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做蛋糕日记300字（精选106篇）
一天的时间即将结束了，相信大家这一天里都收获颇丰吧，是时候写好总结，写好日记了。那么你真的懂得怎么写日记吗？下面是小编收集整理的做蛋糕日记300字（精选106篇），仅供参考，欢迎大家阅读。
做蛋糕日记 篇1
今天，我要和妈妈一起做蛋糕了，这可是我家第一次做蛋糕。
只见妈妈敲开鸡蛋，将蛋黄、蛋白分离，分别倒入碗内，用打蛋器搅拌蛋白，直到蛋白变成摩丝状，放入糖，再把蛋黄和一勺面粉倒入搅拌好的蛋白里慢慢搅拌均匀就行了，妈妈再在锅内放入少量黄油预热2分钟，把搅拌好的.蛋白面粉倒入锅内，过了一会儿，香喷喷的蛋糕味扑鼻而来，只可惜还有一面没烤呢。妈妈用锅铲轻轻地推了一下蛋糕，蛋糕可以松动了，妈妈就把蛋糕翻了一个面，又烤了2到3分钟，蛋糕的两面都烤得焦黄了，香味就更浓郁，更诱人了。我和妈妈迫不及待地把蛋糕盛入盘内，用刀叉割开送入我的嘴，突然我感到蛋糕中间粘糊糊的，原来蛋糕没有熟透，我和妈妈只好把蛋糕重新加工了一下，出锅后还是那么的香溢四射、那么的诱人可爱。
品尝着我们自己制做的蛋糕，不仅觉得吃着更香，而且还觉得很有成就感呢。
做蛋糕日记 篇2
今天早上，我去面包店吃蛋糕，在那里我看见了蛋糕师是怎样做出一个漂亮蛋糕的。
头上带着一顶高高的白色帽子，身着一身白色服装的蛋糕师，在一个半封闭的房间做蛋糕。房间里特别的干净明亮，玻璃擦拭得非常透明，做蛋糕的台面一尘不染的整齐的摆放着打蛋机、水果刀、搅拌器、水果罐头、奶油、巧克力，还有放蛋糕的小架子。
蛋糕师首先从烤箱里取出三片刚烤好的蛋糕依次放在蛋糕架上，中间抹上一层薄薄的奶油，只见她左手拿起奶油袋，右手轻轻地动着放蛋糕的架子，并把奶油均匀的抹在整个蛋糕上，好像一个白色的圆柱子。接着她拿出了几瓶水果罐头，从里面倒出了五颜六色水果。有金黄的油桃、紫红的葡萄、碧绿的猕猴桃、还有鲜红的'小番茄，……。蛋糕师把它们切成各种可爱的形状，从外向内拼成了一个五色的花环紧紧地围绕在了蛋糕上。最后蛋糕师在五环中央插上了一块巧克力做成的牌子上面写着“生日快乐”。
就这样，就这么简单，短短的不到十分钟，一个既好看又让人馋得流口水的蛋糕呈现在了我的眼前。
看到这，不禁让我想到蛋糕师能在那么短的时间内做出这么精致的蛋糕，可见他在平日里是花了多少的时间来学习这门手艺的呀！真是“台上一分钟，台下十年功”。其实我们在生活中只要肯花时间努力去做好每样事情，我们也可以像蛋糕师傅一样，做好属于我们自己的蛋糕。
做蛋糕日记 篇3
今天，我和妈妈准备一起做蛋糕。以前没有做过，我希望第一次就能成功！
妈妈把做蛋糕要用的材料准备好。一切准备就绪，我们就开始了，首先，我们把四个鸡蛋打在碗里，把蛋清和蛋黄分离开，妈妈小心翼翼的用筷子压着蛋黄生怕不小心蛋黄跟着跑出来，好不容易才把它们分开。然后，开始打蛋清，蛋清原本是透明的，打了一会儿就变成了无数的大泡泡。往里面加了点糖、盐。继续搅拌，妈妈把它交给我来做。随着不停的搅拌，蛋清渐渐变白，而且越来越稠。最后变成了奶油状，夹在筷子上都不会掉下来的时候，妈妈说这样就可以了。
妈妈也在忙呢，看，她把蛋黄打好了，蛋黄变成了淡黄色的糊状。它的制作过程和蛋清是一样的，只是加了牛奶。我们把奶油状的蛋清向蛋黄里倒入一半，搅拌均匀。然后倒入另一半，继续搅。完全融合在一起，就倒入了饭煲。
二分钟左右的时候，饭煲自动跳了扎，我们用湿毛巾捂住通气口。啊！真香！我都忍不住想拿出来吃，可是还要等二十分钟。时间终于到了，我迫不及待的掀开盖。金黄的蛋糕飘着诱人的香味迎面扑来。我尝了一口，虽然没有买的蛋糕蓬松，但是味道却是一流的`。
我和家人一起分享着香甜可口的蛋糕，心里美滋滋的。我要告诉爱吃蛋糕的朋友，原来制作蛋糕这么简单啊！
做蛋糕日记 篇4
今天，我们去面包店，要做一个大蛋糕，还是现做的，我特别兴奋。
只见，叔叔拿出一块面包，是8寸的，放在那个会动的圆盘里，圆盘上有几根线，把我们的面包放在最里面。
叔叔动起圆盘，一旦发现有面包超出线外，立马上把它放回一点，面包放正了，叔叔他便用剪刀把上边的给剪了。忽然，我发现叔叔正在开启一个水果罐头，我纳闷了，那么高的面包，不会又要加一层。又见叔叔把面包的一半横切开，上面一层放到桌子上，在另一层的上面加上一大堆奶油，切平，又把打开的`水果倒了一点上去，然后，把桌子上的面包放上去了。哦，原来是夹心的。
又在上面加了一大堆的奶油，弄平。因为，我们要的是草莓味的蛋糕。叔叔加上了草莓色的奶油，用卡片抹平，可漂亮了。
叔叔还要给蛋糕穿上美丽的外衣。他用刀在蛋糕边上从下往上推，一层一层的，好象一个一个楼梯，很是陡峭，推上来之后是一个一个的小圆球，红红的，我想肯定很好吃，我不由地咽了一下口水。
最后，叔叔再在上面堆上了巧克力，几片苹果，还有两个葡萄，两个蜜桃。好了。大功告成。
这个蛋糕做好差不多用了十五分钟，我还没有反应过来，蛋糕已经完成了。叔叔的技术真高超呀！真是行行出状元啊！
做蛋糕日记 篇5
今天星期六，在家做蛋糕。
我先把鸡蛋和面粉还有食用油倒进去，一块搅拌，搅拌好了，就变成了黄黄的面了，可是我想了一下，做蛋糕用不用面，我想了一下一定要面，我想起我原来吃的蛋糕，是一层一层的。我就下楼买圆形的'面包，我带到楼上。我用一个勺子挖一点我做好的奶油，浇在上面，看来颜色很好，可是呢，我觉得不是很对，我又跑下楼去买奶油和水果，我带上楼。
我把奶油覆盖在蛋糕上，开挤完之后，我一看我的手，真像一个蛋糕手我的手真有趣呀。我把蛋糕和水果拼在一起，可是，没了巧克力做的蛋糕怎么好吃呀，我下楼买了巧克力，我终于买到了巧克力，我带上楼，插在蛋糕上。我把蛋糕放在了专门烤蛋糕的锅里。
我离开了一小会儿，我打开专门烤蛋糕的门，灰色的烟布满满屋，呛死人了我赶紧开开了家里的窗户，连门都打开了。但是我看了我做的蛋糕，跟黑森林蛋糕一样。
我这一次的蛋糕失败了，我下一次一定能做好的！
做蛋糕日记 篇6
今天，我要和妈妈做一个好吃的蛋糕。
我们先准备四个鸡蛋、糖、面粉、油和牛奶，然后把四个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，分别放在两个碗里。放蛋的盆中不能有油和水，打蛋器要干净，不能黏有蛋黄。
妈妈开始搅拌蛋黄了，一边搅拌，一边加上适量的面粉（制作蛋糕时用的面粉），就使劲地搅拌，然后在里面放入适量的'糖、6勺牛奶、适量黄油，搅拌到只能看见小的颗粒，这样，蛋糕已经做好一半了。
我们需要准备一张锡箔纸，就可以把融为一体的蛋糕料倒入一次性纸杯里面，使蛋糕平铺均匀，就可以放入烤箱了。
我立即给烤箱通好电，轻轻地将蛋糕放了进去。妈妈说：“把时间调到20才不会半生不熟。”我按照妈妈的指示把烤箱调到20。时间终于到了，我匆匆地跑了过去，想看看我的成品蛋糕终于做成了，我高兴极了，开心地把蛋糕拿出来了，“黄金”出炉了！我和妈妈尝了尝，味道很鲜美，而且还非常松软！
做蛋糕日记 篇7
今天和妈妈要做蛋糕。
我们准备了六个鸡蛋，100克低筋面粉，70克白糖，50克玉米油，80克奶。第一步先把蛋清蛋黄分开。
蛋黄的盆里先倒入玉米油搅拌均匀，再倒入8牛奶继续搅拌，好了之后筛入低筋面粉，妈妈告诉我要“Z”字形搅拌，一直搅拌到看上去很细腻了，蛋黄这个盆的操作基本完成了，这时候可以开始蛋清的操作了。一边用打蛋器打发蛋清一边分三次加入白糖，一开始会有透明的`气泡，慢慢的气泡没了，变的细细的软软，像白云一样，继续搅拌打发，一直到有了硬度以后才可以。把蛋白和蛋黄混合起来翻拌均匀，然后就可以倒入模具了，倒入以后要震震，让气泡都出来。妈妈小心的把模具送入提前预热好的烤箱，50分钟以后就可以吃到好吃的蛋糕了真开心。
满屋子都是香香的蛋糕味，软软糯糯的蛋糕好吃极了。妈妈说我学得很认真，做得很好。我也很开心，学会了做蛋糕。
原来好吃蛋糕做起来一点都不难，小朋友们你们学会了吗？
做蛋糕日记 篇8
晚上，我和妈妈一起动手做蛋糕。
妈妈取出四个鸡蛋，用分离器，将蛋黄和蛋白彻底分开，分别用碗盛放。妈妈用打蛋器把蛋白打发得又白又多，像膨胀起来的摩丝。我帮妈妈将蛋黄加油打散。妈妈继续打发蛋白，我又帮妈妈称了50克面粉，加上牛奶，然后把打散的蛋黄再倒入面粉中混合搅拌，直到完全融合。妈妈一直打发蛋白，蛋白打发得越来越大，最后妈妈把打发好的`蛋白倒入我搅拌好的面粉中，再不停地搅拌。我们把调配好的面粉倒入圆形的模具中，放入烤箱，定时40分钟。
不一会儿，烤箱就传来了香味。我闻着蛋糕的香味，垂涎三尺，站到烤箱旁，迫不及待地等待着蛋糕的出炉。
“铛”，随着烤箱定时器的关闭，蛋糕终于可以出炉了，妈妈用切刀将蛋糕切成八块，我迫不及待地拿起一块咬了一口，哇塞，真是太美味了！
做蛋糕日记 篇9
今天，妈妈带我去超市买东西。出去的时候，我突然看见了“蛋糕粉”这个商品，于是就对妈妈说：“这是个新鲜的东西，超市里原来没有卖，买一个尝尝吧！”“可以，不过这是做蛋糕用的粉，你一定要做，不可以浪费。”我一口答应了。
回到家后，我迫不及待地打开盒子，仔细的阅读说明书，然后把专用蛋糕模具。鸡蛋。食用油。蛋糕粉和搅拌器这些做蛋糕的必备物品准备好，最后，就只剩做蛋糕的过程了，我先把鸡蛋打入模具中用搅拌器搅成糊状，接着把蛋糕粉倒入蛋糊中均匀搅拌，然后，倒入小半勺食用油，最后，把蛋糕放进微波炉中加热一分钟左右就可以了。过了一会儿，妈妈把蛋糕端了出来说：“你拿刀把它切成四块吧！“切完后，我抓起一块就往嘴里塞，甜甜的.。软软的，还有一股奶香味，真好吃！
下次过生日的时候，我一定要要用的水平亲自做一个大蛋糕，给大家吃！想想都很期待呢！
做蛋糕日记 篇10
昨天，我可高兴了！因为我学会了做蛋糕。
我怀着好奇又激动的心情站在妈妈的身旁。妈妈告诉我第一步需要准备材料，材料是四个鸡蛋，一包面粉和些许糖。一切准备就绪，我们开始了。
首先，我们要做的事情是把蛋黄和蛋清分开，妈妈拿起鸡蛋小心翼翼的敲了一下，然后剥出一个小洞，再慢慢的让蛋清流出来，我有模有样的学着做了起来，终于把它们分开了，接着，我们拿着三根竹筷搅拌蛋清，不一会儿，厚本透明的蛋清变成了无数的大泡泡，然后我们往里面加了点糖继续搅拌，直到变成了奶油状。接着我开始搅拌蛋黄了，它的制作过程是蛋清一样的。让蛋黄变成糊状，再把蛋清倒入蛋黄里面去继续搅拌，直到完全融合，最后我将它们倒入电饭煲。
20分钟过去了，一阵诱人的'香气芬芳扑鼻，我和妈妈都尝了一口，满意地对视的笑了，顿时，我倍有成就感。
噢，原来做蛋糕如此的简单。
做蛋糕日记 篇11
早上，妈妈说她要做蛋糕，我心里高兴极了。我麻利的起了床和妈妈一起做蛋糕。妈妈把三个鸡蛋嗑开，蛋清·蛋黄分离开。妈妈在蛋黄上添加糖、盐、牛奶、面粉，我负责把它们搅均匀。我用勺子在盆子里快快地画十字，发现里面有很多大小不一的面疙瘩。妈妈吩咐我用勺子把面疙瘩搅碎，我好奇地问妈妈为什么要把面疙瘩搅碎，妈妈说不搅碎面包上会有小疙瘩，吃起来口感不好。妈妈用打蛋器把蛋清打成了，像刚到进杯子里的'啤酒一样多的泡沫。
蛋液分两次倒入蛋黄里，再上下搅动，像冰激凌化了一样。妈妈把电饭煲浇上油热五分钟。在倒上蛋糕液蒸40分钟，20分钟一翻面。20分钟到了，妈妈让我看面包，面包膨胀了几乎都占半盆子了，妈妈一翻过来就像一个金饼子。又过了20分钟蛋糕塌下去了。蛋糕熟了，我急着切蛋糕。我把蛋糕切成了八份，大家津津有味地吃蛋糕。
做蛋糕日记 篇12
今天我约我的朋友小雨出来玩，我们都喜欢玩过家家，但今天过家家玩什么呢？我们身边有一些瓶子、小刀、泡沫板、胶水、油、红药水，还有妈妈的香水，灯泡……看着一堆东西，我俩托着腮帮思考着。我一拍脑门：“我们做蛋糕吧！”小雨也眼睛一亮，表示赞同。
