包饺子四年级日记合集15篇
有趣的一天又要结束了,相信你有很多感悟吧,不如趁现在好好写一篇日记。日记怎么写才合适呢?以下是小编为大家整理的包饺子四年级日记,仅供参考,希望能够帮助到大家。
包饺子四年级日记1
大年三十,我们全家高高兴兴的去奶奶家过年。
到奶奶家,我发现大大和姐姐们都在包饺子,我就问奶奶我可以包吗?奶奶立刻笑着说:“可以呀!”我又去征求妈妈的同意,结果妈妈让我去写作业,我说让我学学包饺子吧!包完饺子我就有题材写作文,妈妈这才答应我,真不容易呀!
我开始让妈妈教我包饺子,我仔细的学着,先拿一块面,搓成扁扁的样子,再用面仗擀成皮,然后用筷子夹点早已拌好的馅,最后再包起来,放到锅里煮。
我开始包,第一个我包出来的像个“怪物”,一点也没有大家包的好看,我继续包第二个发现还不如第一个包的呢,这是的我有点烦,包饺子的.新鲜感此刻也没有,我不想包,这时妈妈看出我的面部变化,妈妈对我说:“辰辰,你要坚持下去,不可以放弃的,失败乃成功之母”。就这样在妈妈的说教下,我又包一个没想到这个包成功,我立刻开心极!
我吃着自己亲手包的饺子,感到格外的香,格外的好吃。
这个寒假我的收获真大!因为我学会包饺子,同时也学会无论做任何事只要坚持不放弃,就一定会成功的。
包饺子四年级日记2
今天是大年三十,按照习俗要吃饺子。本来并不需要我动手,但我想利用这个机会学习一下包饺子,于是就毛遂自荐。
下午三、四点左右,妈妈把早就准备好的鲅鱼馅端了出来,又把揉好的面团放在案板上,穿上围裙,准备开始包饺子。
妈妈抓了一把面粉,在自己面前的案板上撒了一层,又帮了撒了一层,她将面团拿到自己面前,开始揉搓,等面团揉软时,她将面团分成几段,交给我一段,我学着妈妈的样子在案板上不停地搓,不一会儿,面团就变得又细又长。妈妈把面条揪成一小块一小块的,我把它们按成一个个扁平的小面饼。我的手上沾满了面粉。
接下来开始擀饺子皮。妈妈拿出两个擀面杖,递给我一个,她开始给我做示范。她拿过一个小面团,左手捏着一角,右手每擀一下面团,左手就转一下,动作非常熟练,只几下儿,一个中间鼓边上薄的圆圆的饺子皮就呈现在我眼前。
我试着擀了几个,但不是皮太厚,就是形状太奇怪。我有些沮丧。妈妈一边安慰我,一边手把手地教我,时不时的还向我传授“密诀”。
在妈妈的鼓励下,我的左右手越来越协调,饺子皮越擀越好。正在我意犹未尽的时候,面团都用完了。我又转战开始包饺子。我每次夹的馅不时太多就是太少,弄得面皮里外都是馅。虽然我包的'饺子很难看,但是我依然很高兴,一回生二回熟嘛。从失败中获取经验,我的饺子包的越来越得心应手。
看着下锅的饺子,我的心中充满了自豪。我也会包饺子了。卢霄桐
包饺子四年级日记3
过年吃饺子,这是一件家家户户都得做的事。可就看要怎么包,如果是妈妈一人劳动换来的成果,那还不如不吃呢!这不,我的妈妈又开始包饺子,姐姐哥哥不在家,爸爸又懒洋洋的坐在沙发上看电视,谁来帮妈妈呢?哎,与其找别人,还不如想我自己呢!回想起来,我还没有包过饺子呢,这次正好锻炼我!
我把刚做好的作业给妈妈,妈妈笑咪咪的对我说:“现在你可以去玩电脑,日后要像今天学习哦!”我把作业放到一边,扭过头对妈妈说:“妈,平常都是您和姐姐哥哥一起包饺子,什么时候都轮不到我来帮你。今天哥哥姐姐不在家,正好让我帮你,行么?”见我这样,妈妈有点作难。最后,凭我百般求情,妈妈终于同意。我好高兴!
