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包饺子的日记450字
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第一篇:包饺子
那个周末是我的生日,我邀请班上的几个同学到我家里包饺子,一起庆祝我的生日。
按照妈妈说的方法,我去超市买回了饺子皮、韭菜、猪肉。我打电话给我的几位同学,不一会儿同学们都来了,我们开始了包饺子。
我们先把手洗干净,然后把买回来的韭菜和猪肉洗干净。我把猪肉放在砧板上,小心地切成肉片,然后不停地用刀剁成肉泥。接着,我们把韭菜切碎。把肉泥和韭菜放在一起搅拌,馅料终于做好了。
我们学着妈妈的样子,首先把饺子皮放在手上,然后用勺子把馅料放在饺子皮上。接着,把饺子皮两边合拢,轻轻地捏几捏,一个饺子包好了。
我觉得第一个太丑了,我又包了第二个饺子,第二个很快就包好了,还很漂亮的。同学们见了,也学着七手八脚地做起来。一会儿,一大盆的饺子包好了。
我们把包好的饺子放在锅里蒸,十几分钟后,饺子蒸熟了。我把饺子装在一个盘子里,端在桌面上。饺子在盘子里冒着白白水汽,顿时整个屋子里充满了清香。
我把蒸好的饺子风给同学们吃,我们津津有味地吃了起来,吃得很香很香。我感到,我自己亲手做的饺子味道很美。
这个生日,我学会了包饺子,我还与我的同学分享生日快乐,我很开心,我觉得我这个生日很有意义。我同时也懂得一个道理:通过自己的劳动创造的生活是最美的。
第二篇:第一次包饺子
在我的成长中发生过许许多多的故事,其中最让我记忆犹新的是第一次学包饺子。
那是一个春节,爸爸和妈妈为了庆祝新春就在厨房里包起了饺子。
我看见盖帘上一个个挺着将军肚的饺子,感到非常有趣,就对妈妈说:“妈妈,我想包饺子,您能教我吗?”妈妈听了,先给我做了个示范,只见她左手拿饺子皮,右手拿饺子铲将一小团肉馅铲到饺子皮的中间,然后再从左到右捏了几下,一个饺子就出现在妈妈的手里。原来包饺子这么简单呀!我心想:馅儿越多不就既好吃又漂亮了吗?我照着妈妈的样子包了起来。这次,我用饺子铲铲了一大团肉馅,结果,我一捏左边,右边冒馅了,一捏右边,左边又冒出来,看着像小孩子一样调皮的饺子,我很不甘心,干脆两边一捏,这下,饺子馅像火山喷发一样,从中间喷了出来,掉到了我的身上,真是惨不忍睹。我瞬间像泄了气的皮球。爸爸见了,笑得前仰后合,妈妈对我说:“你想想,馅儿为什么会冒出来?”我瞬间想到了刚才是因为馅儿铲多了,所以才冒了出来。我决定再包一次,这次,我吸取了上次的经验,铲了适量的馅儿,又照着妈妈的样子包了起来。我用手小心翼翼地把皮对折,轻轻一捏,终于,一个漂亮的饺子在我手上诞生了。看着自己亲手包的饺子,我特别高兴。
成长的过程就像一本相册,记录了一段段美好的回忆,而这件事是这本相册中最美的一张照片。
第三篇:我学会了包饺子
一个星期日上午,我正在呼呼大睡。突然,妈妈抓着我的耳朵,说:“别睡了,快起来包饺子了。”我一听要包饺子,心想:我正好想学包饺子呢,现在正是好时候。于是我就像打了鸡血似的,迅速地穿衣、刷牙,然后跑进了厨房,去包饺子了。