我们先拿了一块大的泡沫板，用小刀把它切成三个不同大小的圆，再用胶水把他们按从小到大的`顺序粘好。接着我们开始给“蛋糕胚”上颜色，红药水弄得我满手都是，抬头一看，小雨脸上“挂彩”啦，我们互相看看，哈哈大笑。鲜艳的“草莓蛋糕”出炉啦！再撒上一些沁人心脾的香水，最后放上晶亮的灯泡，哇！一个世界上独一无二的“灯泡草莓蛋糕”！最后撒上路边捡到的漂亮叶子和花瓣，看着劳动成果，我们俩兴奋地拉着手欢呼着！
做蛋糕日记 篇13
我很喜欢吃蛋糕，妈妈为了让我吃到卫生、干净、美味、不含防腐剂的蛋糕，专门准备了做蛋糕的工具。今天我就和妈妈一起做蛋糕。
做蛋糕分为六步：第一步，拿六个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分离；第二步，往电压锅里倒上点油，然后拿上刷子刷匀，这一步很重要可以防止蛋糕粘锅；第三步，把蛋清用打蛋器打发，一定要打的.它倒过来也流不出来才行，加入适量的糖继续打发；第四步，用手轻轻的吧蛋黄搅碎，倒入蛋清中搅匀；第五步，加入面粉继续搅匀；第六步，往预热的电压锅里撒点黑芝麻，把面糊倒入锅里再装饰装饰，盖上锅盖，大约半小时就会闻到香喷喷的蛋糕味儿了。
蛋糕做好了，吃起来甜甜的、松松软软的，心里甜滋滋的。
今天我学会了做蛋糕这个本领。原来干家务也是一件快乐的事情，我以后要多干家务活。
做蛋糕日记 篇14
今天是清明放假的第三天。我和妈妈一起到售楼处看房子，正好碰到了一个做蛋糕的好机会。我到洗手间把手洗干净，来到蛋糕制作台前排队等待。那时正好有一位哥哥正在做蛋糕，我认认真真、仔仔细细的去观察做蛋糕的.过程。
轮到我做了，我信心满满，拿起一块已经烤好的圆面包，放在蛋糕板上。先把奶油在面包上方涂上，再把另一块面包盖上，然后用刀把面包周围全部涂上奶油。大家可要注意了，边上抹得时候要把刀竖起来，而且要抹均匀。把奶油涂好后就可以自己装饰。我在蛋糕最边上济点紫色的小奶油，然后在蛋糕中间摆放了黄桃、猕猴桃、樱桃和草莓。放草莓时一定要竖着放，还要把下面的叶子摘掉。最后还在蛋糕上撒一些小糖果。这样蛋糕看起来就是美味无比的了。
回到家里，我迫不及待的想尝一口，果然非常美味。
做蛋糕日记 篇15
“蛋糕的制作”课题已近实践阶段，我们要学会自己做蛋糕，可是平时只是看，却没有真正地实习，这次该到哪里去做呢？作为组长的我先去了“钻石楼”，问了蛋糕师李叔叔，可结果令我失望，因为近段时间前来买蛋糕的人络绎不绝，定单非常火暴，蛋糕师每晚还加班，根本没时间让我们实习做蛋糕。又去问了附近“爱心西饼园”的老板，他们也没时间，不过还是很愿意帮助我们。同时告诉我，可以先去实习，说是东港麦当劳旁凑巧有个展销会，里边有可以学做蛋糕的'。
周六晚上，我通知了组员在中午十二点进行做蛋糕研究。周日早上十点，我学象棋回来，我和爸爸又急匆匆地赶去展销会，果真有卖蛋糕机的，况且还十分小巧方便，。这只卡通蛋糕机帮我们解决了现场制作蛋糕的困难，现在这问题解决了！可以在我家做蛋糕啦！别看这小小的蛋糕机，它的作用可大了，可以做各式美味的蛋糕，还可以学会自己动手做早餐，在这个冬天，更给家人送上了一份别样的温暖。
做蛋糕日记 篇16
周六下午，我妈带我去华城百货购物。买面包的时候看到里面的师傅在做生日蛋糕。我赶紧对妈妈说：“我去看看！”妈妈答应了。
做蛋糕的先在转盘上放一个大的圆形蛋糕，然后涂上白奶油。他一只手转动盘子，另一只手用刀把奶油刮得均匀。做蛋糕的人在奶油上撒了一层橘子果酱。我惊呆了，对妈妈说：“这蛋糕看起来真好吃。我生日会买一个。”我继续专注地看他是怎么做的'，他拿出九片“花瓣”，每片都挤上一层奶油，然后喷上颜料，“花瓣”就变成了漂亮的黄色。然后，他在蛋糕周围插入了九片“花瓣”。做蛋糕的人把水果片放在九个“花瓣”的中间，并用草莓和樱桃装饰它们。最后他用“巧克力”在蛋糕上写了英文“生日快乐”，做了一个漂亮又好吃的生日蛋糕！我的口水直往下流。真想咬一口！
这次终于知道生日蛋糕是怎么做的了！
做蛋糕日记 篇17
今天老师教我们做奇峰蛋糕。配料是植物油40克，低筋面粉85克，牛奶40克，五个鸡蛋，鸡蛋分离器，过滤器，碗，糖。
让我们开始做蛋糕吧。首先，我们用鸡蛋分离器将蛋黄和蛋清分成五个鸡蛋。蛋清放在一个碗里，蛋黄放在另一个碗里。我们分工，有人搅拌蛋白质，他们这样做，先用过滤器搅拌蛋白质，一边搅拌，一边放糖。然后搅拌30分钟，停止过滤，它看起来像奶油，然后我们拿起过滤器，蛋白质变得锋利。然后我们开始打蛋黄，一边搅拌，一边放糖，一边放面粉，用一个东西搅拌均匀，这是个技术活。
我们把蛋清和蛋黄放在一起，然后搅拌一会儿，放入烤箱。烘烤20分钟后，我们可以把它从烤箱里拿出来。我们用牙签插入，然后取出。煮的时候没有蛋液。
我们把蛋糕切成几份给了我们，我们高兴地吃了起来。
做蛋糕日记 篇18
今天我和妈妈约好在家挑战自我，做蛋糕！
首先，我和我妈两个徒弟，请来了主厨，电脑。然后在师傅的.带领下，两个徒弟一个一个的准备材料，蛋糕正式打开了！
让我们把蛋黄和蛋清分成两大碗，然后把蛋黄打碎，加入盐、糖、牛奶和蛋糕粉，然后搅拌均匀。蛋清打下来，但是不容易打。需要加两次糖，把蛋清打成泡沫。大徒弟（妈妈）第一次很有经验，小徒弟（我）却被乱打。结果铁碗里的铁碎了，蛋清里全是被我打的铁渣。
但是在我的强力攻击下，蛋清终于屈服了（蛋清起泡，铁渣被我清理干净），现在离成功只有一步之遥。
两个徒弟一起把蛋黄糊和蛋清沫搅浑，蛋糕液就好了。然后把蛋糕液倒入模具，烘烤时间到了…
三十分钟过去了，蛋糕出现了。尝一尝。外脆内软。很好吃！而且绝对不添加任何防腐剂！……怎样？你在流口水！下次你来我们家，我和你一起做蛋糕！
做蛋糕日记 篇19
今天，我来教大家做蛋糕。
首先，准备好4个鸡蛋、80克面粉、一袋烘焙用的细砂糖、漏勺、一口电饭锅、一口炒菜用的炒锅、125毫升的鲜奶、一点黄油，还有一个小盆子。
材料准备好后，我们开始第一步，把4个鸡蛋敲开，先把蛋黄放进小盆子里备用，然后把蛋清放进炒菜锅里，放一些细砂糖，拿漏勺顺时针搅拌3分钟，把漏勺拿起来，看蛋清的粘稠度，如果蛋清不往下掉，就可以了。这里要提醒大家，根据自己的口味，放入细砂糖的'份量可多可少。
第二步，把80克面粉放进盛蛋黄的小盆子里，然后加入125毫升的鲜奶，一起搅拌4分钟。把第一步做好的蛋清也倒进来，再翻拌2—3分钟。
第三步，在电饭锅里面涂一点黄油，把搅拌好的液体倒进电饭锅里，按下煮饭功能。现在，我们就需要耐心地等待了。20分钟后，香喷喷的蛋糕就可以出锅啦！
做蛋糕就是这些步骤，你学会了吗？
做蛋糕日记 篇20
妈妈顾不上吃午饭，就去超市买巧克力了，因为我们下午要做布朗尼蛋糕。
开始做蛋糕啦！首先把装进碗里的巧克力放进微波炉里，让它融化，把巧克力搅拌成稀糊状；接着放入120克食用油，继续搅拌，让油和巧克力热情拥抱；再依次放入雪白的面粉，新鲜的鸡蛋，甜甜的白糖，香脆的果仁，继续搅啊搅啊……让它们充分的'融合在一起；然后把这深棕色的蛋糕糊糊倒入铺了油纸的烤盘，把烤盘送入烤箱，180度烤20分钟。
我和姐姐盯着烤箱，看到蛋糕糊糊慢慢长高长胖，香甜的气味从烤箱缝儿里慢慢飘出来，整个房间都变得香喷喷的了。“叮”的一声，烤箱报时，胖胖的蛋糕出炉了，我和姐姐欢呼跳跃，开心极了！
我们全家吃着蛋糕，我感觉格外的香甜，因为这蛋糕里有我自己动手的快乐呀！
做蛋糕日记 篇21
今天早上，妈妈说："我们今天用蛋糕机做蛋糕吧！"我听了一蹦三尺高。
开始做了，妈妈先拿出四个鸡蛋敲开，放入容器。我用打蛋器先将鸡蛋打成泡沫状，然后放入一大勺白糖，再放入一茶匙食用油和两大勺自发粉，一直搅拌，最后放入我爱吃的香蕉和葡萄干来回搅拌均匀。把蛋糕机预热，等绿灯跳了，把搅拌好的.面浆倒入蛋糕机模型里，合上盖子，五分钟后红灯灭了，再焖一分钟就熟了。哇！香甜可口的蛋糕出炉，我迫不及待地打开盖子，一个个蛋糕成型了。圆圆的蛋糕机里面有七个模型有小狗形、小猫形、小兔形、蝴蝶形、小树形、贝壳形和笑脸形。香喷喷的，可爱极了！我狼吞虎咽，一下子就把七个蛋糕吃光了。我们继续把剩下的面浆做完。
我喜欢吃自己用蛋糕机制作出来的蛋糕。今天我学会了制作蛋糕很开心。
做蛋糕日记 篇22
今天，我和妈妈一起在金乡的店里早蛋糕，我非常地开心。
我们先把材料准备好，材料有：准备两个空碗、面粉、电饭锅、牛奶、鸡蛋、鸡蛋分离器、油、白糖、刷子、打蛋器。我们开始做蛋糕了：先把蛋黄、蛋白用鸡蛋分离器分开，分别放在两个空碗了，然后，用打蛋器将鸡蛋打散，边搅拌边加入材料，直至将鸡蛋和其他材料搅拌至很稀的面糊状。将电饭锅里有刷子刷上一层油，为了做出的蛋糕不粘锅，容易到出。将搅拌好的蛋糕糊倒入电饭锅盖好，然后将电饭锅开关按到煮饭档，直到听到电饭锅跳到保温档为止。不过，此时不可以立即出锅哦，还要继续保温1分钟，让其充分的膨胀，十分钟后，用一个大盘子倒扣在电饭锅上，一个香喷喷的美味蛋糕就出锅了。
我把一盘装着蛋糕的盘子端到餐桌上，拿起叉子狼吞虎咽的'就吃了起来，呀！真是一级棒！
怎么样，如果你们想吃的话，就用以上的方法来做吧。
做蛋糕日记 篇23
今天傍晚，一位老师把我们排成整齐的`队伍，来蛋糕店做蛋糕。在前台交完钱，然后就兴奋地上二楼。
二楼摆着一张大桌子，桌子上摆着许多托盘，托盘上有蛋糕坯，中间摆着一大盆奶油，就像一大坨白雪糕。奶油软软的、白白的、香香的，看着真想吃。我看到前面有一位师傅，他拿起了切刀粘满奶油，转起了转盘，抹了抹就做好了。我也拿起了切刀粘满奶油，抹了抹，但奶油还是粘在切刀上。咦，刚才师傅怎么这么简单，我做怎么就这么困难呢？我越想越烦，只好向师傅求助。但师傅还在帮别人做，我只好在那静静地等着。终于等到我了，师傅帮我做好后，我就开始装饰了。我在上面加了几片火龙果，又加了几个草莓，又加了几个巧克力做的卡通人物，仔细一看，真漂亮。做好蛋糕之后，我们就回教室了。
我想，做蛋糕真难啊！
做蛋糕日记 篇24
今天，我去蛋糕店做蛋糕。我上楼开始做，看见一位叔叔很容易地把蛋糕的奶油抹了上去。我以为很容易，自己动手做了做，结果蛋糕被我弄得歪七拧八。一位阿姨看见了，她把我的切刀拿了起来，手扶着转盘，把转盘转了起来，用切刀抹点奶油，一下子把我抹得歪七拧八的.蛋糕抹得平平整整，我心里真是高兴了。可是我又把蛋糕抹出一个个小洞，我在想，明明是用阿姨的方法呀，怎么不灵呢？阿姨再次帮助了我。
一定得把蛋糕装饰好。我拿了番茄、火龙果、草莓，把蛋糕装饰得漂漂亮亮。阿姨用订书机把我的蛋糕订住了。我把做好的蛋糕抱在手上，真想吃了它。
到了教室，老师叫我们先不要吃蛋糕，可是同学们都非常想吃，真难受。我看见蛋糕里面有许多水果特别漂亮，口水都流下来了。
做蛋糕日记 篇25
今天，我们一起去学校旁边的米苏蛋糕店做蛋糕。我过去的时候看见有许多个转盘，上面还有面包，旁边还有一盆是装饰用的水果，还有两大盆的奶油。
蛋糕旁还有一把切刀，我开始用切刀捞起一小勺的奶油，在面包上涂来涂去。然后，我又放了一大勺的奶油。后来，我就把面包涂得满满的。做蛋糕的老师开始给我们做示范了，我怎么也做不好。我非常的急，我抹奶油的.时候不小心把面包弄坏了。我以为已经做不出来了，可是老师帮我，就轻轻松松地做好了，我惊讶无比。
老师说我可以装饰了，可是我想不出来该怎么装饰。我想了半天，终于想出办法来了。我在蛋糕旁边粘满了草莓，我再在中间插满了巧克力。我又在旁边粘了小蝴蝶。我的蛋糕就做好了，我带着开心的心情回教室了！
做蛋糕日记 篇26
今天下午，我刚写完作业，老师就叫我们去做蛋糕。我们跟着老师，去了旁边的米苏蛋糕店。我们排着队，把钱给了收银员阿姨，就在这个时候，我的'心情特别得开心，因为这是我第一次做蛋糕。