首先,我死盯着妈妈包饺子的每一个动作,没两三下,妈妈就包完。我还没来得及看呢。我又叫妈妈重新给我慢动作演示一遍。“看”着容易做着难,我不是把馅弄出来,就是把皮给弄破。更可悲的是,最后终于做成一个,缺一失手啪落在地上,我眼睁睁的看被我包的.饺子“粉身碎骨”的全过程。我丧失信心,生气的跺一下地板,妈妈安慰我让我不要生气,慢慢来。我只好又重新开始。
终于大功告成!我端着热腾腾的饺子,小心翼翼地走到餐桌前,把饺子放下去,狼吞虎咽地吃着得来不易的我的成果!
包饺子四年级日记4
第一次的感觉并不一定是快乐的,但第一次永远是新鲜的,如刚刚出炉的蛋糕,散发出阵阵诱人的香味,最让人难忘,而我最难忘的第一次是——包饺子。
那天,我看到妈妈正在包饺子,桌面上放着包饺子的材料,其中有我最喜欢吃的白菜瘦肉饺子的馅料,我看一会儿心想:“包饺子可真简单呀!”,我对妈妈说:“妈妈我也要包一个。”妈妈爽快地答应,真是看花容易绣花难呀,看看我自己包的饺子不是馅多就是馅少,不是皮薄就是皮厚,一点都不好看,再看看妈妈包的,就像精神饱满的大将军挺立在战场上,而我包的哪些,一点也不像饺子,真有点失望,妈妈安慰我说:“凡是有第一次,不要灰心,包饺子的'时候馅不要放得太多,放得太多,再放进锅里蒸的时候会蒸烂的。”知道,知道,我很不耐烦的说,蒸大约二十几分钟后,我揭开锅一看,饺子的皮会全部都蒸烂,我知道我不听妈妈话是错的,我按照妈妈的方法重新试一次,终于功夫不负有心人,这次成功,包出的饺子很漂亮,像绽放的花朵对我微笑,我高兴极!
从第一次包饺子中,我懂得人生中的第一次是非常可贵的!你千万不要遇到一点挫折就退缩,不管你是成功还是失败,只要你敢去尝试,就一定有收获!
包饺子四年级日记5
今天我特别高兴,因为姐姐从大学回来陪我玩了,而且爸爸居然还买了饺子皮和饺子馅,耶!今天终于可以包饺子了!
我们把水倒进一只碗里,把干面粉撒在准备装饺子的盆子里一切准备就绪后,我们正式开始包饺子了。我先拿上一张饺子皮,在饺子皮周围抹上一点水,把肉馅放在皮的中央,然后一对折,使劲合好,再捏上自己喜欢的花纹,一个漂亮的“将军肚”就捏好了。我看了一下周围的人:妈妈有一双灵巧的手,包出来的饺子又美又大,如同那肥壮的小绵羊一样,看着就让人口水直流;姐姐也有一双巧妙的手,虽然干活不如妈妈那么麻利,可是也能把饺子包得像小白兔那样小巧可爱;爸爸的.手又粗又壮,干活一点不利索,包的饺子东倒西歪,长相丑陋。
参观完毕之后,我又拿起一张饺子皮,在周围抹上水,放上肉馅,合好以后,把两头尖尖往上一扣,再合在一起,一顶漂亮的“小白帽”顺利出炉了!我兴致来了,不小心放多了馅,结果饺子就“露馅”了,我将计就计,把它设计成一个“裂嘴枣我又按着自己的兴趣包了很多的“将军肚、咧嘴饺和帽子”。我们包的饺子足足有 八十多个。饺子被端到厨房里煮去了,一会,四碗热气腾腾的饺子端出来了,我数了数我碗里的饺子,有十个“将军肚”,八个“小白帽”,二个“裂嘴枣”,我狼吞虎咽地干完了所有的饺子,痛快地打了一个“嗝”。
哈,今天真爽!
