】初一寒假日记范文4篇
很快一天又过去了，今天一定有不少的收获吧，这时候，最关键的日记怎么能落下。那么什么样的日记才合适呢？以下是小编精心整理的初一寒假日记范文，希望对大家有所帮助。
初一寒假日记范文1
平常晚起的我，今天竟破天荒的如此早起，这是为什么呢？阿！原来今天是寒假了。
在床上呆坐一会儿，我揉揉惺忪睡眼、接着便从床上一跃而起，以欢欣鼓舞的心情，迎接这美好的星期天早晨，在简单梳洗后，我便走向餐桌，看看究竟是什么佳肴，等着我享用？哇！原来是妈妈用满满的爱、特制的”蔬菜色拉”，而肚子正唱着”空城计”的我，以等不及奔向了餐桌，大快朵颐一番了。
吃完早餐后，我便以“迅雷不及掩耳”的速度奔回房里，因为我想赶紧开启那知识的宝库、于是，我手捧一本书，开始看起来，当我阅读伟人传记时，就像法国作家哥德所说的：”读一本好书，就是跟高尚的'人谈话”，没错，此刻的我正跟伟人们高谈阔论呢！我感觉，友时书就像涓涓细水，将知识化为流水，流过我的心扉，有时又向知心好友，伴我度过这美好的一天。所以”书”于我而言是假日中不可或缺的良伴与贵客。
星期日早上，我通常起了大早，因为我要去晨跑，穿上跑鞋后，我便”咻！”的，跑向公园后。心情是为之一振，你瞧，这跟煦暖阳，散发出温暖的阳光，就彷佛在为我加油一般，而身旁那娇艳的花儿、翠绿的小草、跟挺拔的大树，在一缕微风轻浮后，左摇右晃，就像知我道”早安”似的，真是热情无比呀！跑着跑着，我开始想偷懒，想起前面还有一大段路要跑，真是累人。于是，我便坐在长椅上休息。
这时，我突然发现脚边有块外观奇特的石头，我随手捡起。仔细一看，在这石头缝间，竟长出一株嫩芽，此刻的心情只能以”感动”二字来形容，因为我看见了生命的坚韧，要从石缝中长出嫩芽，是多么不易的事，但是这翠绿的嫩芽做到了。我将它放回原位后，径自离去，在这天，我体认到了”生命会位自己而开创”这句话的真意，因为那株嫩芽就是最好的见证。
时间就像白驹过境般快，一转眼寒假又过了，再这寒假当中，我获益良多，不仅视野增广，对于生命也有了更深一层的体认。现在的我，又开始期待下个寒假了。
初一寒假日记范文2
回想一下刚刚过去的寒假，有很多高兴的事，这里有两件事令我难忘。
包饺子是件有趣的事，大年三十晚上，奶奶要包饺子了，我全身关注的看着奶奶，她先拆开一袋新面倒在面盆里，用温水和面，奶奶把面揉来揉去，还不时往面里泼点水，加强柔韧度。妈妈和我把花椒面，十三香调味料，胡椒粉，味精全都倒入搅好的肉馅里，然后爸爸切葱和姜，必须切成末，搅在肉馅里，这样的肉馅才好吃。妈妈让我把肉馅拌匀，我用尽全力，真累啊，但是肉馅终于做好了。准备工作做好了，开始包饺子了，妈妈他们包的饺子都特别好看，唯独我包的饺子老是露馅，不得不停下来看妈妈包。看着妈妈放饺子皮里一勺肉馅，从左往右慢慢地捏，一个小元宝出来了。我要继续努力，重新尝试，虽然没有形，但是不露馅了，我成功了。我今天才真正明白“铁杵磨成针”和“功夫不负有心人”这两句话的含义。今天的`饺子真香，因为这里面融入了辛勤的汗水。
除了包饺子，还有坐过山车，又让我挑战了自我。初一那天，我和爸爸妈妈来到了彭园，玩过激流勇进后，我们走到让我想玩又不敢玩的地方——过山车，我给爸爸开玩笑说：“让我玩过山车吧。”我原以为爸爸会认为我是开玩笑，会对我说：“以前一直不敢玩，今天怎么敢玩了，又开玩笑吧。”可是今天没有，他迅速消失在人群里给我买票去了，过了一会，爸爸买票回来了，对我说：“加油吧!我在下面等你好消息哦。”我只好硬着头皮上了车。过山车启动了，先是拐了一个弯，然后爬升20米左右，突然向下俯冲，那一下就把我吓得心跳快停止了，然后再一个360°大转弯，再向上爬升，最后再一个倒立圆环，结束了，我吓出了一身冷汗，之后回想过山车也不那么可怕了。只要有第一次经历，第二次就不会再害怕了。