我一到二楼就看见好多蛋糕坯放在转盘上面，我找到了一个位置。大桌子中间摆着一个大盆，里面都是奶油，又有两盆水果。首先，我给蛋糕坯抹上了奶油，我发现奶油是香香的，又是白白的。我以为还没开始做，可是别人都已经开始了，这时老师也说开始了，于是我就开始做了。在我抹奶油的时候，我遇到了困难，最后还是叔叔帮忙做的。抹好奶油后，我把装饰的物品和美味的水果插在蛋糕上。看着我做的蛋糕，我口水都流出来了。
做好后，我把盒子递给阿姨，阿姨用订书机把盒子固定住。我的蛋糕可真好看呀！
做蛋糕日记 篇27
下午放学后去学作文。老师带我们去米苏做小蛋糕。我们先给店员阿姨28元钱，再去楼上做蛋糕。我先拿起切刀，把奶油放上去，可是我把奶油粘上去又粘回来，那时候我觉得很奇怪，因为店员叔叔轻而易举地就把蛋糕上的'奶油铺得平平整整，叔叔又把水果放上去，这样一个蛋糕就做好了。
我再试一次，又把奶油放上去，可是我搞得乱七八糟。最后还是叶老师把店员叔叔叫来帮我做完。叔叔在我的蛋糕上铺上奶油，我把番茄、巧克力、葡萄、草莓一起放上去。可是，我觉得不能放太多，所以，我把它装饰搞得很低调。
放完后，叶老师把我们做的蛋糕拍了照片。店员阿姨又把我们每一个蛋糕用盖子包起来，再用订书机把盖子和托盘订在一起。
今天，我真开心啊。
做蛋糕日记 篇28
今天，我去做蛋糕了，就在培训学校旁边的蛋糕店。
我走到楼上，走到了我自己的位置。桌子上有一个转盘，上面有一个没有抹奶油的.蛋糕。我拿起旁边的切刀，粘了奶油，涂抹在蛋糕上面。可是奶油粘在切刀上不下来，我非常生气。一位阿姨走到我身边，帮我涂抹起来了。她涂得非常快，一手拿着切刀，一手把转盘转起来。我拿起切刀，学着阿姨的样子涂抹起来，把有缺口的涂起来。那位阿姨又走过来对我说：“不用涂抹得非常好，只要抹平就可以了。”我走到另外一组，拿了巧克力、蝴蝶和皇冠放在蛋糕上。蝴蝶和巧克力放在后面，皇冠放在前面，然后把水果放在两边，再在下面放一圈水果就完成了。我非常高兴，我拿起蛋糕走下楼，拿了一根绳子捆好蛋糕，高兴地走到教室里。
做蛋糕日记 篇29
今天，妈妈带我去四季广场那边做蛋糕，我来到那里的时候，正好开始做了。首先一个姐姐做了自我介绍，然后又让我们去洗手，
洗完手了之后，一个大姐姐说：“请两个小朋友来拿材料”
那两个小朋友拿完材料后，就开始做了。首先，做水果布丁，在做米花曲奇饼干、披萨、爆米花，一个大姐姐帮我们开了火，然后教我们怎么做，有时候我们不能做的事情，就由大姐姐来丁做。我们做完了，就可以开始吃了，
我尝了水果布丁、曲奇饼干、披萨、爆米花，我们把每个都尝完了，一个老师就说：“谁来跟大家分享一下自己最喜欢吃什么？”
我也上去分享了，我最喜欢吃披萨，那个老师说：“那要你妈妈也来学好不好？”我同意了，那个老师还问我我的.妈妈在哪里，我指给那个老师看了。
做蛋糕日记 篇30
今天爸爸妈妈不回来，家里只有小姑和我。我和小姑商量商量，决定做蛋糕。
小姑先拿出两个鸡蛋，“啪”地一声，鸡蛋被磕开了一条缝，顺着这条缝把它抠开，蛋清、蛋黄唏哩哗啦流了下来，流到了大碗里。接着，该轮到我大显身手了，我把三大勺面粉和适量牛奶倒进去，然后把发酵粉和水掺拌在一起，小心翼翼地搅拌均匀，准备工作就完成了。
接着就要用到模具了，我选的是心形的.。拿出模具，再把搅拌好的面小心地倒入模具内，放入烤箱，等待15—20分钟就可以了。
15分钟后，只听“叮，叮…”几声，蛋糕烤好了，小姑连忙去取蛋糕。顿时蛋糕的阵阵香味扑鼻而来，我的肚子不由自主地“咕咕”地叫个不停。
美味无比的自制蛋糕出炉啦！吃着自己做的蛋糕，我心里那叫个美！
做蛋糕日记 篇31
周末，我正在楼下看电视里播的《熊出没》。只听“砰”一声巨响从楼上传来，我连忙跑上楼，跑进厨房，原来是妈妈在放烤箱。我好奇地看着妈妈，问道：“妈妈，你搬烤箱做啥？”“做蛋糕呀！”我一听“蛋糕”两字，眼睛直冒光。要知道，我可是最爱吃看喷喷的蛋糕了！
妈妈开始忙碌了。倒面粉、和面、加碱，各种各样让人眼花缭乱的.动作，真是龙飞凤舞一般。面团做好了，正在静静发酵，等待被唤醒。
烤箱开始预热，表明流程已经过半，面团被唤醒了，它已是原来的四倍大！放入模具，挤压成形，再用刻刀刻出形状，撒上巧克力酱，果肉等美味的食品。放入烤箱，静静等待。这时候妈妈只管洗衣碗、看手机、看电视，不用担心蛋糕会糊。因为妈妈是计好时的。一旦时间到，烤箱就会关闭并发出声音提醒。
蛋糕出锅了，我尝了一口便跳了起来——好美味呀！
做蛋糕日记 篇32
今天下午，姐姐说：“姐姐！姐姐教你做蛋糕！”我说：“好吧！”我姐姐开始教我做蛋糕。
首先，拿一个容器，打鸡蛋，注意把蛋黄和蛋白分开。加入蛋黄，加入糖和面粉，用搅拌机搅拌。搅拌成白色奶油，放入烤箱，等待30分钟。
30分钟。戴上手套，把蛋糕从烤箱里拿到桌子上。然后把奶油涂在蛋糕上，放上十个草莓。我静静地吃了一个草莓。蛋糕做好了哈哈哈。
我问妹妹今天为什么做蛋糕，她说：“今天是你的生日！”我说：“嗯？我忘了。”我姐姐说：“生日快乐，吴佳怡！我还邀请了你的'搭档——廖嘉轩。”
“丁咚——”是廖嘉轩来了。我很乐意开门。我一开门，她就说：“生日快乐。”廖佳伟，谢谢
参加我的生日聚会。我忘记了我的生日，但幸运的是我姐姐告诉了我。别说了，走吧。嗯。
我们一起吃蛋糕，一起玩。今天是最快乐的一天。
做蛋糕日记 篇33
不知道最近怎么了，就是心血来潮，想做美食，拦都拦不住，前几天还做烧焦了苹果派，把好好的4个苹果白白浪费掉了，不过没关系，今天，我打算再做一个蛋糕。
开始把材料准备好：面粉，鸡蛋，打蛋器，牛奶，糖，盐。一切准备就绪后，开始做蛋糕了！
1、先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，用打蛋器把蛋清搅拌均匀；
2、在蛋清里加入半勺盐，两勺糖，继续搅拌；
3、蛋黄里放入三勺面粉，三勺糖，六勺牛奶，搅拌；
4、搅拌完的蛋黄和蛋清放一起，继续搅拌；
5、在电饭锅里放油，等油热一点的时候，把搅拌完的放下去。然后等它蒸完后，就可以出炉了。
看似很简单，其实，我做出来，一点也不简单！
糖放太多了，油没有等它全部热完，搅拌的`不均匀，但我觉得做出来，比那个烧焦的苹果派好吃多了，哈哈哈！
下次继续努力吧！下次做什么呢？嗯……我可能又要把厨房搞得像地震后那样了！
做蛋糕日记 篇34
昨天，大姨和我们准备自己做蛋糕。这是我们第一次亲手做蛋糕。
大姨看着材料，告诉我们接下来要做的事情：称食材、搅拌、打蛋。我和大姐选的任务是：搅拌蛋液。我和大姐向大姨保证：“一定很好的完成任务。”接着，我们开始把蛋液和面粉按顺时针方向搅拌成奶油状。搅拌成奶油状听着简单，不一会手都累酸了，但是我们还是坚持完成了任务。大姨的任务更重，她需要按比例秤各种辅料。我们都在忙碌时二姐从睡梦中醒来说：“我的任务是负责吃蛋糕。”
最后，大姨把倒上蛋液的模具放到烤箱里。由于我们把盖子放反了，蛋液都洒到烤箱里了，但我们还是坚持等时间到。
蛋糕出箱了，我尝了一下，外面干硬干硬的，像饼干，里面却是生的。
姥爷说：“你们做的.哪是蛋糕呀，明明做的是糟糕！”
听了姥爷的话，我们几个都哈哈地笑起来。
做蛋糕日记 篇35
星期六下午，妈妈带我去华城百货购物。买面包的时候，我看见里面的师傅正在做生日蛋糕，我连忙对妈妈说：“我要去看看！”妈妈答应了。
蛋糕师傅先把一块圆圆的大蛋糕放在转盘上，然后铺上一层白白的奶油。他一手转盘子，一手拿刀把奶油刮均匀，蛋糕师傅又在奶油上撒了一层橙色的果酱。我看呆了，对妈妈说：“这蛋糕看上去可真好吃，等我过生日也要买一个。”我又专心地继续看着他究竟是怎样做的，他又拿出九朵“花瓣”，每朵上面挤了一层奶油，再用色素喷在上面，“花瓣”就变成漂亮的.黄色了。接着，他把九朵“花瓣”插在蛋糕周围。蛋糕师傅把水果切片摆放在九朵“花瓣”中央，再用草莓和樱桃来装饰。最后，他用“巧克力”在蛋糕上写上英文“生日快乐”字样，一个漂亮又好吃的生日蛋糕就做成了！我的口水直往下流，真想啃一口呀！
这次，我终于知道生日蛋糕是怎样做成的了！
做蛋糕日记 篇36
今天，我和妈妈一起做蛋糕。
我先准备好材料：面粉、鸡蛋、牛奶、发酵粉、油、盐。妈妈在旁边指导，我在制作蛋糕。
我先用水把面粉混合，然后拿了两个盘子。我把蛋黄和蛋白分开搅拌均匀，蛋黄加上牛奶，再加上一大勺糖。然后再搅拌，蛋白搅了半个小时，终于把它搅成泡沫的'形状了。然后跟蛋黄混合在一起，慢慢地倒在面粉里，搅拌，再加上一点盐和四分之一的发酵粉，搅拌。
我给电饭煲插上电源。在锅底下加一些油，妈妈告诉我这样子蛋糕就不粘锅底了。我放了进去，大概过半个小时，我去看下蛋糕，蛋糕正在发胖呢！再过半个小时，我打开电饭煲一看，蛋糕做成了，我高兴极了！我和妈妈一起把蛋糕拿出来，“黄金蛋糕”出炉了！我和妈妈尝了尝，味道美味极了！
今天，我在制作蛋糕的过程中，收获了快乐和喜悦。
做蛋糕日记 篇37
一天下午，老师带着组长，组长带着组员来到食堂，要做漂亮的蛋糕。
首先，厨师的助手——郑思博妈妈给我们分了一个未完成的蛋糕，组里的陈炫棋把一只手摸了下蛋糕，我们嫌弃地说：“咦，好不卫生呀。”陈炫棋：“知道了。”厨师——汪梦涵爸爸出动了，帮我们把奶油把蛋糕涂好，像奶油吃蛋糕。不久后，厨师端上鲜美鲜美的水果，有西红柿，菠萝……让我们随意组合。激烈的`比拼开始了，第一名，第二名，第三名，我们都没有，组员都很伤心，忽然组员突然哈哈大笑，原来有人大变身：李俊龙秒变“白眉神”；朱鑫豪变“老爷爷”，有雪白雪白的胡子；邢钰萱和我变成“可爱的小花猫”；丁明瑞好像“圣诞老人”“捣蛋鬼”。送我一个礼物，就是奶油。
开心的一天即将过去了，可是开心的心情永远不会消失。
做蛋糕日记 篇38
今天做完作业，我也不知道为什么，突然想吃蛋糕。于是，我就央求妈妈陪我一起在家做蛋糕。
我们先备好蛋糕粉、鸡蛋、白糖，然后把两个鸡蛋磕开，放进一个大一点深一点的盆里，用打蛋器把鸡蛋打成泡沫状，加50克白糖和50毫升的鲜奶，继续用打蛋器打，再加入200克蛋糕粉，一直打到成糊状。最后，在蛋糕机的.底部抹一点油，加热2分钟后就可以放打好的蛋糕糊了。
我小心翼翼地用勺把蛋糊舀到蛋糕机的模具中。因为烤好的蛋糕会蓬松变大，所以每个模具里只能放一半。全部放好，盖上盖子，差不多十分钟左右，就可以把蛋糕取出来了。
十分钟后，我打开盖子。哇，一阵香气扑鼻而来，一个个小小的迷你蛋糕，非常讨人喜欢。有笑脸形状的，有小猫状形的，还有贝壳形状的和牛角形状的。我迫不及待地拿起一个放到嘴里尝起来，软软的，甜甜的，非常好吃。
自己动手，丰衣足食。你们是不是也想吃呢，那就快动起手来吧！
做蛋糕日记 篇39
阳光明媚，空气清新的早晨，爸爸把我从睡梦中叫醒，驾车带我和姐姐去同安区安德鲁森工厂学习制作蛋糕。
大约行驶了1小时的车程。我们到达了安德鲁森工厂店，前来参加学习制作的小朋友许许多多。
安德鲁森的叔叔阿姨给我们介绍了安德鲁森的由来，还给我们详细讲解做蛋糕的.要领，特意安排了一位叔叔给我们示范了一次，重要的是把奶油抹平在蛋糕上，再一步一步完成，我们大概了解了步骤。接着我和姐姐各自动手了，第一步：用酒精把小手、抹刀、转盘。
以桌上的东西全部消毒杀菌，第二步把准备好的蛋糕放在转盘上摆正，在中间加入布丁，然后再盖上一层蛋糕，第三步用抹刀把奶油涂抹均匀，在蛋糕上面，这一点难道我了，和爸爸一起完成了；第四步属我最拿手的绝活了，在蛋糕上面画上了，我最喜爱的小蚂蚁图案第五步；给图案上果酱，颜色，添加水果和巧克力，最后我的小蚂蚁蛋糕终于制作完成了。
做蛋糕日记 篇40
今天晚上，我睡着了，进入了甜美的梦乡。
我梦见自己和爸爸妈妈一起在做蛋糕。