来到了厨房,拿起一张饺子皮,我先舀出一大勺馅,放在饺子皮上,从边上一合,一个饺子就大功告成了。当我正开心的时候,饺子皮下面突然蹦出了一道口子,馅从中漏了出来。我立刻拿起一个饺子皮,从下面一包。好了,不漏了。可是,上面又漏了出来。我又用了一张饺子皮,不漏了。这时,做饺子皮的爸爸转过来看我包的饺子,不禁哈哈大笑起来。妈妈不明白怎么回事,但看到我包的饺子后也笑了起来。他们笑了一会儿,爸爸问我:“这饺子叫什么名字呢?”我说:“这饺子的名字就叫霸王饺。”说完后,他们又笑了起来。
然后,我又包出了三角形的饺子,圆形的饺子,方形的饺子,字母形的饺子,萝卜样子的饺子,甚至还有像充电宝一样的饺子。爸爸问我:“你怎么包了这么多奇形怪状的饺子,还是去跟你妈妈学学吧。”于是,我就向妈妈拜师学艺。我学了好久,终于学会了。
于是,我就和妈妈比赛。一分钟内,我包了五个,妈妈包了四个。我胜利了。我十分开心。
我学会了包饺子,我十分开心。
第四篇:包饺子
每年过年之前,我们家里必做的一件事就是包饺子。所以,饺子就成为了饭桌上不可缺少的美食。大家都知道饺子的形状类似于元宝,所以饺子被人认为是大吉大利的象征。包饺子还是中国的传统饮食文化,更是一种重要的文化习俗,无论是北方还是南方,都爱包饺子,更爱吃饺子,特别是北方在过年的时候,那可少不了它!
那天中午,我发现姥姥正在包饺子,我好奇地走了过去,学着姥姥的样子,左手拿着饺子皮,右手轻轻地沾了点水,把水均匀地涂在饺子皮的边缘上,用勺子把拌好的饺子馅倒在饺子皮中间,用手把饺子皮用力一捏。我本来想让饺子皮合拢的,不料,饺子馅像一只只小虫子一样,从饺子皮的两侧钻了出去。我顿时气得火冒三丈,把包了半个的饺子扔了出去,饺子重重摔在桌子上,我也一屁股坐在了凳子上。姥姥似乎看出了我的心思,语重心长地对我说:“孩子啊,你包的方法一点也不对,应该先捏两边,在捏中间,你刚才是先捏中间的,不信的话,你就再试一试。”这方法可真灵啊!我陆续包了一个又一个的饺子,心里十分开心。
包饺子看起来十分容易,做起来却十分困难。我们做事也要像包饺子一样,找到合适的方法,当然也要一直坚持下去。通过包饺子,我懂得了一个极为深刻的道理:不管做什么事情都不能放弃,只要努力就行了,而且要相信自己。
第五篇:包饺子
因为每年舅妈家拜年的人特别多,所以在过年之前我们准备包许多饺子。今天下午舅妈就准备了一大盆馅儿,和了好几块面,这可够我们一晚上包了。
首先舅妈拿出一块面,切成四条,然后搓一搓分成好多小球,再把小球压扁擀成圆圆的饺子皮。我和妹妹、舅舅也一起开工啦。
我拿起饺子皮在中间放了适量的馅,再把饺子皮折回对捏,然后用右手虎口的部位整个合起来捏饺子的右半边,换手用左手虎口再捏饺子的另半边,最后要是觉得不够严合,左右手一起上,想象一下供手说:“恭喜恭喜”。看看一个漂亮的饺子就包好啦。我包的时候馅放的太多,肚子一挺,馅就出来啦!馅放的太少,饺子就像一只饿肚子的老鼠。我包的有小船形,老鼠形,元宝形
开始的时候挺新鲜的,过了一会儿,我和妹妹就包得不耐烦了,想去玩一会儿。可是舅舅批评我们说:“做事要有始有终,怎能半途而废呢?”
然后我们看到舅舅那么认真,我俩也开始认认真真包了起来。而且舅妈教我们包麦穗儿饺子,我们有说有笑的,包了一晚上,终于包完啦!
当圆滚滚的饺子上桌后,我吃着自己包的饺子无比的开心,通过这次包饺子我体会到任何成就都是辛苦劳动的结果,就像这一个个香甜美味的饺子。
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