轻松快乐的寒假总是很短暂，也让我尝试不少第一次，使我的假期丰富多彩，有滋有味，期盼着下年的过年。
初一寒假日记范文3
每天晚上吃饭的时候，都是我最开心的时候：一家人围坐在一起，津津有味地吃可口、美味的饭菜，我好幸福呀！可我却不知道这些饭菜是怎么烧出来的，于是，我决定要看外婆是怎样烧的。
外婆围上围裙，对我说：“我今天要做的菜是‘蒜蓉蒸虾’。”说，外婆拿出了做“蒜蓉蒸虾”的.食材：大虾/半只柠檬、葱蒜，还有盐。我数了一下，有30只大虾呢！
外婆先在菜盆里装了些水，把虾放在水里洗干净，把虾洗干净了以后，把水沥干。接，剪去大虾的胡须，再把背剪开，剔去里面的肠子。然后，把葱与蒜切碎，在锅子里倒一些油，炒一分钟后，一股香味就从锅里飘了出来，外婆把火关掉，把葱与蒜放在小碗里，填入虾的背中。最后，把虾放在盘里，叠成2层，有点儿似花瓣的样子。
准备工作一切就绪后，外婆开始蒸虾了，她先在锅子里放了一些水，把盘子放在锅里。过了3分钟，外婆打开了锅盖，我看了看锅里的大虾，虾不再是灰色的了，变成了淡粉色，扑鼻的香味迎面而来，外婆赶紧撒上盐，把锅盖盖好。这个时候，外婆开始切柠檬了，她把柠檬切成了3片。又过了4分钟，外婆告诉我，说“虾蒸好了，马上你就可以吃了。”说，外婆把锅盖打开，啊！实在是太香了！外婆用2块小布捏住盘子的边，放在桌上，我迫不及待地尝了一口，情不自禁地赞叹到“真是天下第一美食呀！外婆，你真棒！”可我刚说完话，就被烫坏了。最后，外婆放上柠檬，去除腥味，准备上桌。
啊！香气扑鼻的“蒜蓉蒸虾”终于蒸好了！
初一寒假日记范文4
空气中缓缓地融入一股清香，从小小的茶杯中袅袅升腾，缕缕香烟扭动着婀娜的舞步，一点一点向外扩散，氤氲缭绕，挑拨心弦，令我陶醉。
喝茶的习惯是从老爷那边学来的，潮湿的阴雨天，干冷的乌云天，冲泡一杯花茶，看干瘪的花在水中绽放，散发幽香，的确是一剂治愈的良剂。
我最喜欢的当是菊花茶了。干瘪的菊花长相不讨喜，细小的花瓣害羞地贴着青绿色的蕊，小心翼翼的把自己裹成一团。但是一旦放到水里，温热威烫的开水便会使它放松下来，叶片慢慢舒展，铺散出很大一朵鲜嫩的花来。白色的小菊花浮在水面，黄色的大菊花则浸在水底，慢慢将味道寡淡的开水添加上自己的味道。如果在茶底铺些枸杞，那观赏起来更别有一番滋味，令我沉醉了。
尤其是在冬天，捧上一杯菊花茶，轻嗅清香，温热的.触感会从茶杯传至手心，一直蔓延到身体各个部分，感受那份陶醉感、温暖感。抿一口茶，淡淡的清苦瞬间充盈整个口腔，刺激着舌尖上细腻的味蕾，会迅速使自己提起精神。茶紧接着抵达咽喉，苦涩感却早已尽逝，留下的还是清香。
菊花茶把原有的清香在泡茶之际一展无遗，令自己仿佛置身于花园中：采撷鲜嫩的花苞，大片大片的花围绕着自己，暖暖的阳光细细碎碎的落下来，蝴蝶围着花儿起舞------那场面就够令我陶醉了。
菊花茶性淡，不喜把茶水染成大红大紫，只留刺激给品茶者。让人品懂经过滚烫煎熬必会留下清香，获得绽放的新生；让人品懂苦涩只是暂时的，必然会苦尽甘来；让人品懂好的终会有一天被发掘，被欣赏。人生不也是如此吗？难怪陶渊明“独爱菊”了！
品一口菊花茶，让我陶醉；掬一缕菊花香，让我陶醉。清香宜人，不愧于它们的外表，不愧于它们的内心。
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