我们一家三口分工工作，我来打鸡蛋，爸爸去买奶油，妈妈切水果。
做的过程中，爸爸居然把奶油喷到我的脸上，把我的脸搞得乱七八糟。
妈妈把水果切成小块，然后放在盘子里。
现在开始做蛋糕了，我们在内锅里放了鸡蛋，牛奶，白糖，面粉，还有盐。我们先把面粉放到内锅里，再加点盐，再把牛奶和鸡蛋一起放在最上面，这样就可以开始烧了。
过了一会，爸爸和妈妈一起先把坐好的蛋糕给端出来。再把爸爸买来的奶油挤出来，然后在蛋糕上面画很多漂亮的图片，最后爸爸在蛋糕旁边围上巧克力片。对了，还有让妈妈把切好的'水果放在蛋糕上，再用各种口味各种颜色的的水果汁涂在蛋糕上面。这样，一个大蛋糕就做好了。
做完之后，我尝了一口。感觉味道棒极了。
等下次爸爸妈妈没有事情了，我还叫她们给我做个大蛋糕。
做蛋糕日记 篇41
早上，爸妈还没有醒来，但是我已经听到了他们的肚子发出了“咕咕”的叫声，我就知道爸妈饿扁了，于是想到了一个办法：给爸妈亲自做一个小蛋糕。
“我一定要做出一个好蛋糕！”说完，就跑到柜子上拿微波蛋糕粉，奶香味的，拿两包放到桌子上，再到冰箱里拿两个鸡蛋，先取一个鸡蛋，打入碗中，打散后，把鸡蛋壳扔到垃圾桶里，拿一双筷子在碗里搅成糊状，再取一包微波蛋粉倒出来，一边倒，一边用筷子搅拌，会快一些，等微波蛋糕粉倒进碗里，过了一会儿，已经倒完了。注意，这时候，不要着急放进微波炉里，要再搅拌两三分钟，那会更均匀。接着，用同样的方法做另一个蛋糕。
准备好了所有的材料，我把两个微波蛋糕放进微波炉里，调到两分钟左右的时间，启功……
等呀等……时间终于到了，蛋糕好了，爸妈也起床了，我迫不及待地打开微波炉。“哇！”金灿灿的`蛋糕展现在我的眼前。我赶紧端出来，大家吃得津津有味。
做蛋糕日记 篇42
今天，我看了电视《艺术创想》，里面的尼尔叔叔讲的课给了我很大的启发，我想用七巧板做许多种糕点。一会儿我就设计了点心的图案，并把它们画在纸上还给它们取了有趣的名字：有劈利蛋糕、草层薄饼、芝士蛋塔、七色饼、鱼雷酥饼、蛇出洞……
我把妈妈叫了过来，让她看菜单选一个她喜欢的蛋糕。妈妈选了一个劈利蛋糕。我先用七巧板里最大的两块三角形重叠在一起。然后把方块放上去，最后把最小的两三角形交叉放上去，完成了。妈妈尝了尝说，真好吃！
表姐喜欢芝士蛋塔。我先拿出最大的.两个三角形叠在一起，再把中等的三角放上去，最后，再把两块小的三角形堆起来。哇！真得象塔，我也尝了尝，味道不错！
我又叫上爸爸一起玩，我们一起玩得很开心。
做蛋糕日记 篇43
今天早上，陈叔叔带我们去蛋糕房做蛋糕。我很开心。
哇，蛋糕房里有各种各样的蛋糕，比如圆形蛋糕、方形蛋糕和宝塔蛋糕……真香！
开始做蛋糕，老板娘大妈拿出一个圆形蛋糕，还准备了水果、果酱和奶油。老板娘大妈走过来对我说：“孩子，我们先选把刀吧。你想要哪一个？”我回答：“我要小一点的。”阿姨拿起一把刀，放在我手里，对我说：“我们用刀把奶油推上来，放在蛋糕上。一定要摊均匀。”我按照阿姨说的.小心翼翼的做，一只手转动，一只手用刀推奶油。然后我选了蓝莓酱，涂了一层黄油。现在蛋糕上盖着蓝色的皮袄。最后，老板娘让我做一些装饰品。我选择了扇形巧克力做蛋糕周围的蕾丝，用甜葡萄干和红龙果做蛋糕。多漂亮的蛋糕啊！我都快流口水了。我很想马上试试。
哈哈，我会做蛋糕！
做蛋糕日记 篇44
今天早上，陈叔叔带我们去蛋糕房做蛋糕。我很开心。
哇，蛋糕房里有各种各样的蛋糕，比如圆形蛋糕、方形蛋糕和宝塔蛋糕……真香！
开始做蛋糕，老板娘大妈拿出一个圆形蛋糕，还准备了水果、果酱和奶油。老板娘大妈走过来对我说：“孩子，我们先选把刀吧。你想要哪一个？”我回答：“我要小一点的。”阿姨拿起一把刀，放在我手里，对我说：“我们用刀把奶油推上来，放在蛋糕上。一定要摊均匀。”我按照阿姨说的小心翼翼的'做，一只手转动，一只手用刀推奶油。然后我选了蓝莓酱，涂了一层黄油。现在蛋糕上盖着蓝色的皮袄。最后，老板娘让我做一些装饰品。我选择了扇形巧克力做蛋糕周围的蕾丝，用甜葡萄干和红龙果做蛋糕。多漂亮的蛋糕啊！我都快流口水了。我很想马上试试。
哈哈，我会做蛋糕！
做蛋糕日记 篇45
生日蛋糕是必须的。
我非常喜欢甜点，所以我特别喜欢蛋糕。我认为吃蛋糕是一种乐趣。
不过做蛋糕也是一种享受，也有自己的乐趣。
第一次做蛋糕，在家上网搜原料，然后网上买。等食材准备好了，我会在周日父母不在家的`时候展示我的才华。
我按照视频的步骤一步一步来：先打鸡蛋，然后加糖和水，再加饼油，然后搅拌。搅拌后，加入蛋糕粉和奶油，再次搅拌均匀。就这么简单。做完就放进烤箱。
当我把蛋糕放进烤箱时，我有一种成就感。想做蛋糕没那么难。你可以以后再吃自己做的蛋糕。一定很好吃。
我去等了一会儿，打开烤箱让我吃惊的是，它居然是缩成一团的，一点也不好看。有点失望，但是撕了一点吃，发现还不错。
第一次做蛋糕挺好的，下次再试试。
做蛋糕日记 篇46
9月10日教师节那天，姜天豪亲手做了一个蛋糕作为礼物送给老师。老师非常高心，并竖起大拇指微笑着对我们说：“同学们亲手做的东西最富心意，味道最好，这是老师今天收到的`最好的礼物！”同时还鼓励我们大家多动手。
回家后，我声情并茂地和妈妈说了这件事，并一脸认真地说：“我也要试着学做蛋糕。”为此，妈妈特意去问了蛋糕的做法和所需的材料。
上星期六晚上，妈妈早早地买回了做蛋糕所需的材料后，我们就开始了蛋糕试做：首先，拿一个鸡蛋打在碗里，使劲打散至糊状。然后取一小包蛋糕粉加入蛋糊中，充分搅拌均匀。再放半勺油搅拌均匀。最后把拌好的蛋糕糊放置于微波炉中，高火加热两分钟后，香喷喷的鲜蛋糕就可以出炉了。我迫不及待地拿了勺子小尝了一口，啊！自己做的蛋糕真的很美味呢！
做蛋糕日记 篇47
也许所有人都认为小孩子做甜点难看又难吃，可是，这种甜品九岁以上的人都会做。但是每家做的味道都不一样，这道甜品就是—小熊蛋糕。
做蛋糕需要一个蛋糕坯，还有一些奶油，以及小熊玩偶。
先把面粉加水、鸡蛋，和成面团，再等上一个小时！再把面团捏出你想要的形状。蛋糕胚做好了。注意它的表面一定是平的`，然后放在微波炉烤上个十分钟左右。这一步捏形状，可是独特的！过节日可以用来做节日蛋糕，平常也可以做来吃。
把蛋糕胚从微波炉中拿出来，挤上奶油，可以“花边挤”、“圈圈挤”等等，也可以放草莓汁等水果汁提色提味。最后选一个喜欢的位置放上小熊玩偶。
小熊蛋糕做好了，闻起来和外面卖得差不多。这种味道超棒，因为里面有了爱的味道。
做蛋糕日记 篇48
上周我和爸爸妈妈一起学习做蛋糕，为了做成功第一个蛋糕，我们查阅好多学习资料，做了充分的准备。
首先，我们准备了鸡蛋、面粉、牛奶、食用油、白糖，并且洗干净用具。接着我们把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，妈妈负责打发蛋清，我来搅拌蛋黄。我把牛奶、面粉、油和少量白糖混合在一起，用勺子使劲搅拌。费了九牛二虎之力，终于把它变成细腻黏稠的液体。这时妈妈那边的蛋清还没有打发好，她的手却已经要抽筋了，请求我和爸爸支援，在大家的努力下，蛋清终于勉强搅成了白泡沫状，妈妈把蛋清和蛋黄液混合到了一起。最后把混合液倒入刷过油的高压锅内，开始蒸蛋糕。
在大家期盼的目光中，蛋糕终于出炉了，开盖的一瞬间，由一个胖乎乎的大蛋糕变成了小巧玲珑的'可丽饼，好在依然香喷喷。虽然蛋糕做失败了，我们依然吃的很开心，每人的脸上都洋溢着欢乐的笑容。
做蛋糕日记 篇49
吃过早饭，妈妈对我说：“今天是你姐姐的生日，我俩一起给她做个生日蛋糕吧！”我高兴地说：“好，那我们不要告诉姐姐，给她一个惊喜！”过了一会儿，妈妈从菜场买回一些食材，有鸡蛋、糖、草莓………
妈妈叫我先打几个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分开，再各加一勺糖，然后一直搅拌。蛋黄只要搅拌到糖完全溶解充分融合就可以了，而蛋清却要搅拌到没有泡沫且洁白无瑕，就算插上牙签都不会歪才可以。
分别完成之后，就可以把搅拌好的蛋清和蛋黄放到一起继续搅拌，最后放到蒸锅里蒸。由于蛋清和蛋黄在一起搅拌得不充分，蒸出来的蛋糕分为上下两层，不如预期的完美，但已经很不错了。
下一步，我要装饰蛋糕了，先倒上事先准备好的.奶油，把它抹均匀，然后放上草莓、巧克力……大功告成！
蛋糕做好了，虽然不是很完美，但是我亲手做的，非常有意义。
做蛋糕日记 篇50
奶油、面包、水果，这些都是做蛋糕的材料！以前，每当我过生日时都会有一个大大的、美美的蛋糕在我眼前，让我直流口水！
今天我终于可以亲手做蛋糕了！我们组分到的面包和奶油都足够，就差开工咯！我们先拿第一块蛋糕放在转盘上，于是用工具把淡奶油均匀的抹到上面，再放一层火龙果当夹心，也和刚才一样的抹均匀，再放上一块面包，再重复抹上奶油和夹心。接下来就到了难的地方，老师给我们很多的`奶油让我们照样抹在上面，但还要把两旁的面包也抹上！前面一切顺利，但后面就不行了！图旁边的时候很容易把奶油刮到转盘上，也很容易把面包弄碎！但还是艰难的完成了任务，之后有老师帮我们把边边角角弄平，再用奶油画上花纹，开始放水果咯！葡萄、黄桃、火龙果……随意的放，怎们好看怎么放，这样一个用心满满的蛋糕就完成了！
老师把蛋糕给我们，让我们带回家慢慢品尝，看着那白白的淡奶油，新鲜的水果，味道一定不错……那是我第一次做蛋糕！
做蛋糕日记 篇51
有一天，妈妈带我去新美心做蛋糕。一路上，我非常兴奋，叽叽喳喳地说个不停，脑子里还不停地想着各种蛋糕式样，想着怎样把它做得既漂亮又好吃。
来到蛋糕店，蛋糕师傅让我按顺序做好准备工作：穿上一件大T恤、把手洗干净、挑选做蛋糕的工具、戴上薄膜手套、按顺序放好做蛋糕的原料。开始做了，我学着蛋糕师傅的'样先拿出一块蛋糕放在转盘上，再边转动转盘边用抹刀把奶油抹在上面，等抹均匀了把果冻也放在上面，接着我又拿出一块蛋糕盖在上面
就这样我做了两层夹心放了三层蛋糕；紧接着我把奶油均匀地抹在四周，再用粉色和绿色的奶油做出各种美丽的图案，最后拿来自己喜欢的巧克力和水果装饰一下，就这样一个美味、漂亮、散发着诱人香味的蛋糕做好了。这是我做的第一个蛋糕开心蛋糕，我想把它送给爸爸妈妈，祝他们永远开心。
做蛋糕日记 篇52
在一个阳光明媚的早上，我怀着激动的心情和爸爸、妈妈来到御品轩参加家校活动。
“兰兰”给我们介绍了御品轩的历史，并带我们品尝了美味可口的蛋糕。终于到了做蛋糕的.环节，想着能吃上自己亲手做的蛋糕，心里美滋滋的！
同学们都跃跃欲试。按照工艺师叔叔的示范，我也将一层蛋糕坯子放在了托盘上，挤上了诱人的奶油，一边转着托盘一边用抹刀试图将奶油抹平。可是，一遍又一遍，蛋糕上的奶油总是像丘陵似的，越着急，奶油越不听话，堆积的越多。在工艺师阿姨的帮助下，我才明白，是抹刀角度和力度与转盘的速度不一致。
有了第一层的经验，第二层蛋糕轻松地完成了，我在奶油上点缀了一些红艳艳的草莓果酱，黄白相间的蛋糕散发出了迷人的清香。放上了最后一层蛋糕坯子时，又香又甜的蛋糕具备了雏形，我迫不及待的插上了精美的米老鼠巧克力和好吃的水果。
就这样一个五彩缤纷的蛋糕就做好了！
做蛋糕日记 篇53
今天下午，爸爸让我跟他一起做蛋糕。
首先，我拿了两个新鲜的鸡蛋给爸爸，爸爸帮我把鸡蛋打开，然后把蛋黄和蛋白分开。爸爸告诉我：“蛋白要用打蛋器使劲地打10分钟才行。”我一手拿碗一手拿打蛋器使劲地打鸡蛋白，打了5分钟，真累啊，手都酸了。爸爸看见了，说：“坚持，干什么都不要半途而废。”我咬咬牙，坚持把蛋白打完，哈哈，白白的蛋白象雪一样漂亮。接着，我又开始搅拌蛋黄，打的`时候一定要小心，否则就打到外面了。然后，我在蛋黄液里加了50克糖、100克面粉继续搅拌，加入面粉的蛋黄液好难搅拌啊。我问爸爸：“爸爸，爸爸，为什么搅不动啊？”爸爸说这是没有加蛋白的缘故，我分两次把打好的蛋白加到面里面，真的就变成面糊了，最后，我再加一点油，把面糊倒在磨具里，就可以放进烤炉了。3分钟过去了，我打开盖子，啊，香喷喷的蛋糕出炉了。