包饺子四年级日记6
春节期间,让我难忘的事有许多,但我感触最深的是第一次包饺子。
除夕的晚上,看完春节联欢晚会,妈妈就拿出事先准备好的'馅儿和皮儿,和爸爸一起准备包饺子。
看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得有些心动,也想亲自包一个试试。
我先拿起一张饺子皮儿,用左手托住。然后用右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央。再把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏。不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄气的皮球,一屁股坐在沙发上。
妈妈看到我灰心丧气的样子,好像摸透我的心思,走过来,对我说:“佳驹,是不是泄气?”我点点头。“来,我教你!”说完,妈妈便拿起一张饺子皮儿,给我做示范。看着妈妈一个一个娴熟的动作,听着妈妈耐心细致的讲解,我明白多,也有信心,便重新振作起来。
我学着妈妈的样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好。我照着这个方法一连包好几个。而且越包越好,越包越熟练。
这时,妈妈说:“水开,开始煮饺子啦!”我兴奋地帮助妈妈就把饺子放进锅里。
过一会儿,饺子熟,妈妈给我盛一碗。我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,心里说不出地高兴。
包饺子四年级日记7
星期六,老师叫我们带上饺皮、肉沫,要全班同学一起包饺子。班上一下热闹起来。
首先,制作饺子馅。老师把我们带来的肉沫全部倒到一个大盆里,再放上适量的盐、酱油、麻油和葱,然后搅拌均匀。
一切准备好后就开始包饺子了,我左手拿着饺皮,右手拿筷子夹了一大坨肉馅,放在饺皮上,但因为馅太多,饺皮都合不上了,没办法,又把馅弄掉了一些,慢慢地把饺皮捏成了一个月牙形的样子。虽然没有老师包的饺子漂亮,但馅没有露出来,我就心满意足了。后面我又包了几个漂亮的饺子,放在盘子里,成了一个饺子大拼盘。同学们都包了许多漂亮的饺子,但有些同学包的饺子怪模怪样的,逗得同学们哈哈大笑。
接下来开始煮饺子了,老师把一个个长得像丑小鸭的饺子放到滚烫的开水里,一会儿饺子就浮上来了。我们一个个口水都飞流直下三千尺了,但老师说要排队。我被排到了后面,失望的'摇摇头。最后,我终于得到了饺子。我用筷子夹住饺子,沾上一点醋,再沾上一点点辣椒,轻轻咬开了一个小口,里面的肉真让人馋涎欲滴,于是我一大口吃掉了它,鲜肉和葱的混合味道在嘴里流淌,真是美味无比啊!
下课了,每个同学都把自己的肚皮撑得饱饱的,感受到了劳动的快乐,也享受到了自己的劳动成果。让我明白:只要付出就一定有回报。
包饺子四年级日记8
上个星期天下午,刚吃中午饭不久。我正在做作业,忽然听到“叭叭”的声音,我顺着声音轻轻的走过去一看,发现爷爷正在剁肉,坐在旁边的奶奶正在和面。我问爷爷:“您们要干什么呀?”,爷爷说:“包饺子啊!”,我便说:“怎么这么早”,奶奶这时说:“包饺子很麻烦,必须提前准备准备”。我说:“哇!”。
过了一会,我看见爷爷奶奶准备包了,我便过去说:“我也要包,奶奶你教我好吗?”,奶奶说:“好啊!”。于是我学着奶奶的样子慢慢的开始包了起来。首先我把皮放在手心里,然后用筷子夹馅,接着把皮对折,双手向上一揪,然后使劲捏好,我的第一个包子包好了。它不是很好看,而且放在板子上是东倒西歪,接着我便包第二个,比第一个强多了,最起码它在板子上站住了。奶奶说:“不错不错,有进步,要是在能多放一点馅就好了”。于是我开始包第三个,第四个……我是越包越好看,奶奶看后直夸我:“不错啊,小光你真棒啊!”我听后心里可高兴了。
虽然这只是一次普通的'包饺子,但让我有很深的感受,真是吃起来容易做起来难,吃仅仅用了几分钟,单做却用了几个小时。
爷爷奶奶经常给我包饺子吃,以后我要多参与,还要多多体谅他们,他们真是太不容易了!
包饺子四年级日记9
我国有很多美食,其中我最喜欢的还是饺子。饺子各种各样,形状就像一个金元宝,有的人还在饺子里包上硬币,谁吃到里面有硬币的饺子,就有好运气。
过年的时候,妈妈和我一起准备肉糜、菜、葱和面粉,我们便开始动手。妈妈把切好的菜放进内糜烂里,加入油和各种调料,用筷子向一个方向搅拌,妈妈把面粉和水拿来,一边搅面粉,一边加水。不一会儿,面粉就变得像棉絮一样。我把面粉搓成长条形状,用刀切成一小块一小块的,再用手把它压扁。妈妈负责擀皮,她拿起擀面杖,把面团擀成一个个薄薄地圆形小片。我和爸爸是负责包饺子。我把馅小心翼翼地放在饺子皮上,再把它捏好,可是,我每次都捏不紧,经过我努力的学习,我终于学会!开始煮饺子,水烧开,我们把饺子一个个放进锅里,饺子像一只只小白鹅在小里游来游去。饺子滚三滚,一个个肚子挺得大大的'。妈妈赶紧把饺子捞上来,放进盘子里,我看得直流口水。
晚上,当新年钟声敲响的时候,我们吃着香喷喷的饺子,高兴极!
