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开心的暑假初中日记
一天即将完结，我们对人和事情也有了新的看法，让我们今天做个总结，写一篇日记吧。可是怎样写日记才能出彩呢？下面是小编帮大家整理的开心的暑假初中日记，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
开心的暑假初中日记1
今天，爸爸妈妈和我一起去钓鱼场钓鱼。
我们先去海滨轮渡乘海船，上船不久船就开了。迎面吹来凉爽的海风，海鸥在海面上飞来飞去，还不时掠过海面捉鱼吃。看到这，我真想变成一只海鸥飞向钓鱼场。不久，上岸了，我们一家走向钓鱼场。
我们走到河边，妈妈拿出鱼饵给鱼钩装上。我拿起鱼杆把鱼钩抛进河里。不一会儿，红点开始一上一下地动了起来，但一会儿又不动了。我拉起来一看，鱼饵被鱼吃了，鱼却没有上钩。爸爸那边也〝战绩不佳〞，让鱼给跑了。妈妈再次给我们装上鱼饵，放进湖里，这次妈妈放了比较多的鱼饵。一会儿我不仅看见红点一上一下地动还看见那鱼吃得正吐着泡泡。一不小心忘记了危险，一口咬下去。〝上钩了！〞我看见红点沉下去喊了一声，急忙拉起来，可惜鱼太重被我拉跑了。气得我拿起没鱼饵的鱼杆在河里划来划去，提起来一瞧，钓上了个虾苗。我把虾苗当鱼饵挂在鱼钩上。这时，旁边传来爸爸的`喊声〝上钩了！上钩了！〞爸爸把鱼杆拉上来，妈妈把鱼放进鱼篓里，一不小心又让鱼跳进了河里，气得我们一家说河里有个鱼精哩！我们不灰心，继续钓鱼。我把鱼钩放下，这下可热闹了。河里的鱼抢着吃虾苗，我趁机把鱼杆一拉，一箭双雕——钓上了两条鱼。妈妈小心翼翼地把鱼放进鱼篓里。最后我们共钓了x条鱼！
今天我好开心哦！
开心的暑假初中日记2
暑假的一天，我在家看电视。突然，妈妈叫我进厨房，我依依不舍地关了电视，走到厨房，对妈妈说：〝什么事啊？〞原来妈妈想教我学炒鸡蛋。我想：学炒鸡蛋肯定很有趣。于是，我跟妈妈学起了炒鸡蛋。 首先，我从冰箱里拿出一个圆圆的鸡蛋，敲碎了鸡蛋壳后，把里面的鸡蛋倒进碗里。妈妈说：〝炒鸡蛋前要先下油，再把鸡蛋倒进锅里，炒一炒，下一些调味料，再炒一炒，就行了。〞我听了，把瓶子里的油往锅里一倒，这时锅里有了许许多多的.油珠子，一些油珠子溅到我的手上，烫得我直喊痛。妈妈说：〝该放鸡蛋了！〞我听了，拿起碗，把里面的鸡蛋全都倒进锅里，只听见〝哗啦〞一声，更多的油珠子从锅里溅了出来。
等我再看看锅里的鸡蛋时，鸡蛋早就烧焦了，成了一个〝黑〞鸡蛋了。妈妈急了，对我说：〝快翻一翻鸡蛋啊！〞我连忙把鸡蛋翻一翻，鸡蛋才没有完全烧焦。这时，我心里开始打退堂鼓了，对妈妈说：〝哎，炒鸡蛋真难！我不学了！〞妈妈听了，对我说：〝做事不能半途而废，我相信你能行！〞我想了一会儿，终于决定学下去。该下调味料了，我倒了一些酱油进锅里，再炒一会儿，就大功告成了。我尝着自己做的〝怪味〞鸡蛋，心里十分高兴，因为我又学会了一个本领。 所以说，做事不能半途而废。
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