吃着自己做的蛋糕，我很开心！
做蛋糕日记 篇54
橱窗里摆放着各种各样的蛋糕，每次经过都会让我垂涎欲滴，于是我萌发了想要做蛋糕的想法。趁着星期天，爸爸妈妈带我到红磨坊做蛋糕。
到了红磨坊，我一看，哇！好多蛋糕啊，“草莓蛋糕”“花瓣蛋糕”“水果蛋糕”……这是阿姨走过来问：“小朋友，你想要做什么蛋糕呀？”“草莓蛋糕”我不加思索地回答。
开始做蛋糕了，阿姨在旁边告诉我步骤，先将鸡蛋打开，再把蛋黄和蛋白分到两个盘子里，然后再蛋黄中加入10克白砂糖、牛奶、色拉油、草莓酱，最后加入面粉搅拌均匀……刚开始我力度太小了 ，没有搅拌好，但是我并不灰心，经过一次又一次的努力，终于把蛋糕做好了。
当我看着我的 “杰作”的`那一刻，我突然明白了只要付出就会有收获，再多的辛苦都是值得的。
做蛋糕日记 篇55
今天，王罗沙的妈妈来我们班做蛋糕。需要的材料有面包，巧克力，草莓，猕猴桃，奶油，草莓果酱，花生碎。工具：打蛋器，蛋糕模具。
第一步：先把奶油用打蛋器打十分钟。要打成浓稠状，能竖起筷子。
第二步：在面包四周抹上厚厚的`奶油，并且在面包涂上一层果酱。如果想吃大点的就多放几层面包。今天我们做了三层蛋糕。
第三步：在顶上的面包抹上奶油，注意要抹平哦！
第四步：在顶部放上水果，再把奶油挤到用磨具里，落到蛋糕边上，这样蛋糕就初步形成了。
第五步：把长方形的巧克力贴在蛋糕壁上。
第六步：为了好看，也为了增加营养，在巧克力的空隙上撒上花生碎。
这个好吃又好看的蛋糕就做好了！我们班的同学都疯抢蛋糕，幸亏有老师在维护秩序。之后马林妈妈又做了鸡蛋卷。在这里我要谢谢各位妈妈。
做蛋糕日记 篇56
老师，请原谅我今天晚上有事，所以不能观看“开学第一课了”至于观后感，我明天在网上搜索观看，再写观后感，请谅解！
今天，我想起了王老师要求我们自己制作蛋糕，所以，我便去超市买来了做蛋糕的材料。首先我买了一袋面粉，然后又买了一瓶新鲜的`牛奶，付完钱后，回到家就准备“大干一场”了。
我先从冰箱里拿了4个鸡蛋，首先把蛋清和蛋黄分隔在两个大碗里，再在蛋黄里加入适量的白砂糖和盐，接着加入面粉，倒入牛奶，用力均匀搅拌，放在一旁备用。
然后，在蛋清里同样加入白砂糖和盐，再次均匀搅拌，直到形成蛋清泡为止。
最后，将蛋清分成3—4次倒入蛋黄中，上下搅拌，将锅壁上涂满植物油，放入锅里蒸煮就好啦！
大约30分钟后，热腾腾、香喷喷，软绵绵的自制蛋糕就出炉啦！
大家会做了吗？
做蛋糕日记 篇57
昨天下午，我和妈妈一起参加了广播电视报社组织的去“红香行”做蛋糕小记者活动。
老师先让我们洗手，按安排好的顺序坐到自己的位置上。
开始做蛋糕啦！我们先看“红香行”的王师傅做。他先把我们每桌上都有的.一个奶油挤在一块小的带白奶油的蛋糕上，用这种奶油给它穿“裙子”。不过，我在最后一个，看不见蛋糕的做法，所以 ，只有跑到前面去看了。
该我们自己做蛋糕了，我在挤奶油的时候，突然，不小心一下子把奶油从上面挤了出来。更糟糕的是奶油也挤到了蛋糕上，我的蛋糕呀！
摆放水果时，王师傅说要把水果立着插，我没认真听，把水果都横着放了。
走的时候，想起刚才的“意外”，就有一点生气，也有一点高兴。回到家，我吃着自己亲手做的蛋糕，心里美滋滋的。
今天真是有趣又快乐的一天。
做蛋糕日记 篇58
今天是我的生日，爸爸带我去领蛋糕。到了蛋糕店，我们发现蛋糕还没做好。于是，我们就在蛋糕店等。
我们等了好久，阿姨还在做小蛋糕，我有点着急。
我等了好久，终于开始做我的生日蛋糕了：阿姨先拿来一些奶油，把奶油放到一个机器里，用机器搅拌奶油，这样的话，就不怕奶油用完了；然后，阿姨又拿来一些以前已经弄好的奶油，把它放进一个圆锥形的、用塑料袋做的东西，再拿来了一瓶有颜色的`奶油；接着，阿姨拿开上面一层，往第一层撒小果子，为了让蛋糕好吃。再把奶油涂到第一层上面，就有两层蛋糕了；阿姨又用有颜色的圆锥形弄花边，阿姨心灵手巧，没过多久，花边就全部做好了；第二层和第一层一样弄好；最后，阿姨拿来一根小木棍，在上面绕了几圈，就出现了一朵花，把花放在蛋糕上。再照着样子多做几朵花，黏在蛋糕上。一个蛋糕就做好了！
做蛋糕日记 篇59
今天是周末，我做完语文数学英语老师布置的作业，现在开始做老师布置自个学做蛋糕，
我和妈妈一起做，首先准备使用的食材，五个鸡蛋，100克低筋面粉，100毫升牛奶，50克白糖，少于黄油，半个柠檬，没有柠檬，可以滴加五滴白醋。
首先准备两个无油无水的'容器，把鸡蛋敲开，蛋白与蛋黄分开放入两个容器中，在蛋黄容器中加入牛奶，面粉，黄油，搅拌，一直搅拌到无颗粒才可以。然后在蛋白容器中家白糖，所有白糖分三次加入，用搅拌器把蛋白打发，打到插入一根筷子不会倒斜才可以。这部分最关键，也是最累的。
分三次把打发的蛋白加入蛋黄糊中，加入时需要上下搅拌，不了转圈搅拌，因为转圈搅拌会把蛋白中的泡泡弄破，这样蛋糕就不会软和了，。搅拌均匀后，放入蒸饭煲中，按蒸蛋糕键，等停止时，取出，蛋糕表皮金黄色，飘着阵阵香味，非常诱人。因自己参与，所以吃着更香。
做蛋糕日记 篇60
在生活中，我们都要学一些生活技能，比如说：做食物、学运动。我学会了做蛋糕。
在一个寒假的下午，我和弟弟正在玩积木时，一旁看书的妈妈突然对我说：“我们做会做蛋糕吧！”我听到这个消息后兴奋不已，现在开始吧！
先准备三个鸡蛋、一瓶牛奶、一百克面粉和三十克白糖。首先把蛋黄和蛋清分离，再打发一会儿直到筷子放进去可以立起来为止。过程中，我们两人轮流打了十几次才成功，第四次时我就快不行了，太累了，都快要累倒了。
这一步很简单，但下一步却很难，面粉加水搅拌均匀，我们都会。但是用蛋黄时会很难，面糊好的时候加入蛋黄开始做，这一步我尝试了许多次，都差一点失败了。
当最后一次时，我快要放弃了，妈妈一直在旁边鼓励我，这次我成功了。好了之后再加入牛奶，一定要合适，不然会废了。我一次次都加多了，可是没事儿。我加点白醋就好了。
最后我和妈妈一起完成了这一次的'蛋糕，我很开心。
做蛋糕日记 篇61
从小到大，我学会了好多东西，这次我要在妈妈和阿姨的帮助下学会做蛋糕。今天做的蛋糕又松又软，像棉花糖，吃在嘴里香甜可口。
一到店里，我先洗手，然后戴上小围裙，准备做蛋糕。阿姨先给我讲了许多要领，做好了示范，然后就开始做了。
首先，我准备好了六颗鸡蛋，将蛋清和蛋黄分别放入各自的碗中，然后在蛋黄中加入了1杯白糖、1杯奶粉、1杯水、3杯面粉和1杯油，用筷子上下、左右均匀搅拌。接着又将蛋清放入搅拌器中不断地搅拌直到成为气状泡为止，再将蛋清和蛋黄混合在一起继续搅拌。最后将锅内抹上油，将金黄色的蛋糊到入锅中，盖上锅盖加热半个小时。
又过了半个小时，我时不时的'问阿姨我的蛋糕能成功吗？阿姨说要相信自己。但是我心里还是七上八下的。时间终于到了，揭开锅盖，一股鸡蛋的清香扑鼻而来，心里美滋滋的，第一次做蛋糕居然成功了。迫不及待地拿了一小块放入嘴中，味道美极了。
做蛋糕真有趣呀！
做蛋糕日记 篇62
从我开始记事那时起，每年生日妈妈都会为我做一个香甜的蛋糕。但是今年的蛋糕我想自己做，我已经是一个二年级的小学生了，做蛋糕肯定难不倒我。
得到妈妈的支持，我就开始动手了，我拿出了在超市买的鸡蛋、白糖、玉米油放入同一个碗中，再用打蛋器搅拌均匀，看到液体呈棉絮状再加入低筋面粉继续搅拌均匀。到这里我们就算完成了一大半的准备工作了。
接着烤箱开始预热了，经过2分钟，预热顺利完成了。我把融为一体的蛋糕液倒入烤盘上，我按照妈妈的指示把时间调到了55分钟，可是时间过得好慢呀，就像缓缓流动的溪水。时间终于等到了，我急匆匆地跑了过去，迅速打开烤箱。哇！一股诱人的香味扑鼻而来，而且越来越浓郁。蛋糕终于出炉啦！真香啊，不仅鲜美而且也是那么松软可口。原来自己动手做蛋糕是一件这么有趣的`事情啊！
今天我不但做了一个蛋糕，还知道了我们过生日所吃的蛋糕是来之不易的，因为蛋糕里藏了妈妈的很多汗水。
做蛋糕日记 篇63
晚上，我和姐姐准备尝试第二次做蛋糕，虽然第一次我们失败了，但血一次我们做了充足的准备。
妈妈爸爸也加入了我们。首先，我们把蛋黄和蛋清分开，分别放在无水无油的碗里，一定要无水无油，上次失败大概就是因为没有注意到这两个问题。然后妈妈帮忙往蛋黄里加糖，直至融化，然后往里面加入适量的面粉和牛奶继续均匀搅拌。接下来就是打蛋清了，由于家里没有买电动打蛋器只能靠人工的`了。这可不是件容易的事。为了加快速度姐姐往里面加了几滴柠檬水方便打发，据说手打需要将近两个小时的时间，我和姐姐轮到上阵，没过一会我们手都开始发抖，还好有爸爸在，在爸爸的努力下蛋清至于达到了奶油状。爸爸都快累哭了笑着说我二头肌都打出来了！最后把蛋黄和打好的蛋清混合在放入电饭煲，就等着吃蛋糕了。
没过一会香喷喷的蛋糕出炉了，味道虽然一般般，但自己动手做的是别的无可替代的。
做蛋糕日记 篇64
今天我妹妹说我们用牛奶和别的材料来调一杯特别的'牛奶吧！于是我往里加了蜂蜜、白糖、茶叶、红枣、枸杞。
我喝了很多，但还有一部分我喝不下去了，但我想到可以做蛋糕，于是我对妈妈说：“妈妈你能不能帮我做一个蛋糕啊？”妈妈我现在在帮外婆打扫保姆房，你自己做吧。虽然刚开始我有点找不到北的感觉，但是后来我想起了妈妈的做法，先把鸡蛋放一个进去搅拌均匀，在放一袋蛋糕进去，在搅拌最后放入微波炉里。
我先打了个鸡蛋，妈妈以前说过搅拌鸡蛋得要搅拌的白才可以，于是我用力的搅拌，可是还是没有变白，我就这样弄了10分钟已经筋疲力尽了，但是我想我不能半途而废，终于给打好了下面我放蛋糕粉搅拌之后我就放入了微波炉，四分钟蛋糕出炉了，我给外公吃外公说：“味道很棒呢！”
这次事情让我明白做一个事不能半途而废，如果这样什么事情也做不好。
做蛋糕日记 篇65
我相信很多小朋友都喜欢吃蛋糕吧，当然我也喜欢吃。那有没有自己动手做蛋糕的呢！
那天外公，外婆给我一盒“神奇”的蛋糕粉，告诉我按照上面的步骤可以做出美味可口的蛋糕哦，我听了情不自禁的`咽了一下口水，这是真得吗？就这蛋糕粉能做出我想吃的蛋糕吗？
正好今天我有空，仔细看了下操作步骤，认真地按照上面首先打一个生鸡蛋放进碗里进行搅拌，一定要打开变成金黄色的蛋液，再倒进50克的蛋糕粉慢慢倒入蛋液再次搅拌，用力搅拌变成泥状，放入半汤匙的橄榄油，再拌匀。哦天啊，就这样一直搅拌，弄的我手都酸了。但没关系，为了蛋糕加油！放入微波炉高温加热1分20秒就可以，千万不能时间太长否则就焦了，好了时间到了。哇打开微波炉门，阵阵香味飘出来，真是香气逼人呀！我迫不及待地尝了一口，真好吃！
同学们，怎么样简单吧，那不快去试试呀，相信你们一定也会喜欢这美味可口的蛋糕哦！
让你们吃了心里美滋滋的。
做蛋糕日记 篇66
今天，妈妈叫我去打扫房间，这时我发现了和妈妈一起做蛋糕的照片。那今天我就告诉你我们是怎样做的。
寒假里，妈妈说：“今天我们一起做蛋糕。”我开心地说：“好。”
妈妈首先让我把草莓洗干净，又香又甜的.草莓泡在盆中，一个一漂在水面，真让人忍不住去拿一颗来吃。妈妈说我是个小馋猫。
接下来，要打鸡蛋了，我拿出一个盘子，然后拿出三个金黄色的鸡蛋，我学着妈妈的样子打鸡蛋，可是我不小心把鸡蛋壳用在盘子里了，我非常急，只好用手拿开，我又开始，左搅搅，右拌拌，觉得差不多了吧，然后，把面粉放进盘子李搅拌，接着就放糖。“这就是张飞吃豆芽——小菜一碟。我小心翼翼地把鸡蛋糕放进烤箱里，怕倒在地上。”
过了一会儿，蛋糕烤好了，一打开就香气扑鼻，咬上一口真是又香又软，太美味了。
今天，我很高兴，因为我学会做蛋糕。此时我想到了一句话：看花容易绣花难。
做蛋糕日记 篇67