包饺子四年级日记10
“百里不同风,千里不同俗”饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。
——题记
每个民族都有自己的'特色与民俗,民族风情节这天,为感受各种名族的传统文化,我们六(1)爬山虎班举行一次有趣的包饺子活动,究竟是什么样子的呢?我们一去看一看吧——“滋滋,真香!”“哈哈哈”“上饺子咯”赞叹声,欢笑声,吆喝声一浪比一浪高,一阵比一阵响,六年级一班的教室里,洋溢着浓郁的饺子的气息与热闹的气氛。
我们戴好围裙,挽起袖子,摩擦着手掌,蓄势待发,开始包饺子:首先,拿来擀好的饺子皮,瞧,它们一个个又扁又平,整整齐齐的搭成一叠又一叠,然后,用筷子夹起一些香喷喷的“特制肉馅儿‘,小心翼翼地放在饺子皮上,然后蹑手蹑脚的用手蘸一点儿水,往皮四周抹上,把皮对折,哈哈哈,这样一个大肚便便的”金元宝饺子“就诞生啦!
在我们同学、老师、与家长的共同努力下,一个个像一位位纯洁的白天使,降临到人间,又似害羞的小姑娘,都在向我们微笑呢!
这一次有趣的包饺子活动,带给我们欢乐,带给我们幸福!
包饺子四年级日记11
今天是星期六,在培训班,周梅老师让我们学我饺子。
梅老师提前准备好了面粉,面皮,饺子馅。包饺子之前,我们都把手洗干净了,周梅老师先教我们怎么包,后来就是我们自己包了,我先把面皮放在手上,再把饺子馅放在面皮上,然后在饺子皮的外圈摸上一点水,再把皮对折,紧紧地捏住,最后一步就是每人展开想象力去做形状,有的做了元宝,有人做了包子,有人做了扇子,我呢?我做了一个皇冠。
呀!有几个饺子没有包好,饺子馅都露出来了,原来是皮没有捏紧,又贪心的把馅放多了,在包饺子的过程中,周梅老师一次一次地教我们,我们也很用心的学,最后我们一起共同合作,齐心协力,马上就把饺子包好了,那些饺子又圆又鼓,看起来非常可口。
周梅老师把我们包的那些可爱的饺子先蒸熟,然后放在油锅里做成了煎饺,看着那一个个金黄诱人的饺子,我们都迫不及待想吃了,但是为了让更多的小朋友开心,我们和一年级,四年级的'同学一起分享了我们的劳动成果,大家都吃的津津有味,我感到很开心。
包饺子真有趣!和大家一起包饺子时,我不再感到孤单。包饺子给我增添了快乐,我喜欢包饺子。
包饺子四年级日记12
今天,是大年初一,我们全家都在一起包饺子,可有趣!
当爷爷和奶奶拿着包饺子的材料从厨房走过来。我激动不已。一切准备就绪之后,便开始包饺子。
我轻轻地拿着饺子皮,把它平铺在手掌心上,然后用筷子夹适量的馅放在饺子皮中间,再把饺子皮的两边对折,就开始捏,怎么捏饺子的两边也重合不。这时爸爸走过来,对我说:“儿子,要用水粘饺子皮的两边,这样才会粘好,我又按照爸爸教我的方法,用手指点一些水,均匀地涂在饺子的两边上,并对折,用力一捏,但饺子馅竟然露出来,唉!都怪我笨手笨脚的。然后我把饺子馅弄走一些,再捏好,不一会儿,就成功。为让饺子凹凸有致,我小心翼翼地把饺子挤又挤,这时,我的饺子已经是一个健壮的青年。
最后,奶奶把一家人做的`饺子逐渐扔进锅。过一会儿,终于可以品尝美味的饺子。爸爸妈妈做的饺子形态各异,有的像一个鸟儿,有的像一只公鸡,还有的像一朵朵小花。
饺子不仅漂亮,而且好吃。我们一家人一起津津有味地吃着美味饺子,真有趣啊!