一天，当我放学时，妈妈找到了一袋面粉，想和我做个蛋糕。
蛋糕该怎么做呢？我以前可从来没做过呀！于是我灵机一动，从手机上搜到了做蛋糕的教学视频，仔细地看了几遍，在认真学会了后，便大但地开始尝试。
我先倒了一小堆面粉，向里面加了点水，用筷子搅拌了一下，发现面成了面汤水，我抓起面粉袋，猛地一倒，瞬间，面汤中出现了一座“蓬莱面粉岛”，我的心头一沉，头上冒出了黄豆大的汗珠，用颤抖的.双手开始搅拌，很明显，这会面粉太多水太少，我开始小心翼翼地加了点水，用手慢慢地开始搅拌面粉，又向里面打了个蛋。终于，面粉慢慢被我把揉成了一个软软的大面团，我又加了点蜂蜜，还突发奇想加了点巴旦木，开始烘烤。
20分钟后，一个热烘烘、香喷喷的坚果蛋糕出炉了，虽然味道有点怪，但我成功了，下次一定要做得更好！
做蛋糕日记 篇68
从前，在森林深处耸立着一座漂亮的房子，房子里住着一家可爱的小棕熊。
一天，小棕熊虎虎想起自己快要过生日了，便邀请了小兔白白、小猫朵朵、小狗亮亮和小山羊米米来做客。小棕熊虎虎想：“要是自己会做蛋糕给小伙伴们吃，那该多好啊！”于是，小棕熊虎虎就让妈妈教自己做蛋糕。棕熊妈妈说：“做蛋糕先要学会打鸡蛋，再将面粉和鸡蛋搅拌在一起，然后把鸡蛋面粉团倒入电饭煲中，煮三十分钟左右。最后，再在电饭煲中焖二十分钟左右，香喷喷的蛋糕就做好了。”小棕熊一听，暗自想：“做蛋糕就这么简单，我肯定会做成功的。”第一次，小棕熊在打鸡蛋时，不小心把几块打碎的鸡蛋壳掉进了碗里。第二次，小棕熊一不留神，蛋糕就糊了……直到第五次，小棕熊才把蛋糕做好。就这样，小棕熊天天练习做蛋糕，直到过生日那天，小棕熊做的蛋糕已经无比美味了，被邀请的'小伙伴们吃了小棕熊做的蛋糕都赞不绝口。
同时，小棕熊也过了一个快乐的生日。
做蛋糕日记 篇69
一个阳光明媚的上午，我独自在家写作业。写了一会儿，忽然听到有什么在叫，仔细一听，原来是我的肚子在“咕咕”叫。可是家里没人，没人给我做饭。于是我决定，自己做一次饭。
唉，我竟然做了这种决定？我可是不下厨房的“美男子”啊！算了，事到如今，我也没得选了。
我来到厨房，看冰箱里有鸡蛋，那就做个鸡蛋糕吧！我拿出了两个鸡蛋，学着奶奶的样子把鸡蛋打到小铁盆里，加了点水，用筷子搅了搅。我尝尝？怎么没味啊？哦，需要点盐吧。我便加了一点盐进去。然后把碗放到了蒸锅里，蒸了5分钟。
5分钟后，我满怀期待的端了出来，一看傻眼了——水太多了，还是稀的！这怎么能吃？悲剧啊！不行！我要再做一回。这回水放少一点！
又过了一会儿，我心惊胆战地打开锅：终于看起来成型了！太好了，我赶紧尝了一口。这是啥味道？不好吃……
这回做饭，让我明白了只要努力就能做成想做的`事，这也就是书上写的“世上无难事，只要肯登攀”吧！
做蛋糕日记 篇70
我参加小新星朗读节，读一天就会有一元奖学金，我坚持每天读，我听老师说，只要有48元奖学金，就可以和外教一起做蛋糕，巧的是，我刚好48元奖学金。
第二天，爸爸就带我来到了和味坊，我一下车，就直奔二楼，过了一会儿 人都到齐了，老师说：“大家自己找个位置坐下了。”哇！位置上摆着：一条围裙、一个厨师帽、两个手套。不过，先要由外教给我们上课，外教教了我们很多单词，有草莓、芒果、蛋糕。最后在教我们做蛋糕。
我等的迫不及待了，终于可以做蛋糕了，我带上了前面的'装备，围上围裙，样子就像一个小厨师，我们跟着老师讲解的步骤一步一步的做，做好之后，在蛋糕上放上水果。一个小蛋糕就做好了，拿着蛋糕我们和外教留了影。
过了一会儿，妈妈来接我了，我把蛋糕送给了妈妈吃，妈妈很高兴地说：“谢谢！”真是一节有趣的课！
做蛋糕日记 篇71
今天下午，我们小记者在人民广场格林威治写字楼进行了一次有意义的DIY活动。这是一家让顾客亲手制作蛋糕、饼干的店儿。把这一种普通人在家里很难完成的工作变得轻松愉快，既增长了知识，又得到了快乐。我们一起去瞧瞧吧。
我们带着好奇又激动的心情一起来了这家烘焙坊。主人热情地接待了我们，扑鼻而来的是满屋子的蛋糕、饼干的醇香味。我们按捺不住兴奋的心情，赶忙戴上围裙，挽起袖子，洗净小手，准备开工。烘焙姐姐先给我们做了示范，我们个个伸长脖子，生怕漏掉一个环节。看完姐姐的示范，我们便开始动手。首先，我拿出剪刀将蛋糕的沿儿剪一圈下来，又将蛋糕切成两片。将奶油均匀涂在蛋糕的`表面上。不一会儿，我们就做好了一个蛋糕。
愿你的暑假生活给你留下一个美好的回忆！
做蛋糕日记 篇72
我很少下厨，就算我下厨，我只会做一些早餐之类的食物，像煎荷包蛋、煎火腿、煎萝卜糕等。
我第一次下厨时，手忙脚乱的，蛋都打不好，结果吃了之后，快吐出了，原来里面有蛋壳。
今天我做了优格慕斯，是要做给母亲吃的，几乎作法都需要搅拌，我搅伴到手都痛掉了。刚开始，我把新鲜优格和白砂糖放入大碗中搅拌均匀，真不好搅！然后将鲜奶油放入另一个大碗，并且打发至七分，接下来找一个小容器倒入热开水，并且放入吉利丁搅拌，这个部份，是最难的，要趁着吉利丁还没结块之前搅拌均匀，不然会一块一块的。
接着趁着搅拌完的'吉利丁还是热的时候，将搅伴好的优格倒入，并且充分搅拌，然后在把倒入吉利丁的搅拌好优格里加入打发好的鲜奶油充分搅拌，然后放入容器内。在冰箱冷藏约1小时可凝固，这样就完成了。
我现在这个年纪，要学习如何做菜，不然以后不知道怎么做菜，就无法生存了，我一定要努力学习做菜，这样就不用买外面的来吃了。
做蛋糕日记 篇73
乌拉，真香！瞧着眼前这花花绿绿的蛋糕，我的口水都要流出来了。
一听到“上课了”，我迫不及待地来到一号教室选了一个蛋糕盒，站在那个蛋糕盒的面前。开始做蛋糕了，我们目不转睛地盯着师傅做蛋糕。师傅首先把一大堆奶油放在蛋糕上。然后把奶油抹平，有的同学看得津津有味，有的在玩，还有的同学看着自己的蛋糕，教室里好像炸开了锅。有的忍不住沾了一点舔了舔，啊！真甜！接着蛋糕师傅把胚子剪成一个圆形，动作十分麻利。再用裱花袋把红色的果酱挤到了蛋糕上，蛋糕就像穿上了红色的衣裳。师傅说：“谁要试试？”老师选到了施俊烨，他大步流星地走上讲台，拿着水果刀小心翼翼地在蛋糕边沿上挤上了一朵朵雪白的`浪花。最后我们自己用水果装饰，我装饰了一个城堡，我先把番茄放在中间当国王，其他的水果当小兵，两片巧克力当门，我心想：这样的但蛋糕一定很好吃！
美味可口的蛋糕出炉啦！我回家要和爸爸妈妈一起分享。
做蛋糕日记 篇74
平常都是去蛋糕店买蛋糕，今天可不一样噢！是我们亲手做的蛋糕。松松软软的，看了让人直咽口水。
首先用蛋壳将蛋清与蛋黄分开，分的时候要小心，不要弄散了，这一步难度比较大是妈妈干的。然后在蛋黄里面放入半杯牛奶和一杯面粉，搅拌成糊状备用。
到了最关键的时候了，要打蛋清了，因为家里没有打蛋器，所以我们就用两双筷子代替，白糖分三次加入蛋清，再放几滴白醋。开始搅拌吧，刚开始只是出现了很多泡泡，离我们的'目标还很远呢！要搅到一根筷子放进去直立不倒就行。这时爸爸来帮忙了，慢慢地我看见希望了蛋清开始变成白色了，我自告奋勇地说：“我来吧！”最后我们费了九牛二虎之力终于把蛋清搅拌好了。
接下来是把搅好的蛋黄和蛋清混合到一起，搅匀之后电饭煲里刷油，把蛋液倒进电饭煲，蒸30分钟就好了。
这样做的蛋糕奶味十足，松软可口，非常好吃。第一次做蛋糕还不错呦！如果你喜欢的话可以自己动手做一做哦！
做蛋糕日记 篇75
呀！鸡蛋坏了！呀！放多牛奶了！此刻，我正忙着做戚风蛋糕呢！
那天晚饭后，妈妈对我说：“我们来做戚风蛋糕吧！”“什么？吃风蛋糕？”“是戚风蛋糕。”好呀！那我们开始吧！
我和妈妈先拿了五个鸡蛋，一袋低筋面粉，一瓶牛奶，第一步完成了！第二步，打鸡蛋。我们先把鸡蛋的'蛋白和蛋黄分离，蛋白打发。妈妈提醒我，不要把蛋黄打发了！打发是什么意思？我问妈妈。妈妈回答：“就是不打出泡。”为什么不能打发蛋黄？我刨根问底。妈妈说：“如果蛋黄被打发了，会导致成品中出现大孔！”
随后，妈妈教我在鸡蛋里加砂糖和牛奶。我加了一些糖。呀！加多了！我不得不重新再做一次……我慎重的把糖加好了，哈！不多不少，正好30克！太好了！可是，我把牛奶放多了！不！那怎么办？加多少合适呢？最后还是妈妈帮我加好了牛奶。
把所有的材料倒进圆盘放进烤箱，烤十五分钟！我终于做完了！烤箱出炉的时候，香气扑鼻！真好吃呀！
做蛋糕日记 篇76
一天中午，天气晴朗，妈妈告诉我，要亲手做一次蛋糕。“好耶！”我听了一蹦三尺高。
开始做蛋糕了。妈妈让我先打一个蛋，我用筷子打着蛋，不一会儿，鸡蛋液就被我达成了黏黏的液体。接下来把蛋糕粉放进蛋里，再次搅拌，直到鸡蛋粉和蛋液完全融合在一起。搅拌好之后，我选了一个可爱的杯子，我小心地把蛋糕液倒进杯子里面。我迫不及待地杯子放进烤箱里——烤蛋糕。这时连弟弟也来抽热闹了。
蛋糕进烤箱了之后，我和弟弟在烤箱旁边等着。一股股香味不停地冒出来，引得我口水都快流下来了。蛋糕终于出炉了。我和弟弟抢着要吃，妈妈说：“先别吃，我们先来打扮蛋糕，”在妈妈的`指导下，我把西红柿切成小兔子的样子放在蛋糕上面。大功告成，水果蛋糕完成了。
最后当然是吃蛋糕啦！我和弟弟大口大口地吃起来了，吃得津津有味。
这次做蛋糕真的很开心呀！
做蛋糕日记 篇77
今天是我的生日，以前过生日妈妈都会给我买一个大蛋糕，但是这次我想自己动手做一个。我和妈妈说了我的想法，妈妈毫不犹豫地答应了，并带我来到了一个做蛋糕的地方。
开始做蛋糕了，阿姨首先给我们端来了一个大蛋糕和一盆雪白的奶油，我用小铲子认真地把奶油均匀地涂抹在蛋糕的.上面和周围。然后，阿姨给我把蓝色的奶油和白色的奶油混合在一起，让我在蛋糕周围和上面挤一圈爱心桃型的奶油。该摆水果了，阿姨拿来了好多种水果。我先把酸酸甜甜的菠萝排在最边上，再把猕猴桃摆在菠萝的里边，然后把火红的樱桃摆在正中间，最后我把两颗我最喜欢的紫莹莹的葡萄放在了樱桃的中心。
看到自己亲手做的这么漂亮的蛋糕，我的心里美滋滋的。感觉自己的生日过得太有意义了！
做蛋糕日记 篇78
两年前，我跟妈妈一起做蛋糕。
我们准备了两千克面粉、两个鸡蛋和5毫升清水。银灰色的微波炉正正方方地站在桌子中央，等着我们把做好的蛋糕放进去焙烧。
材料准备好了，我和妈妈就开始动手做蛋糕。我先把鸡蛋打进丁一个大又圆的.碗里，又将面粉和清水倒入去拌和。妈妈怕味淡，叫我去拿几克白糖给蛋糕补味道。
接着，我按下了搅蛋器按扭，搅蛋器像旋转木马一样，慢慢地开始运转起来。然后，我和妈妈合力把蛋糕装进了微波炉。
过了十多分钟，香喷喷的蛋糕出炉了。我赶紧拿起水果刀，小心翼翼地把碗大的蛋糕，切成一块一块的。我迫不及待地把蛋糕放入嘴里一吃，舌头立即往外吐。”唉，怎么是威的呢？”我皱了皱眉头，跑到厨房一看，原来妈妈叫我拿白糖时，我慌忙中把盐递给妈妈了。
现在想起做蛋糕，心里也感到一丝威味。
做蛋糕日记 篇79
蛋糕，生日必备。
我很喜欢吃甜品，所以尤其喜欢吃蛋糕。我觉得吃蛋糕是一种享受。
然而，做蛋糕也是一种享受，也有其乐趣所在。
我第一次做蛋糕是自己在家上网查需要哪些原料，然后再网购回来。等食材什么的准备好了，我就趁爸爸妈妈不在家的星期日大展身手。
我按照视频的步骤一步一步来：先打鸡蛋，再加糖、水，再加蛋糕油，然后搅拌。搅拌之后再加入蛋糕粉、奶油再次搅拌均匀。就这么简单，大大功告成之后放进烤箱就行了。
我把蛋糕放进烤箱的.时候很有成就感，想着做蛋糕也不是那么难嘛！待会就能吃到自己亲手做的蛋糕了，肯定很美味。
去等了一会儿，打开烤箱令我意外的是居然缩成一团，一点也不美观。我有点失望，但还是撕开一点吃，发觉还不错。
第一次做蛋糕吃的下口已经不错了，下次再接再厉。
做蛋糕日记 篇80
今天是我的“美食节”，因为妈妈今天要做小蛋糕给我吃，所以才叫做我的“美食节”。
妈妈先把一盒蛋糕粉倒在碗里，再放了四个鸡蛋，又加了一些面粉，就开始搅拌了，过了一会儿，我就问妈妈：“可以烧了没有？”妈妈说：“还要等十五分钟才能开始做。”我等啊等，目不转睛，全神贯注地看着妈妈搅拌。
搅拌好了以后，我看了一下碗里的东西，发现里面有了许多许多圆圆的泡泡浮了上来，马上可以做了，妈妈一勺一勺地倒下去，倒好以后，就开始做了，过一会儿可不会熟，我就耐心地等着，几分钟后，厨房散发出浓浓的香味，终于好了，妈妈小心翼翼地把蛋糕一个一个地拿了出来，我拿了一个，咬了一口，吃起来有一股奶香味，咬起来又松又软，真好吃，美中不足的'是，妈妈做得蛋糕有一点烧焦了，可是吃起来香。
我第一次吃了妈妈做得蛋糕，想自己也学着做一次，让大家尝尝我的手艺哦！
做蛋糕日记 篇81
今天上午，陈叔叔带我们去蛋糕房做蛋糕，我开心极了。
哇，蛋糕房里的蛋糕各种各样，有圆形的，有方形的，还要宝塔形的……好香啊！
开始做蛋糕了，老板娘阿姨拿出了圆形的蛋糕，还准备了水果、果酱和奶油。老板娘阿姨走到我的身边对我说：“小朋友，我们先选一把刀，你要哪把？”我回答说：“我要小的那把。”阿姨拿起小刀把它放在我的手上，并对我说：“我们先用刀把奶油推上来，放在蛋糕上，一定要抹均匀噢。”我照着阿姨说的，小心翼翼地做起来，一只手转动着，另一只手用小刀推着奶油。接着我选了蓝莓果酱，在奶油上再涂上一层，现在蛋糕穿上了蓝皮袄。最后，老板娘阿姨叫我做点装饰，我挑了扇形的巧克力做蛋糕四周的花边，用甜甜的`提子和红红的火龙果做蛋糕的造型，好漂亮的蛋糕啊！我都快直流口水了，真想马上尝一尝。
哈哈，我会做蛋糕了！
做蛋糕日记 篇82
蛋糕吃起来又香又软，但是你们会做吗？
前几天，爸爸在网上买了一个蛋糕机，刚买回来爸爸就做了一盘子动物图形的蛋糕，有一天，爸爸在看电视，妈妈在打毛衣，只有我在一旁闲着，我突然想到了爸爸买回来的'蛋糕机，我学着爸爸的样子拿两个新鲜的鸡蛋打好，放两勺面粉再放三勺白糖，然后把它们使劲的搅拌成面糊状，最后把它们倒进模型里面。打开开关……不一会儿蛋糕就做好了，我就用筷子来夹，可怎么也夹不下来，我连忙去问爸爸，！我原来忘了放油了。第二次做蛋糕时，我忘记把蛋糕拿出来了，想起来时，蛋糕早就变成了饼干了！
第三次，我细心的将面粉、鸡蛋、油、糖倒进碗里使劲的搅拌，好了以后我将它们倒进模型里，然后我就坐在旁边等着蛋糕好，过了不一会儿，两个红灯跳成了绿灯，我才用筷子把蛋糕一个一个的夹下来，我尝了一个，哇！真是太好吃了。当然，自己用汗水做的蛋糕怎么吃都是甜甜的。
做蛋糕看似简单，可是做起来可不简单哦。
做蛋糕日记 篇83
今天上午我让妈妈给我打印了做蛋糕的材料表和过程，因为我下午准备要做蛋糕，其实作蛋糕是最简单不过的事情了。
首先准备一个打蛋机，四个鸡蛋，两个碗，一盆开水。第一步是把蛋清和鸡蛋分离，放到两个碗里。可这一步害得我忙了半天，都是讨厌的蛋黄和蛋清，我试了十几遍首都还是那么笨手笨脚，不过总算搞定了。
第二步是把蛋清里放上糖，用打蛋器搅成蛋奶油，因为我们家没有太深的碗，所以我在搅蛋清的时候弄得一身都是。
第三步把搅好的蛋清加面粉，再分两次放入蛋黄里，第一次放进一半搅一下，然后把剩下的全部放进去再搅均匀，然后这一步就做好了。
把它放进电饭锅里，电饭锅里千万不能放塑料，我就失误弄着火了。第一次跳灯的`时候不要理，等20分钟之后再开始，第二四跳灯的时候也不要理他，再烧20分钟之后，把它拿出来就可以了。
不过可惜我失败了，这次是我把塑料不小心放进去的，造成事故，蛋糕也没熟，所以下次一定要小心。
做蛋糕日记 篇84
昨天晚上，我饿了，我想自己做蛋糕。我一边回想妈妈是怎么做的，一边就开始做起来了。
先把鸡蛋打开一个小口，把蛋清一点一点地倒到一个小碗，倒完蛋清后再把蛋黄倒到另一个小碗。然后用妈妈的打蛋器一点点地把蛋清打成泡沫，我不停地打啊打啊，真累啊，以前看妈妈打泡沫还以为很好玩呢，真没想到打个泡沫会这么累！把蛋清打好后再把蛋黄打成泡沫，我一共花了十多分钟才打好，然后把打好的蛋清和蛋黄泡沫、白糖、酱油兑到一起，再用打蛋器把这些东西搅成泡沫。好了，可以做蛋糕了，我把油倒到锅里，过了一小会儿，把搅好的泡沫倒进锅里，泡沫在锅里形成一个好看的.圆饼，盖上锅盖，用小火焖上半分钟，打开一看，啊！泡沫已经膨起来了，我赶紧用铲子把它翻过来，再盖上锅盖，用小火焖上半分钟。好，大功告成，一个又香又漂亮的大蛋糕就做成了！
我把蛋糕铲倒盘子里，请爸爸和妈妈分别品尝了我的作品，爸爸妈妈都说好吃，我心里别提有多高兴了！
做蛋糕日记 篇85
创意手工课上，我们可以选择制作的有：旗袍挂件、鸟笼、黏土多肉等，我最喜欢纸浆蛋糕，但是我想，蛋糕虽然很漂亮，怎么能立得住呢？我能做出来吗？我最终决定试试。
开始制作了。老师给我分配了一些材料，其中有老师用纸板做成的双层蛋糕胚，还有用餐巾纸和颜料做成的纸浆。
我很庆幸地想：好在我选择了做这个最喜欢的纸浆蛋糕。既然老师让我们选择，答应带大家做，就要相信自己，相信老师。因为，在我们认为自己做不到的背后，老师根据大家的学习程度，会给予我们相应的帮助，让我们都能做出来自己喜欢的、漂亮的手工作品。就像我在还不明白什么是“作文”的.时候，答应妈妈每天写一篇作文，妈妈就一定会有相应的支持，帮助我完成。
每一件自己不可能完成的作品的背后，一定有老师、妈妈做支撑。
每一个问题，也都有表面能看到的，和背后看不到的。出现问题，我们不但要找看得见的问题，更要挖掘背后看不到的地方。
做蛋糕日记 篇86
我最喜欢吃蛋糕，妈妈说外面买的蛋糕太多牛油，吃了难消化，所以决定自己在家做蛋糕。
我很好奇，蛋糕是怎么做的呢？于是跟在妈妈身边，仔细观察。妈妈先挑了四个新鲜鸡蛋，用分离器将蛋清和蛋黄分离，蛋黄装在一个小碗，蛋清装在不锈钢盆子里，然后用电动打蛋器打发蛋清。奇怪了，随着打蛋器的快速旋转，水一般的蛋清渐渐变成了乳白色的`像摩丝一样的东西，而且膨胀得又多又大。妈妈又在蛋黄里加了食用油和牛奶、糖，再把它们混合在60克面粉里，搅拌均匀，变成面团。最后，妈妈才将打发好的蛋清再与面团搅拌在一起。妈妈将它们倒入圆圆的蛋糕模具，把它放入烤箱。
用了大概40分钟，烤箱里便飘出香香的甜甜的味道，我知道蛋糕熟了。我迫不及待地想马上吃蛋糕，妈妈说得等模具凉了才行。啊！我已经垂涎三尺了！
做蛋糕日记 篇87
今天我妈买了一包蛋糕粉。我迫不及待地请妈妈教我做蛋糕。我妈同意了。
首先要准备好材料，主要包括鸡蛋，牛奶，白糖。材料准备好了，我们就开始做蛋糕。
第一部分先把鸡蛋的`蛋清和蛋黄分开，然后放在两个碗里。因为是第一次做，没什么经验，有点不小心，搅拌不够就把鸡蛋硬化了，没有气泡。
看到它我很难过。我妈走过来轻声说：“没关系。我们每个人都不一定第一次做什么都成功，是吗？来吧！我们再来一次。”我顿时精神一振，决定再来一次。
我按照方法又做了一遍。虽然这次没有变硬，但是这次不熟。我想放弃一点点，但是我想起了我妈说的话，想再做一次，成功了。我看到它时高兴得跳了起来。这一成就归功于母亲的鼓励和支持。
是的，做蛋糕的时候要细心耐心。失败了不能放弃。做人要百折不挠，百折不挠，做事不能放弃。
做蛋糕日记 篇88
今天在书上看到一张三明治蛋糕的图片，口水直流。妞妞也想吃。她说如果能自己做蛋糕就好了。是的，如果你想吃蛋糕，你不能自己做。
照你说的做。在我妈妈的'帮助下，我们开始做蛋糕。做蛋糕的材料是鸡蛋、糖、面粉、色拉油、果酱、牛奶和发酵粉。制备方法如下：先将蛋糕机预热，将鸡蛋打成碗状，然后加入白糖，将鸡蛋和白糖打透，等待气泡出现。加入面粉，单向搅拌均匀，加入牛奶、色拉油和发酵粉，一起搅拌均匀，然后倒入量杯备用。打开预热好的蛋糕机，倒入准备好的蛋糕液，每格倒一小半，挤果酱。
当我打开盖子时，一股甜美迷人的味道扑鼻而来。我咬了一小口。甜饼和糖醋酱混合在一起，真的很好吃！
我把我的三明治蛋糕给每个人品尝。大家都夸我的三明治蛋糕好吃。我很开心！
做蛋糕日记 篇89
今天，妈妈买回来一包蛋糕粉，我迫不及待的叫妈妈教我做蛋糕，妈妈答应了。
首先我们要准备好材料，材料主要有鸡蛋、牛奶、白砂糖，材料准备好后，我们便开始制作蛋糕了。
第一部先将蛋的蛋清和蛋黄分离，放不放在两个碗里，由于我是第一次做，没有经验，再加上我有点粗心大意，竟然搅拌不够时，后来使蛋硬化没有气泡。
我看了好难过，妈妈见我垂头丧气的样子，走到我身边轻轻的说道：“没关系的，我们每一个人都不是每一件事第一次的一定能成功的不是吗，来！我们再来一次吧。”我听了立刻有了精神，就决定再做一次。
我按照方法又重做了一次，这次虽然不硬化了，可是这次是不生不熟。我有一点想放弃了，可我又想起妈妈说的`话，又想再做一次，一次果然成功了。我看了高兴得跳了起来。有这样的成果都是因为妈妈的鼓励和支持。
是的，做蛋糕要细心，有耐心，不能失败了就放弃了，做人是这样要百折不挠，锲而不舍，做事不能半途而废。
做蛋糕日记 篇90
爸爸刷抖音，每天不刷个800他睡不着，对于这个吃将，一见有做好吃的，毫不犹豫就保存。前一段时间他有一个做“蛋糕”的抖音，今日便想露露手。
一般和做法自然乖乖的按照上面的去做，整个流程让我等得一分如一日。
等到“蛋糕”出锅，便飘来一阵香气，这是面包，爸爸特别擅长吃，曾经说过：“人这一生就是为了这一张嘴而活的。”单单的一个面包对于他来说怎么能达到他的标准呢？额外又加了葡萄干和菠萝干。
我为了这个蛋糕等的'好苦啊！却发现：我白等了！这根本不是给我们两个小馋虫做的，而是送给妈妈的情人节礼物。哇塞！是20年夫妻感情真深呀！老爸一过节就送礼物，一过节就送礼物。不是买的就是自己亲手做的。
“来，老婆，这个大块的给你。”
我和弟弟都眼红死了，不过也高兴，好歹蹭妈妈的蛋糕啦！
因为疫情，虽然被困在家里，但这个特殊的情人节被持枪爸爸一搞，特暖心。
做蛋糕日记 篇91
周末，我好朋友宋晨曦、高阳一起跟妈妈学做纸杯蛋糕。
妈妈先用分蛋器把4个鸡蛋的蛋白和蛋黄分开打入两个盆中，然后往装蛋黄的盆里加入30克细纱糖，让我不停地搅拌，接着又加入了一些油和牛奶，妈妈又让宋晨曦在一旁用电动打蛋器打蛋白，随着呜呜呜的'搅拌声，蛋白一点一点地变白、变稠，越来越粘，最后变得像奶油一样。看得我们好想尝一口呀！最后把打好的蛋白与蛋黄混合一起再次搅拌，装入早已准备好的小纸杯，可以放入烤箱啦，妈妈帮我们调好温度后就慢慢的烤起来，瞧！蛋糕一会儿就慢慢鼓起来了，20分钟后，好香阿！新鲜的纸杯蛋糕烤好啦，我们几个迫不及待地凑近烤箱，一个个探着小脑袋盯着，口水都快掉下来了。妈妈帮我们端出烤盘，我们赶紧一人一个拿着吃起来！自己做的蛋糕就是不一样，感觉特别香特别好吃，软软的、甜甜的！
真是太棒了！下次还想自己做。
做蛋糕日记 篇92
今天一早起来，我妈说要教我怎么用西红柿炒鸡蛋。我们很早就去了菜市场。
一进菜市场，里面人很多，各种蔬菜水果应有尽有。我妈找了个卖西红柿的摊位，跟我说：“买西红柿就得买又大又红的，而且没有虫子钻过小洞。”我妈选了两个，我选了一个。我妈说：“你选得好。”我们回家了。
中午开始炒西红柿。我把西红柿清洗干净、去皮、切块后，把油放在锅里油炸。到了放西红柿的时候，我害怕被油烫伤手，所以不敢把西红柿放进锅里。我妈说：“别怕，别怕。”但我还是害怕，于是妈妈拉着我的手把西红柿倒进了锅里。突然一声巨响吓得我躲了起来。我妈说：“别怕，别怕。”妈妈拉着我的`手炒菜，很快美味的西红柿炒蛋就做好了。我赶紧跑去拿了一双筷子尝了尝。啊，真好吃。很好吃。
做蛋糕日记 篇93
在一个白云蓝天的早晨，我对妈妈说：“妈妈，你能教我怎么做鸡蛋炒饭吗？”妈妈说：“好吧！”当我们准备好材料后，我们走进厨房开始工作。