包饺子四年级日记13
盼着盼着,我所期待已久的暑假终于来临了!由于妈妈说今天包饺子,所以我就像吃了兴(xing)奋剂一样,兴奋无比。
终于,到了中午。妈妈买回了饺子皮和作馅的菜。我拿出碗,放点水。妈妈剁饺馅。不一会儿,准备工作就做好了。开工喽!我先拿出一个饺子皮,然后用筷子夹点馅在饺皮上。接着用食指沾点水涂在饺皮的边缘,为了不让饺子的“嘴”咧开,我特地在饺皮上多弄了些水。最后把饺子的.“嘴”给封上。就这样,一个饺子就包好了。我心想:包饺子这么简单呀!一点也不难……可是,正当我得意时,我包好的饺子“张嘴”了,好象是因为水太多了吧。只得重包了,可是饺子皮被电风扇吹干了,粘不起来了。于是我把饺子的“大嘴巴”乱捏一通,嘻嘻~~饺子乞丐摇身一变就变成了烧麦公主了看着这位烧卖公主正喜盈盈地对着我笑,我心里比吃了蜜糖还甜!
饺子包好喽!该下锅了。我巴不得饺子一下锅就煮好了呢!饺子煮好了,“嗯~好香呀。闻着就知道好吃”我夹起一个就吃。“啊!~烫死了!”看来“心急吃不成热饺子”也该成为名句了!唉!只能细嚼慢咽了。不一会儿,饺子就被我吃光了,汤也一滴都没放过,我恨不得把盘子也吃掉呢!
看来包饺子也不简单呀!但是吃着自己的劳动果实非常开心!
包饺子四年级日记14
星期六,在培训班,周老师让我们学我饺子。
老师提前准备好面粉,面皮,饺子馅。包饺子之前,我们都把手洗干净,周老师先教我们怎么包,后来就是我们自己包,我先把面皮放在手上,再把饺子馅放在面皮上,然后在饺子皮的外圈摸上一点水,再把皮对折,紧紧地捏住,最后一步就是每人展开想象力去做形状,有的做元宝,有人做包子,有人做扇子,我呢?我做一个皇冠。
呀!有几个饺子没有包好,饺子馅都露出来,原来是皮没有捏紧,又贪心的把馅放多,在包饺子的过程中,周老师一次一次地教我们,我们也很用心的`学,最后我们一起共同合作,齐心协力,马上就把饺子包好,那些饺子又圆又鼓,看起来非常可口。
周老师把我们包的那些可爱的饺子先蒸熟,然后放在油锅里做成煎饺,看着那一个个金黄诱人的饺子,我们都迫不及待想吃,但是为让更多的小朋友开心,我们和一年级,四年级的同学一起分享我们的劳动成果,大家都吃的津津有味,我感到很开心。
包饺子真有趣!和大家一起包饺子时,我不再感到孤单。包饺子给我增添快乐,我喜欢包饺子。
包饺子四年级日记15
昨天,我们全家在家里一起包饺子。
我们准备好了7斤面粉、3斤芹菜、4斤肉,4个鸡蛋、一大把葱、少许的生姜以及酱油、盐和味精。
爸爸开始揉面粉、妈妈切芹菜、葱姜,我打鸡蛋,因为加鸡蛋可以让面粉更滑,更好吃,而且不粘连。
揉面粉是最重要的一步,我们先把面粉倒入一个盆里,哇!面粉跟白雾一样,在空中飞舞,再把水倒进去,揉一会儿,再把鸡蛋倒进去,用力揉,揉到撕下来很韧,才可以“停工”。再把切碎的肉、芹菜、葱、姜都搅拌在一起,再在上面倒上酱油、味精和盐(按照个人的口味加量),不停地搅拌,直到调料全都均匀才行。
现在我们要檊皮子了。爸爸将面粉搓成条,再一个一个地撕下来,我呢,就帮他搓,尽量把它搓圆,这样擀出的.饺子皮才会像个小圆饼。妈妈把搓圆的面粉团用擀面杖把它压扁,在上面不停地来回滚动,压成薄薄的一片。如果有些地方太厚,再在上面多滚动几下。一会儿,饺子皮就好了。
我最喜欢的是包饺子,因为我可以让它们随意变成自己想要的形状,我先把饺子片拿在手上,再把馅放上去(注意:不要放得太多,以免露馅),最后捏成自己想要的形状,不过,我们最多的还是捏成了扇形,像一个个贝壳,我在上面折出了一道道花边,我又用压模压出了一个个标准形状的饺子,但肉会被挤出来。
我们终于把饺子包好了,拿几个下锅尝一下。过了一会儿,“哇,真香!好好吃!”自己包的饺子就是好吃。
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