我们先把火打开，把米饭放进锅里，不停地搅拌。妈妈说：“饭只有散了才能尝。”我把米粒一粒一粒的铺好，然后把油放进去。好几次都被吓退了。幸运的是，油没有溢出来。我回到原来的位置，往里面倒酱油。啊！我不小心放多了。没办法，这顿饭的`颜色只能委屈，我只能放其他食材。我放鸡蛋，鸡蛋是蛋炒饭的重要成分。鸡蛋熟了，粘在米饭上，就有了“鸡蛋炒饭”的样子。我在里面放了一些绿色蔬菜，让它看起来更健康，更有吸引力。我炒菜，香气扑鼻，你终于吃完了！
我迫不及待地想品尝它。嗯，真好吃！看着金黄的鸡蛋炒饭，心里充满了自豪。
学会了鸡蛋炒饭，体会到了自己吃饱穿暖的乐趣。你学会做饭了吗？
做蛋糕日记 篇94
今天放学是妈妈来接我。妈妈对我说：“今天我们来学做蛋糕好吗？”这是妈妈第一次学做蛋糕，所以，我决定和妈妈一起学做蛋糕。
我和妈妈一起去超市买做蛋糕的材料，回到家吃完饭，妈妈就迫不及待地拿出了材料，我和妈妈认真地看着做蛋糕的说明书。妈妈看了一会儿就开始做蛋糕了，做蛋糕首先是把面粉倒在一个干净的盆子里，然后不断地搅拌，拌匀后再放白糖，放白糖时，先放一点点，如果你想吃甜一点的话，可以放多点。别忘了要放点发酵粉，然后再把这个盆子放进蒸锅里蒸三十分钟，蛋糕就做好了。
三十分钟后，妈妈打开盖子，一股香味扑面而来。哇！口水都流出来了，真香啊！当我品尝了第一口的时候，感觉真难吃啊！妈妈也试了一口，说真的'太难吃了，哎！妈妈说这次我们做蛋糕失败了。不过失败是成功之母，我们再接再励，相信总有一次，我们会做出更好吃的蛋糕来。
做蛋糕日记 篇95
今天天气晴朗，二舅妈觉得这么好的天气不能让我们窝在家里，就带了姐姐们和我一起去蛋糕店做蛋糕。
来到蛋糕店，我发现做蛋糕并不是一件轻松的事情，因为它有很多的`步骤，而且要非常地耐心和仔细。先要把一片烤好的光板蛋糕放在盘子上，然后再涂满奶油。涂奶油是十分讲究的，向左涂刀要向左斜，向右涂刀就要向右斜，不停地转动摇摆着。然后放上果酱和黄桃再放上一片蛋糕，然后继续涂着奶油。最后最有趣的就是在蛋糕周围涂线啦！一上一下一上一下，乱七八糟地涂着，就这样大部分的工序就完成了。最后一步是我们把花和可可粉挤在蛋糕上，再放上一点巧克力和珍珠就完成了。
这次做蛋糕发挥了我们的动手能力，我意犹未尽，心里想着，我还要再去，并且我下次做的蛋糕一定会比这次的漂亮许多。
做蛋糕日记 篇96
周六，因为弟弟明天过生日了，姑姑决定带我们几个人去假日城堡做蛋糕，我们觉得好神奇，特别的激动。
我们来到假日城堡做蛋糕的地方，哥哥拿出一个没有做过的蛋糕出来，又拿奶油和磨具倒出来。
老师手把手的教我们，没过几分钟，我们就磨好啦，老师让我们自己用水果妆点蛋糕，我们放上了草莓，香蕉，还有弟弟最爱的巧克力。完成啦还剩一些奶油我和表妹都是“馋嘴虫”连问都没问就情不自禁的吃啦起来。吃完后，你看看我，我看看你。“哈哈”原来我们吃完的`时候忘记洗手就用手来挠脸。因为手上沾满啦太多的奶油，所以整个小脸蛋都涂满啦奶油，成了今天搞笑的花猫小孩。
希望弟弟会喜欢我们的蛋糕。
第一次做蛋糕的作文，蛋糕是每个小朋友生日都会吃的东西，但是现在很多蛋糕房都会推出diy手工自制蛋糕，既能享受做蛋糕的乐趣，还能吃自己做的蛋糕的幸福感，是不是很棒呢？
做蛋糕日记 篇97
今天，我们去家近的蛋糕店自己动手做蛋糕啦！因为妈妈说，下个月她的生日让我送她一个蛋糕，我觉得这个主意特别的.好。
于是，去跟着蛋糕师傅学习，我们先放了一点无盐奶油，然后我们又放了三勺砂糖和一袋牛奶，后来我们又放了四个鸡蛋，最后我们放了低筋面粉、泡打粉、苏打粉、果酱、香草精、盐。紧接着，我看见爷爷把面团放进了面包机，面包机的下面有一个搅拌器，搅拌器“呼噜呼噜”的搅拌着。不一会儿蛋糕就膨胀了，然后越来越胀，慢慢的它们变黄了。哇！一个香喷喷的蛋糕出炉了。后来爷爷戴着手套把面包提到厨房去晾了半小时。最后就开始切蛋糕，切完我们就开始品尝美味可口的蛋糕。
嗯，味道很美味呢，下次给妈妈做一个爱心的蛋糕，她肯定会喜欢。
做蛋糕日记 篇98
秋风习习，吹来了一阵阵桂花香，今天，我要和妈妈一起动手做桂花蛋糕。
一大早，我就去小区里摘桂花了，一粒粒桂花芳香扑鼻，好像都争着想跟我回家似的。我摘了一粒又一粒，居然摘了满满一杯。
等我回到家，妈妈已经在忙活了，不过，看上去手忙脚乱的。只见她一边盯着手机，一边嘴里嘀咕着：“蛋清蛋黄分离，先搅拌蛋清，再在蛋黄中加入酸奶和蛋糕粉搅拌……”我站在一旁跃跃欲试，妈妈把搅拌器交给我，搅拌器好像安上了翅膀，飞速转动。搅拌完成后，我小心翼翼地把蛋糕液放入电饭煲中，撒上桂花，选择蛋糕模式。
“十，九，八……”我盯着计时器大声倒数，桂花蛋糕蒸熟了，又糯又香的.桂花蛋糕出锅啦！我一边唱着生日歌，一边端着桂花蛋糕送给今天生日的外婆，外婆的脸上洋溢着满满的幸福，比桂花还美。
做蛋糕日记 篇99
今天5月13日同学们来到了学校，巴不得马上到下午，为什么呢？原来下午我们要做蛋糕啊！
好不容易挨到了下午，钟老师先让我们洗手，同学们早已按耐不住，虽说是一个小组一个小组的洗手，但是大家谈天说地的各顾各的，在焦急的等待中，邓涵予的舅舅来叫我们做蛋糕。我才知道做的是翻糖蛋糕，PPT上介绍翻糖蛋糕源自于英国的艺术蛋糕，延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型，并将特色完美的`展现出来，不管是翻糖大蛋糕，还是翻糖纸杯蛋糕，都很吸引人们的眼球。
我做的翻糖纸杯蛋糕长的可漂亮了：中间一个四叶草模具做的粉色四叶草，四叶草的中间一朵我自己做紫色的玫瑰；两旁放着两只立体蝴蝶，上面还放了几颗像珠子一样的糖；四周围着糖和用糖做的球。做完后我们还照了相，可真漂亮啊！我都想吃了。
做蛋糕日记 篇100
上星期六，天气虽然寒冷，但我却热血沸腾！下午，我要参加太原晚报阳光天使小记者做蛋糕活动。
我对美味可口的蛋糕有着极大的好奇心，一直想知道它是怎样做出来的！在蛋糕师傅的`指导下，我了解了它的全部制作过程，首先要把蛋糕胚切割成想要的形状，然后在蛋糕的表面涂上奶油，接下来就和我们上美术课一样，用一种专门挤奶油的工具给它画上精美的图案。我戴着厨师帽，再戴上口罩，手忙脚乱地挤奶油，劲用大了不行，用小了也不行，可真难把握呀！就这样，我在尝试中掌握了一点经验，挤奶油越来越熟练，一块漂亮蛋糕在我的艰苦努力下制作成功了，我心里得意极了！
只有自己尝试过，才知道要想做出一块精美的蛋糕，是那么不容易！每当我把可口的蛋糕放到嘴里的时候，从没想过做一个蛋糕要这么多工序！这次小记者活动，我们不仅学习了蛋糕的制作过程，还体验了成功的快乐。这个周六，过得真开心呀！
做蛋糕日记 篇101
今天早上，我比爸爸妈妈起得早，想：妈妈每天做早餐给我和爸爸吃，很辛苦，我也要给爸爸妈妈做早餐。做什么呢？对了，昨天晚上的“生活大参考”叫我们做蛋糕，我就做蛋糕给爸爸妈妈吃。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和240克左右的.松饼粉，又倒了一杯纯奶和一小碗色拉油。先把两个鸡蛋打入碗里，搅拌均匀。再倒入松饼粉，纯奶和色拉油，加点盐，味精和糖，搅拌均匀。然后均匀的倒入三个杯子，就完成了一半了，再放入微波炉，用高火烤一两分钟。“叮”微波炉发出声音，好了，我拿出蛋糕，香气扑鼻而来。这时，不知什么时候妈妈来到我的身边，她捧着我的脸，对我说：“呦！我们的宝贝女儿给我们做早餐了！”这时，爸爸也走过来，对我说：“真乖！”我们三人一起坐下来，分享这顿特别的早餐。
今天我很高兴，因为我为爸爸妈妈做了一顿特别的早餐。
做蛋糕日记 篇102
今天，我们去华生园做蛋糕。我们到了那里，刚准备进去，那里的工作人员说：“小朋友，不忙进去，先在那个消毒池去浸泡一下手，然后冲洗干净。”我连忙按照工作人员说地去做，做完以后，我就迫不及待地冲进去。
里面的蛋糕都是白色的。然后我就找了一个位置，赶忙拿起红色的`奶油做一个人，我不小心碰倒了，我愁眉苦脸地说：“哎呀！今天真倒霉。”我忍不住了，只好乱挤。一位阿姨走过来说：“你要有耐心，不要因为一点小小的错误就乱挤。”随后，她又帮我用红色的奶油把刚才挤错的地方改了，阿姨说：“知道了吧！有时坏事往往能变成好事，只是需要你细细观察，多多动脑筋。”
做完了，我把蛋糕放在汽车座位上，坐下的时候没看，一不小心屁股坐在蛋糕上，虽然我做的蛋糕被挤散了，但妈妈吃起来还是很香，因为那是我亲手做的！
做蛋糕日记 篇103
今天晚上做完作业，没有什么事干，姐姐说：“我们做蛋糕吧！”我说：“好啊！”
我们先拿出5个鸡蛋，磕开后打进一个盆里，把蛋黄和蛋清彻底分开放进另一个盆里。在蛋黄中加7勺面、7勺糖、一点盐，然后用筷子按一个方向搅匀，大约搅10分钟就搅好了；再在蛋清里少放一点糖，也按一个方向连续搅动，慢慢地蛋清就开始起泡，等到蛋清变得粘稠，有点像稀奶油一样，插一根筷子能立起来，这就算搅好了，搅蛋清大约需要三十多分钟。之后，把搅好的蛋清分三次倒进搅好的蛋黄里面，还按照原来的方向搅匀，蛋糕糊就算完成了。最后，把蛋糕糊倒进抹过油的电压力锅里，再撒点芝麻，盖上锅盖，打开蛋糕档开关，等待三十多分钟，香喷喷的.芝麻蛋糕就烤好了。
吃着我们自己做的蛋糕，真是太香了！
做蛋糕日记 篇104
平时我们吃蛋糕，都是从面包店里买人家已经做好了的蛋糕，我们从来不知道蛋糕是怎么做成的，但是今天学校给我们开了一堂别开生面的劳动讲座，让我们知道了蛋糕是怎么做成的。
在学校的大礼堂里，有一个桌子，等我们全部都集合完毕的时候，桌子上已经摆满了做蛋糕的各种物品，我们被分成五人一组，在老师的指导下开始做蛋糕了。
我们按照老师的要求，现在一个小盆里打上一个鸡蛋，然后把老师已经给我们准备好的面粉放在里面，接下来，我们又按照一定的'比例，倒进去一些鲜牛奶，再用一个勺子把所有的东西搅拌，弄成粘糊糊的浆糊状，我们的任务就算是完成了。等到老师帮我们把后续的烤面包的工作完成了以后，我们每个小组的面前，都有一个小小的漂亮的奶油蛋糕。
这次的活动我们都参与得十分开心，我也学会做面包了。
做蛋糕日记 篇105
紧张的期末考试过后，迎来了欢乐的假期。
今天，我突然心血来潮，想做一个蛋糕。我立马行动起来，请妈妈帮忙。
妈妈在旁指导，我来负责制作，我按照食谱上的步骤一步步来，看着蛋黄在我的手中一点点变碎，一切都那么井然有序，顺利极了。
就在这时，我犯了一个致命的错误。
蛋液里掺入了面粉，我按照食谱上的'要求开始翻拌，完成后，却成了一块由硬又稠的面疙瘩。到底哪里出了问题呢，我仔仔细细看了食谱好长时间，没问题呀，4个鸡蛋，3汤匙色拉油
3汤匙牛奶，哪里都没错呀。
我有看里一次，发现了括号中的一个数据——三汤匙牛奶，4……4……45ml！
我竟犯了这样的大错误，不过好在最后有补救回来了，还是成功了。
做蛋糕日记 篇106
“丁咚，丁咚”，开门，哇！在这里的是我的同学小艺和小迪。我太高兴了，因为我们要一起做蛋糕了！
首先要去超市买东西（做蛋糕的材料）。首先，我们选择了“一分钟做蛋糕”，但我们决定买面粉、白糖和鸡蛋。但是我们交钱的.时候收银员告诉我们买的奶油是黄油，我们不信，一次买了三盒就回家了。
回到家就开始了第二步——做蛋糕！我们拿出所有的材料，开始做蛋糕。首先，把鸡蛋和白糖搅拌在一起。我先搅拌的。搅拌了2分钟左右，手就酸了。于是孝义惊动了他们。搅拌后，我们加入面粉，继续搅拌。但是小迪同志太粗鲁了，把搅拌好的材料一半弄得满身都是。笑着，我和小艺都肚子疼。小迪让我们搅拌。最后搅拌后，我们把它们放在蛋糕盘中。是黄油。后悔没听收银员阿姨的话。“丁！”蛋糕烤好了，但是是平的。原来没有孝粉。
哦，太失败了，但是那个蛋糕真好吃！小怡和小迪带他们回家吃饭了！
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